ஜனவரி 6 அல்லது பன்னிரெண்டாம் நைட், எபிபானி (Święto Trz Króli) என்றும் அழைக்கப்படும், பால்களில் சிறிய பெட்டிகளை சுண்ணாம்பு, தங்க மோதிரம், தூபரம் மற்றும் அம்பர் ஆகியவற்றை எடுத்துக்கொள்கின்றன, மாஜி பரிசுகளை நினைவுகூரும் வகையில், தேவாலயத்திற்கு ஆசீர்வதிக்கப்பட்ட. வீட்டிற்கு ஒரு முறை, அவர்கள் உள்ளே மற்றும் அந்த உள்ளே நோய் மற்றும் தீங்கு எதிராக பாதுகாப்பு வழங்க வீட்டின் ஒவ்வொரு கதவை மேலே ஆசீர்வதிப்பார் சுண்ணாம்பு மூலம் தேதி மற்றும் "K + M + பி +" பொறிக்கப்பட்டுள்ளது.
2018 க்கு, "20 K + M + B + 18." காஸர், மெல்சியோர் மற்றும் பால்தர்சர் ஆகிய மூன்று எழுத்துக்களின் பெயர்களைக் கொண்டு ஒவ்வொரு கடிதத்திற்கும் ஒரு கடிதம் எழுதியது.
அடுத்த ஆண்டு புதிய அடையாளங்காட்டிகள் தற்செயலாக தூக்கியெறியப்படும் அல்லது மாற்றப்படும் வரை அவர்கள் ஆண்டு முழுவதும் கதவுகளுக்கு மேல் இருக்கிறார்கள்.
லக்கி நாணயம் அல்லது பாதாம் கொண்ட கிங் கேக் இந்த நாளில் சுடப்படுகின்றது. ஒரு நாணயம் அல்லது பாதாம் கொண்டு துண்டு வாங்குவதற்கு ஒருவர் அடுத்த கட்சியை நடத்த வேண்டும். கிறிஸ்மஸ் தினத்தன்று ஆரம்பிக்கப்பட்ட பன்னிரெண்டு புனித இரவுகளில் - மூன்று கிங்ஸ் பீஸ்ட் ஸ்வைட் வெயிஸோரினை முற்றுகையிடுகிறது - லென்ட் மற்றும் ஈஸ்டருக்கு முன்னர் சபாஸ்டி அல்லது கர்னவால் (கார்னிவல் சீசன்) ஆரம்பத்தில் அடையாளம் காட்டுகிறது.
சர்வதேச கிங் கேக் சமையல்
ஒரு பீன், நாணயம் அல்லது குழந்தையுடன் சுடப்பட்ட ஒரு கிங் கேக்கை பரிமாறிக்கொள்வதற்கான பாரம்பரியம் ஒரு போலந்து அல்ல. பெரும்பாலான கிழக்கு ஐரோப்பிய நாடுகளும் பல ஐரோப்பிய மற்றும் அமெரிக்க நாடுகளுடன் (வட அமெரிக்கா, தென் அமெரிக்கா, மத்திய அமெரிக்கா) இணைந்து செயல்படுகின்றன. இங்கே நீங்கள் கொண்டாட கிங் கேக் சமையல் உள்ளன:
- போலிஷ் கிங் கேக் ரெசிபி
- மெக்சிகன் ரோசா டி ரெய்ஸ் ரெசிபி
- ஸ்பானிஷ் ரோசோன் டி ரெய்ஸ் ரெசிபி
- எளிதாக மார்டி கிரா கிங் கேக் ரெசிபி
- கிட்ஸ் ரெசிபி க்கான மர்டி கிரா கிங் கேக்
- சிறந்த புதிய ஆர்லியன்ஸ் கிங் கேக் சமையல்
- கிரீம் சீஸ் ரெசிபி கொண்ட புதிய ஆர்லியன்ஸ் கிங் கேக்
- கறுவா Galette டெஸ் Rois கேக் ரெசிபி
கிங் கேக் வரலாறு
கிங் கேக் கட்சிகள் 17 ஆம் நூற்றாண்டில் மேற்கத்திய ஐரோப்பாவில் ஒரு பாரம்பரியமாக மாறியது. பிரான்ஸ் மற்றும் ஸ்பெயினிலிருந்து குடியேறியவர்கள் அதை தென்கிழக்கு அமெரிக்காவிற்கு கொண்டு வந்தனர், குறிப்பாக லூசியானாவில், இன்று அது "ராஜா".
அமெரிக்காவின் பெரும்பகுதிகளில் பொதுவாக கேக் கேக்குகள் கொழுப்பு செவ்வாய் அல்லது மார்டி க்ராஸ் மீது சாப்பிட்டிருந்தாலும், ஜனவரி 6 (மூன்று கிங்ஸ் தினம்) கொழுப்பு செவ்வாய்க்கின்போது அவர்கள் இனிப்புச் சாப்பிடுவார்கள். அதனால்தான் அவர்கள் லூசியானா, டெக்சாஸ் மற்றும் தெற்கின் மற்ற பகுதிகளிலும் இன்னமும் அதைச் செய்கிறார்கள்.
பேபி, பீன் அல்லது நாணயத்தின் பாரம்பரியம்
ஒரு பீங்கான் குழந்தையை இயேசு (அல்லது கேக் கேக்க்குப் பின் பிளாஸ்டிக் பாக்கெட்) மறைத்து வைத்திருப்பது அல்லது ராஜாவின் கேக் உள்ளே உள்ள பீன் அல்லது வெள்ளி நாணயம் பேக்கர் நாட்டின் அல்லது இனம் தொடர்பாக ஒரு பொதுவான நடைமுறையாகத் தோன்றுகிறது. குழந்தைக்கு, பீன் அல்லது நாணயத்தின் உள்ளே மறைத்து வைக்கப்படும் கேக் துண்டுகளை எடுக்கும் எவரும், அடுத்த நாளில் கேக் வழங்க வேண்டும்.