பைசஸ் கொண்டு வாங்குதல், சேமிப்பு மற்றும் சமையல் வழிகாட்டி

அனைத்து வகையான பழங்களின் கனியும் ஒரு பருவகால கோடைகால உபசரிப்பு ஆகும், மற்றும் peaches ஒரு வற்றாத பிடித்தவை. அவர்கள் மத்தியில் ஒரு அதிர்ஷ்டமான குழப்பம் (என்னுடைய ஒரு நண்பர் ஏரி அவர்களை சாப்பிடுவதற்கு வலியுறுத்த பயன்படுத்தப்படும் நம்பமுடியாத ஜூசி peaches என்ற குழந்தை பருவ நினைவுகள் உள்ளன, ஒரு குளியல் வழக்கில் உடையில், சுத்தமான அப்களை எளிதான ). அனைத்தையும் உண்ணுங்கள் - எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று அவற்றை வாங்குவது எப்படி - இந்த எளிமையான வழிகாட்டி மூலம் கோடை பீச்சில் .

• 06 இன் 01

  Peaches வாங்க போது

  கலிபோர்னியா, ஜோர்ஜியா, மற்றும் தென் கரோலினா அமெரிக்காவில் மிகப்பெரிய உற்பத்தியாளர்களாக உள்ளன. இந்த பழங்கள் ஏப்ரல் முதல் அக்டோபர் வரை நன்றாக வடிவத்தில் காணலாம், ஆகஸ்ட் முடிவடையும் வரை ஜூன் மாதத்தில் அவை மிகச் சிறப்பாக இருக்கும். ஜூலை மற்றும் ஆகஸ்ட் மாதங்களிலும், செப்டம்பர் மாதத்திலும் குளிர்ச்சியான காலநிலை உள்ளூர் அறுவடைகளைக் காணும்.

  லொகாரோஸ் குறிப்பு எடுத்துக்கொள்: உள்ளூர் பீச் எல்லா இடங்களிலும் கிடைக்காது. வசந்த காலத்தில் பீச் மரங்கள் மிகவும் வசீகரமாக உள்ளன மற்றும் மலர்கள் 28 ° F (-4 ° C) க்கு கீழே உள்ள வெப்பநிலையால் எளிதாக சேதப்படுத்தப்படுகின்றன அல்லது கொல்லப்படுகின்றன. எனவே நீரிழிவு (வசந்த இலாக்கா, மைனா மற்றும் மினசோட்டா எல்லாவற்றையும் மனதில் கொண்டு) உறைபனிக்கு கீழே உறைந்த வெப்பநிலையை அகற்றும் இடங்களில் நீங்கள் உள்ளூர் பீச்களை கண்டுபிடிக்க மாட்டீர்கள்.

• 06 இன் 06

  பீச் இரகங்கள்

  பீச் ரோஜா குடும்பத்தின் உறுப்பினராகவும், புளிப்பு, செர்ரி, பிளம்ஸ் மற்றும் பாதாம் ஆகியவற்றின் உறவினர். நீங்கள் விவசாயிகள் சந்தையில் peaches வாங்கினால், நீங்கள் கிளாசிக் clingfree உணவு பீச், கூடுதல் இனிப்பு மற்றும் அழகான வெள்ளை peaches, மற்றும் அழகாக போன்ற ஒரு பொத்தானை டோனட் peaches (இடது படம்) அடங்கும் என்று பல்வேறு கண்டறிய வாய்ப்பு உள்ளது. அறுவடை பருவத்தில் பல விவசாயிகள் பயிர் பருவத்தை விரிவுபடுத்தும் பல பழக்கவழக்கங்கள், முந்திய பழுப்பு நிறத்தில், மிதமான பருவத்தில், மற்றும் பிற்பகுதியில் அறுவடை பழங்கள் என்பது வாரங்களுக்குப் பதிலாக மாதங்களுக்கு விற்கக்கூடிய peaches. வாய்ப்பைப் பற்றிய குணங்களைப் பற்றி விவசாயிடம் கேளுங்கள், அல்லது இந்த வழிகாட்டியை பீச் இரகங்களைப் பயன்படுத்துங்கள்.

• 06 இன் 03

  Peaches வாங்க எப்படி

  வீட்டிற்கு வந்தவுடன், நீங்கள் ஒரு தாகமாக, இனிப்பு பீச்சில் கடித்ததை உறுதிப்படுத்தி, பீச் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு இந்த குணங்களைத் தேடுங்கள்:

  • மஞ்சள் சிகரங்களின் தங்கப் பின்னணியின் பின்னணி நிறம், மற்றும் வெண்ணெய் சதைப்பகுதிகளுக்கு கிரீம் மஞ்சள். சில peaches சிவப்பு ப்ளஷ் பண்பு ripeness குறிக்கவில்லை என்பதை நினைவில் கொள்க.
  • நன்கு வரையறுக்கப்பட்ட மடிப்பு.
  • சற்றுக் கஷ்டப்படாமலும், களிமண்ணாமலும், மாம்சத்தையாவது கொடுக்கவேண்டும்.
  • தண்டுகளை சுற்றி பச்சை பழம் தவிர்க்கவும் (அவர்கள் முழுமையாக பழுத்த இல்லை) அல்லது அந்த தோல் (அவர்கள் பழைய இருக்கிறார்கள்) shriveled வேண்டும்.
  • மிக முக்கியமாக, நீங்கள் அதை சுவைப்பதை நீங்கள் நம்புகிறார்களா என்று புரியும் கனியைக் காண்க.

  குறிப்பு: Peaches எளிதாக காயப்படுத்துகிறது, எனவே உங்கள் விரல் நுனிகளை பயன்படுத்த வேண்டாம். அதற்கு பதிலாக, உங்கள் முழு கையில் பீச் நடத்த.

• 06 இன் 06

  Peaches சேமிக்க எப்படி

  அறை வெப்பநிலையில் உள்ள கரும்புள்ளிகளை சேமித்து வைத்திருங்கள். கனியும் போது, ​​திராட்சைப்பழம் உங்கள் குளிர் சாதன பெட்டிக்குள் 5 நாட்களுக்கு வைத்திருக்க வேண்டும். .

  நீங்கள் உண்ணும் உணவைச் சாப்பிட்டால் அல்லது உடனடியாக சுடலாம். பீல் மற்றும் அவற்றை வெட்டு, அவர்கள் உறைந்த வரை ஒரு சில மணி நேரம் உறைவிப்பான் ஒரு பேக்கிங் தட்டில் மற்றும் குச்சி மீது இடுகின்றன. ஒரு ஆய்வுக்குரிய பிளாஸ்டிக் பையில் பீச் ஆடையை மாற்றவும், பயன்படுத்த தயாராக இருக்கும் வரை உறையவும். அவர்கள் குறைந்தபட்சம் 6 மாதங்கள் (ஒரு free-standing உறைவிப்பான் நீண்ட) வைத்து பேக்கிங் பயன்படுத்த சரியான இருக்கும்.

  குறிப்பு: பழுக்க வைக்கும் செயல்முறையை விரைவுபடுத்த, ஒரு பேக் பைக்கில் peaches ஐ வைக்கவும்

• 06 இன் 05

  Peaches தயார் எப்படி

  Peaches கையில் இருந்து சாப்பிட ஒரு பெரிய பழம், முற்றிலும் சுத்தம் மற்றும் fuzz நீக்க ஒரு காகித துண்டு கொண்டு தேய்க்க. துண்டுகளாக்கப்பட்ட அல்லது வெட்டப்பட்ட வெங்காயங்கள் நீக்கப்படும்; எலுமிச்சை பழச்சாறுடன் பழுப்பு நிறமாற்றம் செய்யத் தாமதிக்க.

  • Peaches Peel எப்படி
  • எப்படி Peaches துண்டுகள்
  • பீச் பீச் எப்படி

• 06 06

  குக் Peaches செய்ய வழிகள்

  Peaches மென்மையாக்கங்கள், பழ சாலடுகள், அல்லது சிவப்பு ஒயின் உள்ள தோய்த்து பயன்படுத்த எளிதானது. அல்லது பாதாம் சாரம் அல்லது amaretto (peaches மற்றும் பாதாம் ஒரு இயற்கை ஜோடி) ஒரு ஸ்பிளாஸ் கிரீம் whipping மூலம் கிளாசிக் peaches மற்றும் கிரீம் ஒரு திருப்பம் சேர்க்க. இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய், இஞ்சி, கொத்தமல்லி, செர்ரி, மார்சலா, மற்றும் ரம் ஆகியவை பீச் உணவை அதிகரிக்க மற்ற எளிய சேர்த்தல்.

  Peaches, ஜாம், கேக் மற்றும் cobbler, மற்றும் கோழி, பன்றி இறைச்சி மற்றும் வியல் உணவுகளை செய்ய tangy இனிப்பு சேர்த்து எண்ணற்ற சமையல் விருப்பங்களை தங்களை கடன். Peaches உடன் சமையல் தொடங்க இந்த எளிய சமையல் முயற்சி.

  • வறுக்கப்பட்ட Peaches
  • பீச் & ராஸ்பெர்ரி ரொட்டி புட்டிங்
  • பீச் பை