மற்ற நாள் கேட்டேன், அனைத்து பாரம்பரிய நன்றி உணவுகள், இது நீங்கள் கொடுக்க மாட்டேன் ஒன்று. எளிதாக பதில். திணிப்பு! நான் வளர்ந்தபோதே, என் அம்மா இரண்டு பெரிய தொகுதிகளை உருவாக்கினார். உண்மையான விடுமுறை உணவு ஒன்றிற்கும் ஒன்று, அந்த வார இறுதியில் எஞ்சியிருக்கும் எங்களுக்கு ஒன்று. மற்ற உணவுகளில் எஞ்சியிருக்கும் எந்த அளவு மீன்களுக்கும் நாம் தீர்த்துக் கொள்ளத் தயாராக இருப்பதாக அவர் அறிந்திருந்தார், ஆனால் நாங்கள் ஒரு போதிய அளவு சமைப்பதை ஏற்றுக்கொள்ள மாட்டோம்.
நான் புலம்பெயர்ந்தோரின் குழந்தை, உண்மையில் எங்கள் பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் விடுமுறை பாரம்பரியங்கள் ஆகியவற்றை வடிவமைத்தேன். என் அம்மா "அமெரிக்கன் குழந்தை" அமெரிக்கன் நன்றி தெரிவிக்க வேண்டும் என்று விரும்பினார், ஆனால் அவளுக்கு உணவளித்த பல உணவுகள் அவளுக்கு மிகவும் பழக்கமாக இருந்தன. நாங்கள் எப்போதும் ஒரு வான்கோழி இல்லை, ஆனால் நாங்கள் எப்போதும் சில வகையான ஒரு வன பறவை இருந்தது. வாத்துகள், கோழிகள், கோழிகள், தனித்த கார்னிஷ் விளையாட்டு கோழிகள் விருந்தினர்களுக்கு ஒரு வருடம் ஒரு வருடம். ஆனால், பறவை எந்தெந்தப் பொருளில் இருந்தாலும், அது எப்பொழுதும் அடைக்கப்பட்டு, ஒரு கேஸெரோல் டிஷில் அதிக அளவு இருந்தது.
பொதுவாக மத்திய கிழக்கு திணிப்பு வழக்கமாக அரிசி அடிப்படையில், இல்லை ரொட்டி அடிப்படையில். ஆனால் மத்தியகிழக்கு உணவுப் பொருள்களை என் அமெரிக்கன் மத்திய கிழக்குப் பாத்திரங்களில் ஆப்பிள், கொட்டைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களோடு நான் மிகவும் விரும்புகிறேன். நீங்கள் அதை இணைக்கலாம். நான் ருசியென்று அழைக்கிறேன். மகிழுங்கள்!
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 கோப்பை சிறிய ரொட்டி க்யூப்ஸ்
- 1 கத்தரிக்கப்படாத வெண்ணெய் ஒட்டிக்கொண்டது
- 1 வெங்காயம், உரிக்கப்பட்டு, வெட்டப்பட்டது
- 1 கோப்பை பாதாம், கடுகு வெட்டப்பட்டது
- 2 பெரிய ஆப்பிள்கள், உரிக்கப்பட்டு, துண்டுகளாக்கப்பட்ட
- 3 கோப்பை கோழி பங்கு (நான் குறைந்த கொழுப்பு, குறைந்த சோடியம் பங்கு பயன்படுத்தப்படும்)
- 2 டேபிள்ஸ்பூன் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு
- 1 டேபிள்ஸ்பூன் தக்காளி இலைகள்
- 1/2 டீஸ்பூன்
- ஏலக்காய்
- உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை
அதை எப்படி செய்வது
- நீங்கள் ஸ்டாக்கிங் ரொட்டி க்யூப்ஸ் வாங்கியிருந்தால் அவர்கள் ஏற்கனவே வறுத்தெடுக்கப்பட வேண்டும். நீங்கள் வீட்டில் பயன்படுத்தி இருந்தால், ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது க்யூப்ஸ் பரவியது ஒரு காகித பட்டை மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர 10 ஒரு 400 டிகிரி அடுப்பில் - 15 நிமிடங்கள் சிறிது தங்க ரொட்டி வரை. வறுத்த ரொட்டி நன்றாக திரவத்தை உறிஞ்சும்.
- வெங்காயம் சேர்த்து வெண்ணெய் இரண்டு தேக்கரண்டி ஒரு பெரிய வாணலி அல்லது வார்ப்பிரும்பு பான் சேர்க்க. வெங்காயம் கசியும் அல்லது ஒரு ஒளி தங்க பழுப்பு வரை, சுமார் 15 நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்ப மீது Saute, எப்போதாவது அசையாமலே. பாதாம் மற்றும் ஆப்பிள்களில் கலக்கவும், தொடர்ந்து 5 நிமிடம் 10 நிமிடங்கள் உண்ணவும். வோக்கோசு மற்றும் வறட்சியானவையில் அசை.
- வெங்காயம் சாமுவேல் போது, கோழி பங்கு சேர்க்கவும் (நீங்கள் விரும்பினால் காய்கறி பங்கு பயன்படுத்தலாம்) மற்றும் ஒரு பானை மற்றும் இளஞ்சிவப்பு செய்ய ஏலக்காய்.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வறுக்கப்பட்ட ரொட்டி க்யூப்ஸ் சேர்க்கவும். சமைத்த வெங்காயம் கலவையில் குழப்பு மற்றும் சூடான பங்கு மீது ஊற்ற. இணைக்க மற்றும் ரொட்டி திரவ உறிஞ்சி உறுதி ஆனால் அது மிகவும் மேஷ் இல்லை முயற்சி. புழு ஒரு பிட் மற்றும் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் பரிமாற்ற ஒரு பிட். சேவை செய்ய தயாராக இருக்கும் போது, 20 நிமிடங்கள் ஒரு 350 டிகிரி அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 484 |
| மொத்த கொழுப்பு | 43 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 20 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 17 கிராம் |
| கொழுப்பு | 81 மி.கி |
| சோடியம் | 344 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 19 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 9 கிராம் |