இந்த மினி ஆப்பிள் டார்ட்ஸ் புதிய ஆப்பிள் மற்றும் பஃப் பேஸ்ட்ரியின் தாள்கள் தயாரிக்க ஒரு படம். தேக்கரண்டி பாதுகாப்புகள் மற்றும் தேன் அல்லது மாப்பிள் சிரப் மற்றும் எலுமிச்சை ஒரு டார்ட்ஸ் செய்ய படிந்து உறைந்த செய்ய.
பிப்ரரிட்ஜின் பண்ணை பிராண்டின் 10-by-15-inch தாள் கொண்டது. பஃப் பேஸ்ட்ரியின் ஒரு தாள் (இரண்டு தாள்களின் ஒரு பெட்டியில் இருந்து) நான்கு ரொட்டிகளை, தோராயமாக 2 1/2-by-3 1/2 inches அளவுக்கு உருவாக்குகிறது. நீங்கள் தயாராவதற்கு 25 நிமிடங்கள் முன்பு உறைவிப்பாளரின் பஃப் பேஸ்டை எடுத்துக்கொள்ள திட்டமிடுங்கள்.
இந்த இனிப்பு புதிய ஆப்பிள்களை அனுபவிக்க சிறந்த வழியாகும், நீங்கள் 45 நிமிடங்களில் குறைவான ருசியான ஆப்பிள் டர்ட்டைப் பெறுவீர்கள். ஒரு ரசிகர் தோற்றத்திற்கான பேஸ்ட்ரி சதுரங்கள் விளிம்புகளை சுற்றி ஒரு பேஸ்ட்ரி crimper இயக்கவும்.
கிரீம் ஒரு ஐஸ் கிரீம் அல்லது தூறல் ஒரு ஸ்கூப் இந்த எளிதாக பஃப் பேஸ்ட்ரி ஆப்பிள் தாரை பரிமாறவும்.
மேலும் காண்க
ஆப்பிள் பைஸை கையில் எடுத்தார்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/4 கப் தானிய சர்க்கரை
- 2 தேக்கரண்டி பழுப்பு சர்க்கரை, பேக்
- 1/2 டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை
- 1 தாள் Pepperidge பண்ணை உறைந்த பஃப் பேஸ்ட்ரி (thawed) *
- 2 சிறிய ஆப்பிள்கள் (கோல்டன் பிரவுசி, கோர்ட்டில்லாண்ட், ரோம் அல்லது ஒத்த)
- 3 தேக்கரண்டி குளிர் வெண்ணெய்
- 1/3 கப் சர்க்கரை பாதாமி பாதுகாக்கிறது
- 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- 1 தேக்கரண்டி தேன் **
அதை எப்படி செய்வது
- 400 F (200 C / Gas 6) க்கு அடுப்பில் சூடேற்றவும்.
- ஒரு பெரிய விளிம்புடன் கூடிய பேக்கிங் தாளை வால்வுடன் சேர்த்து பின் தாளில் ஒரு தாள் காகிதத்தோல் காகிதத்துடன். அல்லது, nonstick படலம் பயன்படுத்த.
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், இலவங்கப்பட்டை கொண்ட சர்க்கரை மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை சேர்த்து; நன்றாக கலக்கவும் மற்றும் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- நான்கு சதுரங்களுள் சமமாக பஃப் பேஸ்ட்ரி தாள் வெட்டு. தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாள் மீது பேஸ்ட்ரி ஏற்பாடு. ஒரு முட்கரண்டி பல இடங்களில் ப்ரிக். நீங்கள் ஆப்பிள் துண்டுகள் தயார் போது குளிர்சாதன பெட்டி அல்லது உறைவிப்பான் உள்ள பேக்கிங் தாள் வைக்கவும்.
- ஆப்பிள் பீல்; முக்கிய மற்றும் குடைமிளகாய் வெட்டு. மெல்லிய வெட்டுக்களை துண்டுகளாக பிரிக்கவும், ஒவ்வொரு சதுரப்பகுதியிலும் சதுர வடிவ அடுக்குகளை உருவாக்குவதற்கு ஒரு சதுர வடிவத்தை உருவாக்கவும். சர்க்கரை கலவையுடன் ஆப்பிள்களை சமமாக தெளிக்கவும்.
- வெண்ணெய் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி அவற்றை ஆப்பிள் மீது சிதறச் செய்யவும்.
- பேஸ்ட்ரி தங்க பழுப்பு மற்றும் ஆப்பிள் துண்டுகள் மென்மையான இருக்கும் வரை, சுமார் 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் tarts சுட்டுக்கொள்ள. ஆப்பிள் சர்க்கரை மற்றும் சாறுகள் ஓடி மற்றும் சிறிது எரிக்க, ஆனால் சுவை பாதிக்காது.
- இதற்கிடையில், நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு சைப்பான் உள்ள சர்க்கரைச் சத்துக்கள், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தேன் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். ஒரு கொதிகலை கொண்டு வாருங்கள்.
- அடுப்புகளிலிருந்து அடுப்புகளை வெளியே எடுக்கும்போதே, உடனடியாக ஒரு காகிதத்தோற்றம் அல்லது படலம் நிறைந்த மேற்பரப்புக்கு மாற்றவும். மிகவும் இறுக்கமாக இருந்தால் ஒரு சல்லடை மூலம் சூடான பதப்படுத்தப்பட்ட கலவையை போட்டு, பின்னர் தாராளமாக தாராளமாக கலவையை கலக்கலாம்.
- வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் ஒரு பெரிய ஸ்கூப் கொண்டு சூடு பரிமாறவும்.
உறைந்த பஃப் பேஸ்ட்ரி ஒரு தொகுப்பு பிராண்ட் பொறுத்து, சுமார் 14 முதல் 18 அவுன்ஸ் ஆகும்.
** நீங்கள் தேன் இல்லை என்றால், அதற்கு பதிலாக மாப்பிள் சிரப் அல்லது தங்க சர்க்கரை பயன்படுத்தவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 549 |
| மொத்த கொழுப்பு | 32 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| கொழுப்பு | 23 மிகி |
| சோடியம் | 159 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 62 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |