இது ஒரு சுலபமான மற்றும் சுவையான பீச் ரொட்டி பட்னிங் ஆகும், இது இனிப்புக் கலந்த பால் மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட பதிவு செய்யப்பட்ட பீச்சில் தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த ரொட்டி புட்டிங் ஒரு கேரமல் அல்லது butterscotch சாஸ் உடன் பரிமாறவும்.
செய்முறையை ஒரு நல்ல தரமான ரொட்டி பயன்படுத்தவும். நான் ரொட்டி புட்டு படத்தில் தினசரி பழைய ரொட்டி பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் ஒரு பணக்கார கோமாளி ரொட்டி அல்லது ரோல்ஸ் அல்லது challah சிறந்த இருக்கும். சமைக்கப்பட்ட சமைத்த apricots அதே ரொட்டி புட்டு பயன்படுத்தலாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 கப் பிரஞ்சு ரொட்டி கிழிந்த
- 2 முதல் 2 1/2 கப் பீன்ஸ் பீச்ஸ்
- 1 (14-அவுன்ஸ்) முடியும்
- இனிப்பான சுன்டவைக்கப்பட்ட பால்
- 3 பெரிய முட்டை
- 1 1/4 கப் தண்ணீர்
- 4 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (உருகிய)
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா
- 1 டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை
அதை எப்படி செய்வது
- 325 எஃப் செய்ய முன் அடுப்பில்
- வெண்ணெய் ஒரு 11-by-7-inch பேக்கிங் டிஷ் அல்லது ஒரு மேலோட்டமான 1 1/2-குவார்ட் casserole.
- ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் கிழிந்த ரொட்டி துண்டுகளை வைத்து. ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு வடிகட்டி அல்லது சல்லடை வைக்கவும். ரிசர்வ் 1/2 பீச் சாறு கப். பீச்ஸை அடுக்கி, சாறு மற்றும் பீஸ்ஸை ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், இனிப்பூட்டப்பட்ட பால் மற்றும் முட்டைகளை கலக்க வேண்டும்; ஒரு மின்சார கலவை அல்லது துடைப்பம் நன்றாக கலவை.
- வெங்காயம், வெண்ணிலா மற்றும் இலவங்கப்பட்டை, பால் மற்றும் முட்டை கலவையை சேர்த்து வடிகட்டப்பட்ட துண்டுகளாக்கப்பட்ட பீச் மற்றும் 1/2 கப் தற்காலிக பீச் சாற்றை சேர்க்கவும்.
- பீச் கலவையை துண்டு துண்டாக போட்டு மெதுவாக அசைத்து, ரொட்டி முழுவதுமாக ஈரப்பதமாக்குங்கள்.
- தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஷ் கலவையை திரும்ப.
- 1 மணி நேரம் 10 நிமிடங்கள் அல்லது ஒரு கத்தி செருகப்பட்ட வரை பீச் ரொட்டி புட்டுக்கு சுட வேண்டும்.
- சிறிது ரொட்டி புட்டுச் சூடு மற்றும் ஐஸ் கிரீம் கொண்டு சூடாக பரிமாறவும், தட்டிக்கொண்டது, அல்லது ஒரு இனிப்பு சாஸ்.
- குளிர்சாதன பெட்டியில் புட் மற்றும் ஸ்டோர் மிச்சத்தை மூடு.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 290 |
| மொத்த கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 145 மி.கி |
| சோடியம் | 143 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 35 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 9 கிராம் |