ஒரு புதிய, அற்புதமான வழியில் லோப்சரை தயார் செய்ய விரும்புகிறீர்களா? குளிர்கால மாதங்களுக்கு இந்த கடற்பாசி குமிழ் சிறந்தது, ஆனால் வருடத்தின் எந்த நேரத்திலும் பணியாற்ற முடியும். இது ஒப்பீட்டளவில் செய்ய மிகவும் எளிதானது மற்றும் மிகவும் ருசியான மற்றும் கடல் உணவை ஒரு புதிய எடுத்து வழங்குகிறது. இந்த செய்முறையை உலர்ந்த ஷெர்ரி ஒரு சிறிய கூடுதல் சுவையை சேர்க்க ஒரு கோடு கொண்டுள்ளது.
முழு எலுமிச்சையை வாங்குதல் அல்லது குண்டு போடுவதற்கு லோப்ஸ்டர் இறைச்சி துண்டுகளை வாங்கவும். எந்த வழியில், நீங்கள் எல்லோருக்கும் மகிழ்ச்சி என்று ஒரு சுவையான ஆறுதல் உணவு கிடைத்துவிட்டது.
லாப்ஸ்டர் குண்டு ஆரோக்கியமானதா?
கொலஸ்ட்ரால் அதிக அளவில் இருப்பினும், கொழுப்புச் சத்துக்கள் பொதுவாக கொழுப்பு குறைவாக இருக்கின்றன. உண்மையில், அவர்கள் கொழுப்பு வெறும் 1.2 கிராம் - மற்றும் எந்த கொழுப்பு கொழுப்பு - ஆனால் 212 மில்லிகிராம் கொழுப்பு (அல்லது நீங்கள் ஒரு நாள் சாப்பிட வேண்டும் என்ன 70 சதவீதம்) வேண்டும். ஒரு சமைத்த லோபஸ்டர் 28 கிராம் புரதம் உள்ளது, வைட்டமின் B-12 இல் அதிகமாகவும் இருக்கிறது. ஸ்டீவ் கொழுப்பு நிறைந்த உள்ளடக்கத்தை வெண்ணெய் மற்றும் பால் சேர்த்து போது, அது ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு பகுதியாக எப்போதாவது அனுபவிக்க முடியும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 பெரிய ஆட்டுக்குட்டிகள் (சுமார் 4 பவுண்டுகள் மொத்தம், சமைத்த அல்லது சுமார் 4 கோப்பை இறைச்சி இறைச்சி)
- 4 முதல் 6 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 6 கப் பால்
- 2 கப் கனரக கிரீம்
- ருசிக்க உப்பு
- ருசியான கருப்பு மிளகு
- சிவப்பு மிளகு
- விரும்பினால்: விரும்பியபடி உலர்ந்த ஷெர்ரி
- அழகுபடுத்த: புதிய நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு அல்லது பச்சை வெங்காயம்
அதை எப்படி செய்வது
- சமைத்த நண்டுகளில் இருந்து இறைச்சி நீக்கவும். வெண்ணெய் வெண்ணெய் (4 முதல் 6 தேக்கரண்டி) வரை க்யூப்ஸ் மற்றும் வறுக்கவும். வெண்ணெய் எரிக்க வேண்டாம் அல்லது வெண்ணெய் பயன்படுத்த வேண்டாம். நீங்கள் முன் வெட்டு ஆட்டு இறைச்சி இறைச்சி பயன்படுத்தி இருந்தால், வெறுமனே வெண்ணெய் அதை சேர்க்க.
- ஒரு தனி பான், வெப்ப பால் ஆனால் அதை கொதிக்க வேண்டாம்.
- சர்க்கரையைப் பிசைந்த மாவை சேர்த்து, மெதுவாக 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- அடுத்து, கனரக கிரீம் அசை மற்றும் அதை கிட்டத்தட்ட ஒரு கொதிநிலை ஆனால் அதை கொண்டு.
- உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து ருசிக்கவும், ஒரு சிறிய மிளகுத்தூள் சேர்க்கவும். விரும்பியிருந்தால், கூடுதல் சுவைக்காக ஷெர்ரிக்கு ஒரு குழப்பத்தில் குழப்பு. வெட்டப்படுகின்றன பச்சை வெங்காயம் அல்லது பருப்பு வோக்கோசு கொண்டு அழகுபடுத்த நீங்கள் குண்டு சில வண்ண சேர்க்க விரும்பினால்.
லாப்ஸ்டர் வாங்குதல் குறிப்பு
கனடிய எல்பெஸ்டர்ஸ் ஆண்டின் முற்பகுதியிலும் இறுதியில் பகுதியிலும் வாங்க மலிவானதாக இருக்கும். ஜூன் மாதம் முதல் செப்டம்பர் அல்லது அக்டோபர் வரை நீங்கள் நடுப்பகுதியில் நின்றுவிட்டால், மைனே நண்டுகள் மிகவும் மலிவானதாக இருக்கும். நீங்கள் இந்த செய்முறையை ஒரு முழு சுண்ணாம்பு வாங்கினால், அதை கொதிக்கும்படி நீராவி அது மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
மேலும் லாப்ஸ்டர் சமையல் முயற்சி செய்யுங்கள்
சிட்ரஸ் வெட்டருடன் ராக் லோப்ஸ்டர் டெயில்ஸ்
லாப்ஸ்டர் மேக்ரோனி மற்றும் சீஸ்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 773 |
| மொத்த கொழுப்பு | 49 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 29 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| கொழுப்பு | 581 மிகி |
| சோடியம் | 1,647 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 14 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 68 கிராம் |