வெந்தயம் ஊறுகாய் ஒரு ஜாடி தொடங்கி இந்த எளிதாக horseradish ஊறுகாய் செய்ய முடியும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 quarts
- வெந்தியம் ஊறுகாய் (வெட்டப்பட்ட, வடிகட்டிய, மற்றும் கழுவுதல்)
- 2 கப் சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த கடுகு
- 2 பூண்டு கிராம்பு (வெட்டப்பட்டது)
- 1 1/2 கப் தண்ணீர்
- 3/4 கப் வினிகர்
- 1 சிறிய வெங்காயம் (பருப்பு)
- 2 தேக்கரண்டி horseradish தயார்
அதை எப்படி செய்வது
- குவார்ட்ஸ் உள்ள குவார்ட்ஸ் ஊறுகாய் பேக்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் சர்க்கரை மற்றும் உலர்ந்த கடுகு கலந்து. மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்க்கவும்.
- ஊறுகாய் மீது கலவையை ஊற்றவும். பணியாற்றுவதற்கு முன் குளிர்சாதன பெட்டியில் குறைந்தது 4 நாட்கள் நிற்கட்டும்.
- குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 47 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 41 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 12 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |