La tizana ஒரு உன்னதமான வெனிசுலா பானம், பிறந்த நாள் கட்சிகள், கடற்கரையில், கோடை காலத்தில், ஒரு பிற்பகல் சிற்றுண்டி அனுபவித்து - உண்மையில் எந்த சந்தர்ப்பத்திலும். திசானா என்ற சொல் டிஸானின் ஸ்பானிஷ் பதிப்பு, அல்லது மூலிகை தீர்வு / தேயிலை, திசானா நிச்சயமாக ஒரு புத்துணர்ச்சி எடுப்பது என்பதால் பொருத்தமானது. இந்த பழம் ஸ்பானிஷ் சாங்க்ரியாவில் தோற்றமளிக்க வேண்டும், ஆனால் திசானா சிவப்பு ஒயின் இல்லாமலும், பரவலான வெப்பமண்டல பழங்கள் தயாரிக்கப்படுகிறது. முக்கிய மூலப்பொருள் கிரெனேடின் (வெனிசுலாவில் உள்ள கிரானடினா) ஆகும், திசானா அதன் தனித்துவமான ஊதா / சிவப்பு வண்ணத்தை வழங்குகிறது.
திசானை உருவாக்குவதற்கு, பல்வேறு வகையான பழ வகைகள் நறுக்கப்பட்டன மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு மற்றும் சுண்ணாம்பு கலவையில் நனைக்கப்படுகின்றன. பழம் சுவைகள் தீவிரமடைகையில் கலவை ஒரு வாரத்திற்கு அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகிறது. சிலர் அதைச் செய்வதற்கு முன்னர் சோடாவுடன் கலக்க விரும்புகிறார்கள். நீங்கள் அவற்றை கண்டுபிடிக்க முடியும் என்றால் இறுதியில் ஒரு கரண்டியால் கொண்ட பிளாஸ்டிக் வைக்கோல் உடன் tizanas பரிமாறவும், எனவே நீங்கள் பானம் முடிந்ததும் கண்ணாடி கீழே இருக்கும் பழம் அனுபவிக்க முடியும்.
பாரம்பரியமாக இருந்தாலும், இந்த பானம் ருக் , கச்சா , அல்லது வேறு ஏதேனும் உழைப்புடன் இணைந்த ஒரு காக்டெய்ல் போன்ற சுவையாக இருக்கும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 நடுத்தர அன்னாசி
- 1 மாம்பழம் (அல்லது பப்பாளி)
- 15 ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்
- 1 1/2 கப் பச்சை அல்லது சிவப்பு திராட்சை
- 2 கனியும் வாழைப்பழங்கள்
- 3 ஆரஞ்சு
- 2-3 கப் ஆரஞ்சு சாறு
- 1 உறைந்த கலவை உறைந்திருக்கும்
- 1/4 கிரெனேடின்
அதை எப்படி செய்வது
- பீனபில், மாம்பழம் மற்றும் / அல்லது பப்பாளி மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை 1/2 அங்குல டைஸ் மீது வெட்டுவது மற்றும் எந்த சாறு உள்ளிட்ட ஒரு பெரிய குடுவையுடன் சேர்க்கவும். அரை திராட்சை துண்டு மற்றும் மற்ற பழம் சேர்க்க. பீல், விதை, மற்றும் ஆரஞ்சு 2 வெட்டுவது மற்றும் சேர்க்க. (மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி ஆரஞ்சு வெட்டி ஒவ்வொரு கண்ணாடி விளிம்பு சேவைக்கு ஒதுக்கி அமைக்க). அரைத்து அரை ஏலக்காய் துண்டுகளை துண்டுகளாக பிரிக்கவும். பழத்தின் மீதமுள்ள வாழைப்பழங்களைச் சேர்க்கவும். நீங்கள் சுமார் ஆறு கப் பருப்பு பழம் வேண்டும். (நீங்கள் கையில் இருக்கும் எந்த வகையான பழம் பயன்படுத்த - மற்ற நல்ல தேர்வுகள் peaches, kiwis, ஆப்பிள், முதலியன அடங்கும்).
- ஆரஞ்சு பழச்சாறு சுமார் 2-3 கப் பழம் மறைக்க. உறைந்த லைமேட் கலந்த கலவையை சேர்க்கவும் . வெற்று தண்ணீரை இரண்டு முறை நிரப்பவும், பழம் கலவையை சேர்க்கவும். தேவையான நிறத்தை பெற விரும்பினால் 1/4 கப் கூடுதலாக, grenadine சிரப் மீது அசை.
- சுவையூட்டும் கலவைகளைச் சேர்ப்பதற்கு பல மணிநேரங்களுக்கு முன் சில்ட் கலவை. சேவை செய்ய, ஒவ்வொரு கண்ணாடி 2/3 முழு நிரப்பவும், நறுக்கப்பட்ட பழம் நிறைய சேர்த்து, பின்னர் கிளப் சோடா, தண்ணீர், மேலும் சாறு (பாணியில் பழ சாறு சுவையாக இருக்கும்) அல்லது ஆல்கஹால் மேல் நிரப்ப. பழங்கள் பக்கத்தில் விளிம்பு மற்றும் ஸ்பூன் மீது ஆரஞ்சு ஒரு துண்டு கொண்ட கண்ணாடி பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 181 |
| மொத்த கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 4 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 43 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |