ஒரு மாலை அணிந்த ஒரு பெரிய விடுமுறை ரொட்டி இது, ஒரு சிறிய இயேசு உருவ வழிபாடு வலது சாப்பிட்டது. ரொட்டி சாப்பிடும் போது, சிலை பெறும் நபர் அடுத்த கட்சிக்கான கதையை வழங்க வேண்டும், ஆனால் அனைவருக்கும் எவ்விதத்திலும் உதவுகிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/3 கப் தண்ணீர் (சூடான)
- ஈஸ்ட் 1 பாக்கெட்
- 4 கப் மாவு
- 1 கப் சர்க்கரை
- 4 பெரிய முட்டைகளை (அடித்து)
- 3/4 கப் வெண்ணெய் (அறை வெப்பநிலை)
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 1/2 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
- 1/2 தேக்கரண்டி சோம்பு விதை
- 4 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- ஒரு சிறிய சிலை அல்லது பொம்மை
- 2 கப் தேனீர் பழம் (அரிசி, எலுமிச்சை, மாம்பழம் அல்லது செர்ரி போன்ற பட்டைகளை வெட்டப்பட்ட பழம்)
- 1 முட்டை (ஒரு முட்டையின் துண்டம்)
- 1/3 கப் சர்க்கரை (முதலிடம்)
அதை எப்படி செய்வது
தண்ணீரின் மேற்பரப்பில் ஈஸ்ட் தெளிக்கவும், 10 நிமிடங்களுக்கு உட்காரவும்.
ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில், ஈஸ்ட் நீர், மாவு, சர்க்கரை, முட்டை, வெண்ணெய், உப்பு, இலவங்கப்பட்டை, சோம்பு விதை மற்றும் வெண்ணிலா சாறு சேர்த்து. ஒரு மாவை வடிவங்கள் வரை கலந்து. 5 நிமிடங்கள் மாவை சலிக்கப்பட்டதும், பிறகு மூடி, மாவு அளவு 2 மடங்காக இருமடங்காக இருக்கும் வரை ஒரு சூடான பகுதியில் எழுந்து விடுங்கள்.
பஞ்ச் மாவு கீழே மற்றும் ஒரு மாலை வடிவ. நீங்கள் வெறுமனே ஒரு வட்ட வடிவில் உருட்டிக்கொண்டு அதைச் சுற்றி வட்டமிடுவதன் மூலம் அதைச் செய்யலாம் அல்லது மூன்று மெல்லிய கீற்றுகளை உண்டாக்கி, அவற்றைப் பிடுங்கலாம், பிறகு முனைகளோடு ஒன்றாக இணைக்கவும்.
மாலை விட்டம் சுமார் 12-14 அங்குலங்கள் இருக்க வேண்டும். ஒரு பகுதியை உயர்த்தி, அதை கீழே தள்ளி பொம்மைக்குள் செருகவும். எந்த கட்டிகள் அல்லது கண்ணீர் வெளியே மென்மையாக்க.
உலர்ந்த பழத்தை அதை மேல் அடுக்கி, சிறிது சிறிதாக அழுத்தவும். இருமடங்காக அது உயரும். 350 டிகிரிக்கு 45 நிமிடங்களுக்கு சர்க்கரை மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுவை கொண்டு சர்க்கரை மற்றும் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 423 |
| மொத்த கொழுப்பு | 24 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| கொழுப்பு | 190 மிகி |
| சோடியம் | 351 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 44 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 8 கிராம் |