இந்த எளிய பீச் வெண்ணெய் செய்முறையை மூன்று பொருள்களுக்கு - புதிய பீச், தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரை - அழைக்கிறது. பீச் வெண்ணெய் அல்லது பீச் பை உள்ள மசாலா புதிய பழம் வாசனை இருந்து எடுத்து சில நாம் சொல்ல வேண்டும்.
பழ வெட்டிகள் மெதுவான குக்கர், நுண்ணலை, அடுப்பில் அல்லது அடுப்பு மற்றும் உறிஞ்சி செய்யப்பட வேண்டும், ஏனென்றால் பழம் கொதிக்கும்போது பழம் வடிகட்டப்படுகிறது.
ஐந்து பெரிய peaches பழம் வெண்ணெய் 1 பைண்ட் செய்ய ஆனால் சமையல் எளிதாக இருமடங்கு அல்லது மும்மடங்காக. பழ வெட்டிகள் , பழச்சாறுகள் , நெரிசல்கள், ஜெல்லீஸ், மார்மலாட்கள், மற்றும் கால்கள் ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான வேறுபாட்டைப் படியுங்கள்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 5 பெரிய பீச் (கழுவி மற்றும் குழம்பு, தலாம் தேவையில்லை)
- 1/2 கப் தண்ணீர்
- 1 கப் சர்க்கரை
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம், இடத்தில் peaches மற்றும் தண்ணீர். ஒரு கொதிகலை கொண்டு வாருங்கள். 20 நிமிடங்கள் வரை மெல்லியதாக இருக்கும் வரை ஒரு மிளகாய் மற்றும் சமைக்கவும்.
- ஒரு உணவு ஆலை அல்லது ஒரு சல்லடை மூலம் பீச் இயக்கவும் மற்றும் தோலைகளை நிராகரிக்கவும். சர்க்கரை சேர்க்கவும் கூழ் மற்றும் நன்றாக கலந்து. இப்போது கீழ்க்காணும் முறைகள் ஒன்றின் மூலம் கூழ்வைக் குறைக்கவும்.
பழங்கள் வெண்ணெய் பழம் கூழ் திருப்பு முறைகள்
- மெதுவாக குக்கர்: நீராவி தப்பிக்க அனுமதிக்க மெதுவாக குக்கரில் ஒரு மெல்லிய குக்கரில் வைக்கவும். குறைந்த மற்றும் சமைப்பதில் அமைக்கவும், சில நேரங்களில் 6 முதல் 12 மணி நேரம் அல்லது இரவில், அல்லது வெட்டப்படாவிட்டால், வெண்ணெய் ஒரு கரண்டியால் ஓடாதே.
- மைக்ரோவேவ்: ஒரு மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் இனிப்பூட்டப்பட்ட கூழ் மற்றும் ஒரு நேரத்தில் 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், தலைகீழாக மாறிவிடும் போது வெண்ணெய் ஒரு கரண்டியால் ஓடாததால் அடிக்கடி தடிமனாக இருக்கும்.
- Stovetop: ஒரு நடுத்தர நீர்க்குழாயில் இனிப்பூட்டப்பட்ட கூழ் வைக்கவும் மற்றும் நடுத்தர குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்கவும், அடிக்கடி கிளறி, 1 முதல் 2 மணி நேரம் அல்லது தடித்த போது வெண்ணெய் தலைகீழாக மாறிவிடும் போது ஒரு கரண்டியால் இயக்க முடியாது.
- அடுப்பு: 250 எஃப் இடத்திற்கு வெப்ப அடுப்பு. வெப்பமண்டல கேஸெரோல் டிஷ் அல்லது ரோஸ்டர் உள்ள கூழ். சுட்டுக்கொள்ள, 1 அல்லது 3 மணி நேரம் அல்லது தடித்த வரை மட்டுமே எப்போதாவது கிளறி, வெண்ணெய் கீழே தலைகீழாக மாறிவிடும் போது ஒரு கரண்டியால் ஓட முடியாது.
சேமிப்பதற்கான பழச்சாறுகளை செயலாக்க
- சூடான கருத்தடை ஜாடிகளில் சூடான கிருமிகளான வெண்ணெய்களில் வைக்கவும், 1/4 "தலைவலி, சூடான கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட மூங்கில் மற்றும் மோதிரங்கள் மூலம் மூடவும் 10 நிமிடங்களுக்கு ஒரு நீரில் குளிக்கவும். .
- ஒரு நீரில் குளிக்கும்போது, வெண்ணெய் மூன்று வாரங்கள் வரை குளிரூட்டப்பட்டிருக்கும் அல்லது ஒரு வருடம் வரை உறைந்திருக்கும்.
குறிப்பு: ஒரு வீட்டுத் திட்டத்தைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு, அதைப் பற்றி பேசுவதற்கு பால் கங்குகிற ஜாஸ் கம்பெனி என்ன சொல்கிறது என்பதைப் படியுங்கள்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 29 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 0 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 7 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |