எந்த சந்தேகமும் இல்லாமல், ஒரு ரொட்டி மற்றும் பட்டர் புட்டு செய்முறையை எளிதான மற்றும் செய்ய puddings மலிவான ஒன்றாகும் மற்றும் ஒரு பெரிய வழி ரொட்டி எந்த எஞ்சிய துண்டுகள் பயன்படுத்த உள்ளது. புளிப்பு ரொட்டி, பிரியாச்சி அல்லது பழங்கால croissants அல்லது சூடான குறுக்கு ரொட்டி ஆகியவற்றை வழக்கமான ரொட்டிற்கு பதிலாகவும், எளிதாக பிட் மூலமாகவும் மாற்றங்களை வளர்த்துக் கொள்ளலாம், நீங்கள் பயன்படுத்தும் அதே முறையாவது.
இந்த ஐரிஷ் ரொட்டி மற்றும் வெண்ணெய் புட்டு உருவாக்க, ஒரு கிரீமி, சுவையான, ஐரிஷ் மதுபானத்திற்கு கூடுதலாக ஒரு எளிய திருப்பம் உள்ளது, இந்த வளர்ந்து அப்களை ஒரு சரியான புட்டு செய்யும் (குழந்தைகள் பாரம்பரிய தான் அனுபவிக்கட்டும்) மற்றும் நிச்சயமாக ஒரு வெளியே இழுக்க செயின்ட் பாட்ரிக் தினத்தில்.
இந்த ப்யூட் பயன்படுத்த சிறந்த ஐரிஷ் மதுபானம் ஒரு ஐரிஷ் விஸ்கி இது பெய்லிஸ்- மற்றும் கிரீம் சார்ந்த மதுபானப்பொருள் ஒரு அழகான ஆரஞ்சு சுவை உட்பட பல வேறுபாடுகள் உள்ளன.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 oz./55g. மென்மையான வெண்ணெய் (கொழுப்புக்கு கூடுதல்)
- 10 துண்டுகள் வெள்ளை ரொட்டி (குறுக்காக குறுக்காக வெட்டு)
- 2 oz./50g.
- தங்க ரெயின்கள் / சுல்தானாக்கள் (கலப்பு)
- 1 தேக்கரண்டி வெட்டப்பட்ட ஜாதிக்காய்
- 1 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
- 12 fl.oz./ 350ml. பால்
- 2 fl.oz./ 50ml. கனரக / இரட்டை கிரீம்
- 2 பெரியது
- இலவச வீச்சு முட்டைகள்
- 1oz./25g. சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 6 தேக்கரண்டி ஐரிஷ் கிரீம் மதுபானம் (பெய்லி வேலை நன்றாக)
அதை எப்படி செய்வது
4 சேவை செய்கிறது
அடுப்பில் 350 F / 180C / Gas 4 வெப்பம்
- ஒரு 2-பைண்ட் (1 லிட்டர்) பேக்கிங் டிஸை சாப்பிடுவதை தொடங்குங்கள். பின்னர் மீதமுள்ள வெண்ணெய் பயன்படுத்தி, ஒவ்வொரு ரொட்டி துண்டு ஒரு பக்கத்தில் பரவியது.
- ரொட்டியின் ஒவ்வொரு முக்கோணத்தை வெட்டுவதன் மூலம் பேக்கிங் டிஷிலில் ரொட்டி ஒரு அடுக்கை வைத்து, வெண்ணெய் பக்க வரை.
- உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் ஒரு சிறிய ஜாதிக்காய் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு அடுக்கு தெளி. நீங்கள் டிஷ் நிரப்பவும், அல்லது அனைத்து ரொட்டி வரை பயன்படுத்தப்படும் வரை அடுக்கு மீண்டும் செய்யவும். பழங்கள் ஒரு ஒளி தெளித்தல் முடிக்க.
- ஒரு சிறிய நீள்வட்டியில் பால் மற்றும் கிரீம் பால் கொதிக்காததை கவனமாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், அது சூடாக இருக்க வேண்டும்.
- சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலாவின் 3/4 முட்டைகளை வெட்டி எறியுங்கள். ஐரிஷ் மதுபானம் அல்லது பெய்லிசைச் சேர்த்து மீண்டும் கலவையைத் துடைக்கவும். முட்டைகள் ஒளி, காற்றோட்டமான மற்றும் வெளிர் நிறத்தில் இருக்க வேண்டும். மெதுவாக தொடர்ந்து கலவையைத் துடைக்கும் போது மெதுவாக பால் மீது முட்டைகளை ஊற்றவும்.
- மெதுவாக ரொட்டி மீது பால் மற்றும் முட்டை கலவையை ஊற்ற. பின்னர், மெதுவாக ஒரு ரொட்டி போன்ற திரவம் வரை ஊற உதவும் ரொட்டி மேற்பரப்பு அழுத்தவும். அரை மணி நேரம் ஒரு பக்கத்திற்கு பக்காவை விட்டு விடுங்கள்.
- 40 - 45 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது மேற்பரப்பு தங்க பழுப்பு மற்றும் புட்டு நன்கு உயர்ந்துள்ளது மற்றும் முட்டை தொகுப்பு வரை. சூடாக பரிமாறவும்.
ரொட்டி மற்றும் வெண்ணெய் புட்டிங் ஒரு சூடான அடுப்பில் அலுமினிய தாளில் நன்கு மூடப்பட்டிருக்கும். மைக்ரோவேவ் வேண்டாம், புட்டுக்கு குளிர்ச்சியாகவும் ருசியானதாகவும் இருக்கும்; உங்கள் மதிய உணவு பெட்டியில் ஒரு துண்டு உறுத்தும் முயற்சி.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 325 |
| மொத்த கொழுப்பு | 18 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 188 மிகி |
| சோடியம் | 117 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 28 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 8 கிராம் |