பச்சை வெங்காயம் மற்றும் ஒரு சிறிய வோக்கோசு இந்த சுவையாக கோதுமை பிஸ்கட் கூடுதல் சிறப்பு செய்கிறது. இந்த பிஸ்கட் தயாரிக்க மிக எளிதானது; கலவை மிகவும் உணவு செயலி செய்யப்படுகிறது.
இந்த ஒரு இதய குச்சி அனுபவிக்க அற்புதமான பிஸ்கட், அல்லது ஹாம் அல்லது வான்கோழி துண்டுகள் மேல்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/4 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1 கப் முழு கோதுமை மாவு
- 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1/4 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
- 3/4 தேக்கரண்டி உப்பு
- விருப்ப: 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- 5 தேக்கரண்டி வெண்ணெய், குளிர்ந்த
- 3 பச்சை வெங்காயம் (பருப்பு)
- 1 முதல் 2 தேக்கரண்டி தட்டை-இலை வோக்கோசு (வெட்டப்பட்டது)
- 3/4 கப் (பிளஸ் 1 தேக்கரண்டி) மோர்
அதை எப்படி செய்வது
வெப்ப அடுப்பில் 425 ° F. காகிதத்தோல் அல்லது சிலிகான் பாய் கொண்ட பேக்கிங் தாள்.
உணவுப் பணியில், மாவு, பேக்கிங் பவுடர், சோடா, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து உபயோகித்துக் கொள்ளுங்கள். சிறிய துண்டுகளாக வெண்ணெய், பின்னர் நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் மற்றும் வோக்கோசு சேர்க்கவும். கலவையை சாப்பிடும் வரை செயல்முறை.
குறிப்பு: நீங்கள் ஒரு உணவு செயலி பயன்படுத்தவில்லை என்றால், கலவை சாப்பிடும் வரை ஒரு பேஸ்ட்ரி பிளெண்டர் கொண்ட வெண்ணெய் வேலை செய்ய வெண்ணெய் வேலை, பின்னர் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் மற்றும் வோக்கோசு சேர்க்க.
தேவையான பொருட்கள் நீரில் மூழ்கும் வரையில் மோர் கலவையில் கழுவ வேண்டும். ஒரு மெல்லிய மேற்பரப்பில் மாற்றி, 2 அல்லது 3 முறை கத்தரிக்கவும்.
3/4-அங்குல தடிமன் பற்றி ஒரு வட்டம் வெளியே பாத். பிஸ்கட் வெட்டிகளை வெட்டி பேக்கிங் தாளில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள்.
சுமார் 11 முதல் 14 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, சிறிது பழுப்பு வரை.
சுமார் 1 டஜன் பிஸ்கட் தயாரிக்கிறது.
மேலும் சமையல்
கின்னஸ் மற்றும் செட்டர் பிஸ்கட்
பிரவுன் வெண்ணெய் மற்றும் முனிவர் பிஸ்கட்
தென்-ஸ்டைல் மோர்ஸ் பிஸ்கட்
புளிப்பு கிரீம் பிஸ்கட்
ஏஞ்சல் பிஸ்கட்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 126 |
| மொத்த கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 14 மி.கி. |
| சோடியம் | 401 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 13 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |