இது சாண்ட்விசிற்கான ஒரு சுவையான மாட்டிறைச்சி ஆகும், மேலும் ஒன்றாகச் சேர்த்து மெதுவாக குக்கரில் சமைக்க ஒரு படம். இது ஒரு டஜன் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட மக்களுக்கு உதவுகிறது, எனவே இது tailgating அல்லது ஒரு குடும்பத்தில் கிடைக்கும் ஒன்றாக உள்ளது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 (3 முதல் 4 1/2 பவுண்டுகள்) மாட்டிறைச்சி வறுத்த (துடைக்கப்பட்டு, சக் பெரிய வேலை)
- 1 முடியும் / 12 அவுன்ஸ் பீர் (நீங்கள் சுவை தேர்வு, அல்லது 1 1/2 கப் பயன்படுத்த
- மாட்டிறைச்சி குழம்பு , குறைந்த சோடியம் அல்லது unsalted)
- 1 உறை இத்தாலிய சாலட் டிரஸ்ஸிங் கலவை (உலர்ந்த)
- 1 12-அவுன்ஸ் ஜார் Pepperoncini மிளகுத்தூள் (திரவத்துடன்)
- ஹார்ட் ரோல்ஸ், புல்கி ரோல்ஸ்,
- பிரஞ்சு ரொட்டி, முதலியன
அதை எப்படி செய்வது
- கொட்டை பானையில் பீர் (அல்லது மாட்டிறைச்சி குழம்பு அல்லது பங்கு) ஊற்றவும்.
- மிளகுத்தூள் மீது மிளகுத்தூள் இருந்து திரவ வடிகால். நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை சாலட் டிரஸ்ஸிங் கலவையில் கலக்கவும். Crockpot உள்ள மிளகுத்தூள் பாதி சுமார் இடத்தில்.
- வறுத்த கொழுப்பு; மிளகுத்தூள் மேல் கிராக் பானை இடத்தில்.
- மீதமுள்ள மிளகுத்தூள் மேல் வறுத்த.
- 8 முதல் 10 மணி நேரம் வரை சமைக்கவும் மற்றும் சமைக்கவும்
- உறிஞ்சும் வறுத்த கோழி பானை நீக்கவும்; சிறிது குளிர். இன்னும் சூடாக இருக்கும் போது, இரண்டு முட்கரண்டி கவசங்களுடன் கசக்க வேண்டும்.
- சேவை செய்ய, துண்டுகளாக்கப்பட்ட ரோல் அல்லது ரொட்டி, வெட்டப்பட்ட மாட்டிறைச்சி மேல் மேல் வெதுவெதுப்பான திரவ ஒரு சிறிய அளவு, பின்னர் விரும்பிய இன்னும் மாட்டிறைச்சி திரவ பின்பற்ற.
12 முதல் 16 வரை பணியாற்றுகிறார்
முட்கரண்டி மற்றும் துடைக்கும் துணியுடன் பரிமாறவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்