நான் பல காரணங்களுக்காக இந்த சிறந்த பர்கர் செய்முறையை அழைக்கிறேன். ஒரு, மாட்டிறைச்சி பர்கர்கள் இந்த செய்முறையை புல் ஊட்டி மாட்டிறைச்சி செய்யப்படுகிறது. புல் ஊட்டி மாட்டிறைச்சி CLA, இதய ஆரோக்கியமான கொழுப்பு அமிலம் அதிகமாக உள்ளது என்பதால் இது சூழல் மற்றும் உங்கள் குடும்பத்தில் இந்த பர்கர்கள் ஆரோக்கியமான செய்கிறது. Trader Joes, முழு உணவுகள் அல்லது பிற இயற்கை உணவு கடைகளில் புல்-பேஸ்ட் மாட்டிறைச்சி பாருங்கள்.
கிரீம் ஒரு தொடுதல் மற்றும் வெளியே வெண்ணெய் ஒரு ஒளி தூரிகை: இந்த மாட்டிறைச்சி பர்கர்கள் நம்பமுடியாத ஜூசி மற்றும் சுவையாக, ஒரு இரகசிய மூலப்பொருள் நன்றி ஏனெனில் இது சிறந்த பர்கர் செய்முறையை இரண்டாவது காரணம். குறிப்பு: நீங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் இந்த பர்கர்கள் சமைக்க வேண்டும், அல்லது அவர்கள் எரிக்க வேண்டும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 பவுண்டுகள் தரையில் மாட்டிறைச்சி (
- புல் ஊட்டி )
- 2 தேக்கரண்டி வெங்காயம் (வெட்டப்பட்டது)
- 2 தேக்கரண்டி கனரக கிரீம்
- 1/4 டீஸ்பூன் மிளகு
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (உருகிய)
- 1/2 தேக்கரண்டி கோஷர் உப்பு
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் புல்லர் சாப்பிட்ட மாட்டு, வெங்காயம், கிரீம், மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மாட்டிறைச்சி அதிகமாக வேலை செய்யாதே; கலவை வரை கலக்கலாம். ஆறு பர்கர்கள் மீது படிவம் கலவை.
- மறைமுக நடுத்தர வெப்பத்திற்கான கிரில்லை தயாரித்தல் அல்லது நடுத்தர-குறைந்த-நடுத்தர வெப்பம் மீது அடுப்பில் ஒரு வார்ப்பிரும்பு வாணலியை சூடாக்கலாம்.
- உருகிய வெண்ணெய் கொண்டு பர்கர்கள் இருபுறமும் துலக்க. கோஷர் உப்பு கொண்டு தெளி. குங்குமப்பூ பர்கர்கள் தேவைப்படும் வரை, ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் சுமார் 4-6 நிமிடங்கள் பர்கர்கள் அடர்த்தியைப் பொறுத்து அடையலாம். பர்கர்கள் மீதமுள்ள 5 நிமிடங்களுக்கு ஓய்வெடுக்கட்டும்.
நீங்கள் புல் ஊட்டி மாட்டிறைச்சி உங்கள் பிடித்த பர்கர் சமையல் எந்த மாட்டிறைச்சி மாற்ற முடியும்! இந்த Chipotle மாட்டிறைச்சி பர்கர் முயற்சி, Caramelized வெங்காயம் மற்றும் Parmesan பர்கர் , மூலிகை சாஸ் கொண்டு வறுக்கப்பட்ட சீஸ்burger, மற்றும் ஆசிய மாட்டிறைச்சி காளான் பர்கர்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 296 |
| மொத்த கொழுப்பு | 17 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 113 மிகி |
| சோடியம் | 294 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 0 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 32 கிராம் |