ஆப்பிள் muffins காலை உணவு, ஒரு பிற்பகல் சிற்றுண்டி, அல்லது இனிப்பு பெரிய உள்ளது. ஒரு பான் ஒரு சுவையான பசையம் இல்லாத வழியில் வீழ்ச்சி ஒரு பிட் சுவை பல வாய்ப்புகளை சேவை செய்ய முடியும்.
இந்த பசையம்-இலவச ஆப்பிள் ஓட் Muffin செய்முறையை சாண்ட்ரா உட்ரூஃப், எம், RD மூலம் நல்ல கார்ப் குக்புக் இருந்து "ஆப்பிள் ஓட்-பீன் Muffins" ஒரு தழுவல் ஆகும்
பசையம் இல்லாத ஓட்ஸ், வெள்ளை அல்லது பழுப்பு அரிசி, சோர்கம், அமரன்ட் மற்றும் டெஃப் போன்ற பிற பசையம் இல்லாத தானியங்களைக் காட்டிலும் குறைவான கார்பன்களைக் கொண்டுள்ளன, பசையம் இல்லாத ஓட்ஸ் தங்கள் பசையம் இல்லாத உணவில் இருந்து அதிகப்படியான கார்பன்களைக் குறைக்க விரும்புவோருக்கு நல்ல தானிய மாற்றீட்டை உருவாக்கும்.
உங்கள் உணவில் பசையம் இல்லாத ஓட்ஸ் அறிமுகப்படுத்தும்போது, பெரும்பாலான செலியக் ஆதரவு அமைப்புகள் நீங்கள் மெதுவாக அவற்றைத் தொடரலாம் என்பதை உறுதியாகத் தெரிந்துகொள்ள பரிந்துரைக்கின்றன.
உதவிக்குறிப்பு: ஆப்பிள் துருவல் ஒரு சீஸ் grater பயன்படுத்தவும்.
நினைவூட்டல்: எப்போதும் உங்கள் வேலை மேற்பரப்புகள், பாத்திரங்கள், பைன்கள் மற்றும் கருவிகள் பசையம் இலவச இல்லை உறுதி. எப்போதும் தயாரிப்பு லேபிள்களைப் படிக்கவும். உற்பத்தியாளர்கள் அறிவிப்பு இல்லாமல் தயாரிப்பு சூத்திரங்களை மாற்ற முடியும். சந்தேகம் இருந்தால், உற்பத்தியை வாங்குவதற்கு முன் உற்பத்தியை வாங்குதல் அல்லது பயன்படுத்த வேண்டாம்.
ஸ்டீபனி கிர்கோஸ் ஆல் திருத்தப்பட்டது, அக்டோபர் 2016.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப் ஓட்மீல் (சுருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ், சான்றளிக்கப்பட்ட பசையம் இல்லாத)
- 2 தேக்கரண்டி
- பசையம் இல்லாத பேக்கிங் பவுடர்
- 1/4 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
- 1 1/2 டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை
- 1/4 கப் இருண்ட பழுப்பு சர்க்கரை (உறுதியாக நிரம்பியுள்ளது)
- 1/4 கப் வெற்று தயிர் (பசையம் இல்லாத)
- 1/2 கப் ஆப்பிள் சாறு (நல்ல தரமான 100% சாறு)
- 2 பெரிய முட்டைகளை (சிறிது தாக்கி)
- 1 முட்டை வெள்ளை
- 4 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய் (அல்லது கனோலா எண்ணெய்)
- 1/2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா
- 1 பெரிய ஆப்பிள் (சுமார் ஒரு கப் துண்டாக்கப்பட்டவை)
- 1/2 கப் அக்ரூட் பருப்புகள் (பருப்பு)
- விருப்ப: 1 டீஸ்பூன் சர்க்கரை muffins மீது தெளிக்க
- விருப்ப: 1/2 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை muffins மீது தெளிக்க
அதை எப்படி செய்வது
- 350 ° F க்கு முன் Preheat அடுப்பில்
- ஒரு சுத்தமான காபி பீன் சாணை பயன்படுத்தவும். உங்கள் சாம்பலின் அளவைப் பொறுத்து, நீங்கள் பாக்கெட்டுகளில் இதைச் செய்ய வேண்டும்.
- கலவை கிண்ணத்தில் ஓட் மாவு, பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா, பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை வைக்கவும். துடைக்க வேண்டும்.
- ஒரு தனி சிறிய கிண்ணத்தில் முட்டைகளை வெட்டியது. தயிர், ஆப்பிள் சாறு, எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணிலா சேர்க்கவும். துடைப்பம் மற்றும் உலர்ந்த பொருட்கள் கிண்ணத்தில் ஊற்ற துடைப்பம். முற்றிலும் கலக்க வேண்டும் அசை.
- துண்டாக்கப்பட்ட ஆப்பிள் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் உள்ள மடி. கலவை வரை கழுவவும்.
- காகிதம் liners, அல்லது சிறிது கிரீஸ் பான் வரி muffin பான் மற்றும் 3/4 முழு பற்றி ஒவ்வொரு muffin கப் நிரப்ப.
- 16 நிமிடங்கள் அல்லது ஒரு கூந்தல் செருகப்பட்ட இடத்தில் ஒரு டூத்பிக் செருகுவதற்கு சுட வேண்டும்.
- இலவங்கப்பட்டை சர்க்கரை கலவை கொண்டு சூடான muffins தெளிக்க மற்றும் muffins சேவை முன் 10-15 நிமிடங்கள் குளிர்விக்க அனுமதிக்க.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 145 |
| மொத்த கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 76 மிகி |
| சோடியம் | 146 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 11 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 4 கிராம் |