இந்த புத்திசாலியான சிறிய மிளகாய் பிஸ்கட் கோப்பைகள் ஒரு பெரிய விளையாட்டு அல்லது விருந்துக்கு பெரிய சிற்றுண்டாகின்றன. அல்லது ஒரு எளிதான மதிய உணவு அல்லது குடும்ப உணவுக்காக ஃபிரைஸ் அல்லது டார்ட்டில்லா சில்லுகளுடன் அவற்றை பரிமாறவும்.
தயாராக-க்கு-சமைக்கும் உறைந்த பிஸ்கட், மிளகாய் மிளகாய் , மற்றும் மேல்புறத்தில் இருக்கும் உன்னுடைய தேர்வு ஆகியவற்றின் ஒரு குழாய் இந்த சூப்பர் சுலபமான மற்றும் வசதியானது. பதிவு செய்யப்பட்ட மாட்டிறைச்சி மற்றும் பீன் மிளகாய், இல்லை-பீன் மிளகாய், அல்லது செய்முறையை சைவ சிலை பயன்படுத்தவும். நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் மணி மிளகு ஒரு சுவையான முதலிடம். வேறு சில இடங்களில் வாய்ப்புகள்: வெட்டப்பட்ட பழுத்த ஆலிவ்ஸ், வெட்டப்பட்ட ஸ்கால்ன்கள், புதிய தக்காளி, அல்லது நொறுக்கப்பட்ட டார்ட்டில்லா சிப்ஸ். நீங்கள் விரும்பியிருந்தால், புளிப்பு கிரீம் அல்லது க்யாகாகமல்லின் ஒரு பொம்மலாடலுடன் வறுத்த மிளகாய் கப் பரிமாறவும்.
ஒரு கூட்டத்திற்கு செய்முறையை அளவிட அல்லது ஒரு இரட்டை தொகுதி மற்றும் எதிர்கால மதிய உணவுகள் அல்லது தின்பண்டங்கள் அவர்களுக்கு அரை உறைந்த.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 (16.3-அவுன்ஸ்) குழாய் பில்ஸ்பரி கிரான்ஸ் பிஸ்கட்
- 1 (15-அவுன்ஸ்) மிளகாய் (எந்த பிராண்ட், அல்லது 2 கப் எஞ்சியுள்ள மிளகாய்)
- 1/4 கப் மணி மிளகுத்தூள் (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
- 1/4 கப் வெங்காயம் (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
- 3/4 கப் தேங்காய் சாஸ் சீஸ் (அல்லது ஒரு மெக்சிகன் கலவை அல்லது செட்டார் ஜேக்)
அதை எப்படி செய்வது
- 400 எஃப் வரை அடுப்பு வெப்பம்
- சிறிது ஸ்பூன் 8 muffin கப் பேக்கிங் தெளிப்பு அல்லது சிறிது கிரீஸ் ஒவ்வொரு கப்.
- 8 துண்டுகளாக பிஸ்கட் பிரிக்கவும்.
- ஒரு மிளகுத்தூள் மேற்பரப்பில் ஒரு பிஸ்கட் வைக்கவும். ஒரு ரோலிங் முள் அல்லது உங்கள் கைகள், ஒரு பெரிய சுற்று செய்ய பிஸ்கட் தரைமட்டமாக்கவும், விட்டம் சுமார் 5 முதல் 6 அங்குல. மாவு விளிம்பு ஒரு காலர் உருவாக்குகிறது அதனால் ஒரு கம்பளிப்போர்வை கப் மாவை சுற்று பொருத்து. மீதமுள்ள பிஸ்கட் மாவை மீண்டும் செய்யவும்.
- ஒவ்வொரு பிஸ்கட் கோப்பைக்கு தயாரிக்கப்பட்ட மிளகாய் 1 1/2 தேக்கரண்டி போட்டு வையுங்கள். ஒரு இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட பெல் மிளகு மற்றும் வெங்காயம் கொண்ட மேல். துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் 1 1/2 தேக்கரண்டி கொண்ட ஒவ்வொரு கப் மேல்.
- சாத்தியமான drips பிடிக்க muffin தகரம் கீழ் படலம் அல்லது பேக்கிங் தாள் ஒரு துண்டு வைத்து.
- சுமார் 12 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது பழுப்பு நிற வரை.
குறிப்புகள்
- மிளகாய் கப்ஸை உறைபதற்காக, அவற்றை சுடச் செய்து அவற்றை சுவைக்கவும். ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது வைக்கவும் மற்றும் உறைவிப்பான் பேக்கிங் தாள் வைத்து. மிளகாய் கப்க்கள் உறைந்தவுடன், பிளாஸ்டிக் உறைக்குள் இறுக்கமாக மூடி, ஒரு உறைவிப்பான் சேமிப்பு பையில் அல்லது மூடப்பட்ட கொள்கலன்களில் அவற்றை மாற்றவும். 2 மாதங்கள் வரை அவற்றை உறைந்துவிடும்.
- ஒரு உறைந்த மிளகாய் கப் மீண்டும் வடிக்கவும், ஒரு 350 F அடுப்பில் சுமார் 25 முதல் 35 நிமிடங்கள் வரை, அல்லது சூடாக வரை வெப்பம் மற்றும் வெப்பத்தில் போர்த்தி. அல்லது உறைந்த மிளகாய் கப் காகிதத்தில் துண்டு துண்டாக போர்த்தி, நுண்ணலை 50% மின்சக்தியில் சுமார் 3 நிமிடங்கள் கழித்து, அரைவாசிக்கு திருப்பி விடவும். எஞ்சியிருக்கும் சமைக்கப்பட்ட உணவுக்கான குறைந்தபட்ச பாதுகாப்பான வெப்பநிலை 165 F (73.9 C) ஆகும். மிளகாய் கப் thawed என்றால், அடுப்பில் சுமார் 10 முதல் 15 நிமிடங்கள், அல்லது நுண்ணலை சுமார் 1 நிமிடம் reheat.
- பதிவு செய்யப்பட்ட பிஸ்கட்களுக்குப் பதிலாக உறைந்த கொட்டப்பட்ட புழுக்கள் அல்லது வீட்டில் வெட்டப்படாத வேகவைத்த பிஸ்கட் பயன்படுத்தலாம் .
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 149 |
| மொத்த கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 12 மிகி |
| சோடியம் | 239 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 26 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 4 கிராம் |