அவர்கள் குக்கீகள் அல்லது கேக்குகளா? மாடலீன்ஸ் அல்லது மெடிலைன் குக்கீகள் சிறிய கேக் போன்றவை ஆனால் குக்கீ வடிவத்தில் இருக்கின்றன. ஷெல்-வடிவ வடிவங்களைக் கொண்ட ஒரு மாடலின் பான் என்றழைக்கப்படும் தங்கள் சிறப்புப் பாணியில் அவர்கள் சுடப்படுகிறார்கள்.
அவர்கள் ஒளி, மென்மையான மற்றும் மென்மையானது, இது ஒரு கோப்பை தேநீர் அல்லது காபியுடன் சரியானதாக இருக்கும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கோப்பை
- கேக் மாவு
- 1/2 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 சிறிய ஆரஞ்சு (அனுபவம்)
- 3 முட்டை
- 3/4 கப் சர்க்கரை
- 1/2 கப் வெண்ணெய் (உருகிய மற்றும் சற்று சற்று)
- அழகுபடுத்தும்: தூள் சர்க்கரை
அதை எப்படி செய்வது
- கேக் மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை சலித்துக்கொள். அனுபவத்தில் அசை. ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- முட்டைகள் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து. ஒரு மின்சார கலவை கொண்டு, 3 நிமிடங்களுக்கு மேல் அடிக்கவும். கலவை தடித்ததாக இருக்கும்.
- உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் கையால் கலவையை சேர்க்கவும். எண்ணிக்கை-8 இயக்கத்தைப் பயன்படுத்தி மாவு கலவையில் மடித்து வைக்கவும். 3 மணி நேரம் குளிர்விக்கவும்.
- 400 டிகிரி முன் Preheat அடுப்பில். சமையல் ஸ்ப்ரே அல்லது உறைந்த வெண்ணெய் கொண்டு பிரஷ்டு கொண்ட கோட் மேடிலின் பான்.
- 2 - 12 கப் மட்லீன் பைகளை இடையில் பிடிக்கவும். 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள மாடலீன்ஸ் அல்லது விளிம்புகள் சுற்றி பழுப்பு நிறத்தில் வரை.
- அடுப்பில் இருந்து பாத்திரங்களை அகற்று. கவுண்டரில் தட்டவும் குளிர்விக்கும் ராக்ஸை அணைக்கவும்.
- பணியாற்றுவதற்கு முன் தூள் சர்க்கரை கொண்டு fluted டாப்ஸ் தூவி.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 85 |
| மொத்த கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 36 மிகி |
| சோடியம் | 79 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 9 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |