இந்த மெதுவாக குக்கர் கோழி மற்றும் உலர்ந்த மாட்டிறைச்சி டிஷ் ஒரு பிரபலமான செய்முறையை உள்ளது. பேக்கன் சுவையான புளிப்பு கிரீம் சாஸ் சேர்த்து சுவை சேர்க்கிறது. நீங்கள் மட்டுமே உலர்ந்த மாட்டிறைச்சி 5-அவுன்ஸ் ஜாடிகளை கண்டுபிடிக்க முடியும் என்றால், அதை அனைத்து பயன்படுத்த அல்லது ரொட்டி பாதி அல்லது சமைத்த மாட்டிறைச்சி சமைக்க.
உலர்ந்த மாட்டிறைச்சி பன்றி இறைச்சி-மூடப்பட்ட கோழி மற்றும் ஒரு எளிய அமுக்கப்பட்ட சூப் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சாஸ் கலவையுடன் அடுக்குகிறது. கோழி போடுவதற்கு முன்பு பன்றி இறைச்சியை சமைக்கவோ அல்லது வேகமான precooked பேக்கன் கீற்றுகளை பயன்படுத்தவும்.
இந்த உணவு "கோழி லாஸ் வேகாஸ்" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது உருளைக்கிழங்கு அல்லது அரிசி ருசியானது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 ஜாடி உலர்ந்த மாட்டிறைச்சி, சுமார் 2 1/2 அவுன்ஸ், கழுவுதல்
- 6 போதாத கோழி மார்பக பாதிப்புகள், தோல் நீக்கப்பட்டது
- விரும்பினால் 6 துண்டுகள் பேக்கன், பகுதி சமைத்த
- 1/4 கப் புளிப்பு கிரீம்
- 1/4 கப் மாவு
- 1 காளான் சூப் கிரீம் முடியும், undiluted
- 2 முதல் 3 தேக்கரண்டி உலர்ந்த வெள்ளை ஒயின், விருப்ப
அதை எப்படி செய்வது
- கிரீஸ் மெதுவாக குக்கர் கோர்க்கை செருக அல்லது nonstick சமையல் தெளிப்பு அதை தெளிக்க.
- மெதுவாக குக்கர் கீழே உலர்ந்த மாட்டிறைச்சி ஏற்பாடு.
- பன்றி இறைச்சி ஒரு துண்டு கொண்டு கோழி ஒவ்வொரு துண்டு மடக்கு மற்றும் உலர்ந்த மாட்டிறைச்சி மேல் கோழி மார்பகங்களை வைக்க.
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மாவு சேர்த்து, கலவையை கலக்கவும். பயன்படுத்தி இருந்தால், அமுக்கப்பட்ட சூப் மற்றும் மது சேர்க்கவும். நன்றாக கலவை வரை கிளறி, பின் கோழி மீது சாஸ் ஊற்ற.
- 6 முதல் 8 மணி நேரம் வரை சமைக்கவும் மற்றும் சமைக்கவும்.
சூடான சமைத்த அரிசி மற்றும் சாலட் அல்லது உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பச்சை காய்கறிகளுடன் பரிமாறவும்.
குறிப்புகள்
நீங்கள் கலோரிகளைக் குறைக்க விரும்பினால், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மாவுகளை தவிர்த்து விடுங்கள். சாஸ் கலவையை நறுக்கவும், 2 டீஸ்பூன் குளிர்ந்த நீரில் மற்றும் 2 தேக்கரண்டி மாவுகளுடன் ஒரு பேஸ்ட் செய்யுங்கள்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 1431 |
| மொத்த கொழுப்பு | 89 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 30 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 34 கிராம் |
| கொழுப்பு | 472 மிகி |
| சோடியம் | 690 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 13 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 135 கிராம் |