முகாம் அவுட் டிரவுட்

இது புதிதாய் அவர்களை பிடித்து அல்லது கடையில் வாங்கிவிட்டதா என்பதைக் காட்டிலும் இது ஒரு சிறந்த செய்முறையாகும். பன்றி இறைச்சி போட்டு சுவை சேர்க்கிறது ஆனால் மீன் ஈரமான மற்றும் மென்மையான வைத்து உதவுகிறது மட்டும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 4 சிறிய முழு டிரவுட், சுத்தம்
• பன்றி இறைச்சி 4 துண்டுகள்
• புதிய காளானின் 4 ஸ்ப்ரிங்க்ஸ்
• 1 எலுமிச்சை
• 1/2 தேக்கரண்டி கடல் உப்பு
• 1/2 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு

அதை எப்படி செய்வது

1. எண்ணெய் மற்றும் preheat கிரில். காகிதம் தோலுடன் துடைப்பான் மற்றும் உலர்ந்த பாத்திரத்தை துடைக்கவும். உப்பு, மிளகு, மற்றும் ஒவ்வொரு மீன் உள்ளே thyme ஒரு குச்சி வைக்க. பன்றி இறைச்சி ஒரு துண்டு கொண்டு ஒவ்வொரு டிரவுட் மடக்கு மற்றும் ஒரு பல் துலக்கி கொண்டு பாதுகாக்க.

2. கிரில்லை அல்லது எண்ணெய் எண்ணெயைக் கூடை கூடையிலே வைக்கவும். டிரௌட்டின் அளவைப் பொறுத்து பக்கத்திற்கு 6 முதல் 8 நிமிடங்கள் வரை கிரில். இறைச்சி மையத்தில் ஒளிபுகா மற்றும் எளிதாக செதில்களாக மாறும் போது, ​​மீன் செய்யப்படுகிறது.

பேக்கன் நிராகரி, ஒவ்வொரு மீனை ஒரு சிறிய புதிய எலுமிச்சை சாறு பிழிந்து, தார் சாஸ் சாஸ் உடன் பரிமாறவும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	69
மொத்த கொழுப்பு	4 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	1 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	2 கிராம்
கொழுப்பு	20 மிகி
சோடியம்	78 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	2 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	7 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)