ஹனி Sriracha பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் + மிருதுவாக பன்றி இறைச்சி பெல்லி கொண்டு Steamed Buns

இந்த அற்புதமான பாயா செய்முறை, மிருதுவாக வறுத்த பன்றி தொப்பை, ஒரு இனிப்பு மற்றும் காரமான தேன்- siriracha சாஸ், நறுக்கப்பட்ட வேர்கடலை, மற்றும் சோயா சாஸ் பளபளபபூட்டிய பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் ஒரு ஒளி மற்றும் காற்றோட்டமுள்ள வேகவைக்கப்பட்ட ரொட்டி ஒரு பேக்.

(ஓ, மற்றும் FYI, நான் கையில் வேகவைத்த buns உறைந்த கிடைத்தது போல் இந்த செய்முறையை எழுதியுள்ளேன் - எனினும், நீங்கள் அவர்களை உங்களை செய்ய தைரியம் என்றால் நான் இந்த விசயத்தில் இருந்து {இந்த செய்முறையை} பின்வரும் பரிந்துரைக்கிறோம் அல்லது இந்த ஏமாற்று பதிப்பில் உங்கள் கையில் முயற்சி அவர்களின் வலைப்பதிவு இடுகையின் கீழே உள்ள ஸ்டீமி கிச்சனில் இருந்து {here}.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 3 வேகவைத்த ரொட்டி
• பன்றி தொப்பை 1 தடிமனான துண்டு
• வறுக்கவும் 4 கப் எண்ணெய்
• 1/2 கப் brussels முளைகள் (அரை நீக்கப்பட்ட மற்றும் வெட்டி தண்டுகள்)
• 1 டீஸ்பூன். சோயா சாஸ்
• 2 டீஸ்பூன். தேன்
• 1 டீஸ்பூன். sriracha
• 1/2 டீஸ்பூன். வேர்க்கடலை (வெட்டப்பட்டது)

அதை எப்படி செய்வது

1. பன்றி தொப்பை தயாரிப்பதன் மூலம் தொடங்குங்கள். அது சமைத்த வரை ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு பன்றி தொப்பை நீராவி. சமைத்த பிறகு, அதை குளிர்ச்சியாகவும் உலரவும் அனுமதிக்கவும்.
2. இது உலர்ந்ததும், நறுக்கியது வரை நடுத்தர எண்ணெய் மற்றும் ஆழமான வறுக்கவும். வெப்பத்தில் இருந்து நீக்கவும், ஒரு காகித துண்டு மேல் வைக்கவும், அதனால் எண்ணெய் ஊற முடியும், மற்றும் உப்பு தூவி. ஒதுக்கி வைக்கவும்.
3. பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் தயார். ஒரு நடுத்தர அளவிலான வறுக்கப்படுகிறது பான், எண்ணெய் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், உள்துறை பக்க கீழே சேர்க்க. வெப்பத்தை உயர்த்தி, முளைகள் பழுப்பு நிறமாறட்டும்.

1. உட்புறம் பழுப்பு நிறமாகிவிட்டால், சோயா சாஸைச் சேர்த்து, ஒரு பரபரப்பை கொடுக்கவும், வெப்பத்தைத் திருப்பவும், முளைகள் மென்மையாக்கப்படும் வரை ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு மூடவும்.
2. அடுத்து, திசைகளின்படி வேகவைத்த ரொட்டி தயாரிக்கவும். தேன் மற்றும் ஸ்ரீராசாவைத் துடைத்துவிட்டு ஒதுக்கி வைக்கவும். மெதுவாக ஒவ்வொரு வேகவைத்த ரொட்டியையும் பிரிக்கவும், தேன்-ஸ்ரீராசா கலவையை, பான்-வறுத்த பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், மிருதுவான பன்றி தொப்பை மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வேர்கடலைகளை சமமாக விநியோகிக்கவும். சாண்ட்விஸை மூடி உடனடியாக சேவை செய்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	920
மொத்த கொழுப்பு	82 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	29 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	38 கிராம்
கொழுப்பு	109 மிகி
சோடியம்	426 மி.கி.
கார்போஹைட்ரேட்	27 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	2 கிராம்
புரத	24 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)