இந்த கேக் போன்ற மிதமான டோனட்ஸ் பொறித்த மற்றும் ஒரு விருப்ப வெண்ணிலா சர்க்கரை பளபளப்பான உடன் முதலிடம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- டோனட்ஸ்:
- 2 கப் மோர்ஸ்
- 2 பெரிய முட்டை, தாக்கப்பட்டார்
- 1 கப் மணிக்கட்டு சர்க்கரை
- 5 கப் sifted மாவு
- 2 தேக்கரண்டி
- சமையல் சோடா
- 1 தேக்கரண்டி
- பேக்கிங் பவுடர்
- 1 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 டீஸ்பூன் ஜாதிக்காய்
- 1/4 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
- 1/2 கப் வெண்ணெய் (அல்லது குறைப்பது, உருகிய)
- படிந்து விழுவதற்கு:
- 3 கப் தூள் சர்க்கரை
- 1 டேபிள்ஸ்பூன் மார்கரைன், மென்மையாக (விரும்பினால்)
- 1/2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா
- 1/4 கப் பால் (அல்லது தண்ணீர்: சுவை அதிகம் அல்லது குறைந்தது)
அதை எப்படி செய்வது
டோனட்ஸ்:
மோர் , முட்டை மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து. ஒதுக்கி வைக்கவும்.
மாவு, சமையல் சோடா , பேக்கிங் பவுடர், உப்பு, ஜாதிக்காய் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஒன்றாக கலந்து கலந்து கொள்ளுங்கள் . மோர் கலந்த கலவை உலர்ந்த பொருட்கள் மற்றும் அசை. உருகிய வெண்ணெய் அல்லது சுருக்கவும் மற்றும் மென்மையான மாவு வடிவங்கள் வரை சலிக்கவும்.
தோராயமாக 1/4-அங்குல தடிமன் (சிறந்த முடிவுகளுக்கு மெல்லிய ரோல்) ஒரு சிறிது floured மேற்பரப்பில் மாவை உருட்ட. ஒரு 2-1 / 2-அங்குல அல்லது பெரிய டோனட் கட்டர் வெட்டு.
ஒரு ஆழமான கொழுப்பு வெய்யில் அல்லது மின்சார வாணலியில், வெப்ப எண்ணெய் 375 டிகிரி எஃப். தோராயமாக 1 நிமிடம் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் டோனட்ஸ் வறுக்கவும். அல்லது தங்க பழுப்பு வரை. காகித துண்டுகள் மீது வடிகால். ஒரு தூள் சர்க்கரை பளபளப்பு உள்ள சூடாக போது சூடான மற்றும் அலங்கரிக்க அல்லது சாக்லேட் sprinkles விரும்பினால்.
படிந்து விழுவதற்கு:
தூள் சர்க்கரை , மார்கரைன் மற்றும் ஒரு கலந்து கிண்ணத்தில் இணைக்கவும். நன்றாக உப்பு மற்றும் நீங்கள் விரும்பும் நிலைத்தன்மையை படிந்து உறைந்திருக்கும் வரை போதும் பால் அல்லது தண்ணீரை சேர்க்கவும். (ஒரு மெல்லிய நிலைத்தன்மை டோனட்ஸ் மீது ஒரு மெல்லிய படிந்துவிடும் அல்லது தடிமனான நிலைத்தன்மையும் ஒரு frosting போல இருக்கும்.)
ரெசிபி மூல: அலிசா டி. பேங்கர்டர் (ஜிஞ்சர்பெட் கார்டன்)
அனுமதி மறுபதிப்பு.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 118 |
| மொத்த கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 27 மி.கி |
| சோடியம் | 149 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 18 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |