நறுக்கப்பட்ட தர்பூசணி கிணறுகள் மசாலா, திராட்சை, மற்றும் பெக்கன்களுடன் சமைக்கப்பட்டு சமைக்கப்படுகின்றன. இது ஒரு எளிதானது. ருசியுள்ள தர்பூசணி கிளைகளுடன் செய்யப்பட்ட தடித்த பை நிரப்புதல்.
இது இரட்டை மேலப்பு பை ஆகும். இந்த அனைத்து வெண்ணெய் பை மேலோடு பயன்படுத்த அல்லது வசதியான ஆயத்த குளிர்பதனப்படுத்தப்பட்ட பை பேஸ்ட்ரி தாள்கள் பயன்படுத்த.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப் தர்பூசணி தோள் (உரிக்கப்பட்டு, வெட்டப்பட்டது)
- 1 கப் சர்க்கரை (மானாவாரி)
- 2 தேக்கரண்டி
- மாவு (அனைத்து நோக்கம்)
- 1 தேக்கரண்டி
- இலவங்கப்பட்டை (தரையில்)
- 1/4 தேக்கரண்டி ஜாதிக்காய் (தரையில்)
- 1/4 தேக்கரண்டி கிராம்பு (தரையில்)
- 1/8 தேக்கரண்டி உப்பு
- 3 தேக்கரண்டி வினிகர் வினிகர்
- 1/2 கப் திராட்சைகள்
- 1/2 கப் நறுக்கப்பட்ட pecans
- 2-மேலோடு பை ஐந்து பேஸ்ட் பேஸ்ட்ரி
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு சிறிய நீள்வட்டியில் தர்பூசணி தண்டு வைக்கவும்; மூடுவதற்கு நீர் சேர்க்கவும். ஒரு கொதிகலுடன் வாருங்கள்; கவர், குறைக்க வெப்பம், மற்றும் சுமார் 20 நிமிடங்கள் அல்லது மென்மையான வரை இளங்கொதிவா. வெப்பத்திலிருந்து நீக்கு வாய்க்கால்.
- அடுப்பில் 350 டிகிரி வெப்பம்.
- சர்க்கரை, மாவு, இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய், கிராம்பு, உப்பு, வினிகர், திராட்சை, மற்றும் மிளகாய் சேர்த்து தர்பூசணி தோலை இணைக்கவும்; இணைக்க ஒருங்கிணைக்க பிறகு ஒதுக்கி அமைக்க.
- ஒரு 9 அங்குல பை தட்டில் பொருத்து 1 பை மேலோடு. பை மேலோடு மீது தர்பூசணி தோலை கலவையை ஊற்றவும். மீதமுள்ள பை மேலோடு; மடிப்பு விளிம்புகள் கீழ், மற்றும் முனை சுற்றி முனை. மேல் மேலோட்டத்தில் சிறிய பிளவுகளை வெட்டுங்கள்.
- 45 முதல் 50 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது தங்கம் வரை, அதிக பிரவுனிங் தடுக்க 25 நிமிடங்கள் கழித்து அலுமினிய தகடு பட்டைகள் கொண்ட பை விளிம்புகள் பாதுகாத்தல். ஒரு கம்பி ரேக் மீது தர்பூசணி பை கூல்.
நீ கூட விரும்பலாம்:
- கீ லைம் டார்ட்ஸ்
- மெரிரிங் அல்லது க்ரீமுடன் முக்கிய எலுமிச்சை பை
- அத்தை ஐரீனின் கிரஹாம் க்ராக்கர் பை
- பழைய நேரம் ஆப்பிள் பை
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 239 |
| மொத்த கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 179 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 45 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |