காட்டு அரிசி ஒரு பிரபலமான பிரதான காரணம் அல்ல. இது ஃபைபர் உள்ள வானில் உயர், வெள்ளை அரிசி விட புரதம், மற்றும் மெல்லிய, nutty அமைப்பு முற்றிலும் இறக்க உள்ளது. ஆனால் அரிசி குடும்பத்தில்தான் இது உண்மையாக இல்லை என்று தெரிந்து கொள்ள நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள் - அது ஒரு சதுப்பு புல்! ஆனால் அது மிகவும் வசீகரமான விளக்கம் அல்ல, எனவே உங்கள் இரவு விருந்தில் இருந்து அந்த காரியத்தைத் தவிர்ப்பதற்காக நான் உங்களை மன்னிப்பேன்.
காட்டு அரிசி அரிசி போன்றது, அது பசையம் இல்லாத இயற்கையாகவே இலவசமாக இருக்கிறது, எனவே இது பசையம் இல்லாத உணவை உறிஞ்சுவதற்கான சிறந்த வழி. இந்த இதமான, திருப்திகரமான செய்முறையை சுவை மூலம் ஏற்றப்படுகிறது மற்றும் ஒரு உண்மையான கூட்டத்தை மகிழ்ச்சியாக உள்ளது (மற்றும் அதிர்ஷ்டவசமாக, இது சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களில் மொத்தமாக செய்ய மிகவும் எளிது என).
நீங்கள் தொடங்குவதற்கு முன்பு, எங்கள் வழிகாட்டியிலிருந்து உள்ளூர் உணவிலிருந்து சமையல் அரிசி சமையல் குறிப்புகளைப் பாருங்கள். நான் அரிசி சுட்டுக்கொள்ள விரும்புகிறேன் மாறாக அடுப்பில் அதை சமைக்க, ஆனால் அது என்னை தான். வசதிக்காக, நீங்கள் 2 நாட்களுக்கு முன்பாக அசௌகரியம் மற்றும் பேக்கிங் செய்யலாம். ஒரு காற்றுச்சீரமைப்பான் கொள்கலனில் குக், குளிர்ந்த இடம் மற்றும் உறை பதனப்படுத்து!
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 கப் சமைத்த காட்டு அரிசி (குறிப்புகள்-
- காட்டு அரிசி எப்படி சமைக்க வேண்டும் )
- 1 கப் புதிய காளான் வெட்டப்பட்டது
- 1 1/2 கப் புதிதாக, நறுக்கப்பட்ட தக்காளி அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளிக்கு சமமான அளவு, வடிகட்டிய
- 1 கப் கருப்பு ஆலிவ் துண்டுகள் வெட்டப்படுகின்றன
- 1/2 கப் பச்சை வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது
- சுவைக்கு 2 கிராம்பு கிராம்பு பூண்டு அல்லது பூண்டு பொடி
- 1/3 கப் ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 கப் செட்டர் சீஸ் வெட்டப்பட்டது
- உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை
அதை எப்படி செய்வது
Preheat அடுப்பில் 350 ° F
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மீதமுள்ள பொருட்களுடன் சமைக்கப்பட்ட காட்டு அரிசியை இணைக்கவும். முற்றிலும் ஒருங்கிணைக்க அசை.
- கலவையை ஒரு 13x9 அங்குல பேக்கிங் டிஷ் ஆக ஊற்றவும். மூடி அல்லது படலத்துடன் மூடு. 30 முதல் 45 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும் அல்லது கலவையை சூடாக்கவும் மற்றும் சீஸ் உருகியிருக்கும் வரை.
மாற்றாக, இந்த டிஷ் ஒரு மண் பாத்திரத்தில் தயாரிக்கப்படுகிறது. அதை சூடாக மற்றும் சீஸ் உருகிய வரை உயர் ஒரு பெரிய crockpot மற்றும் வெப்ப கலவை வைக்க.
தயாரிப்பு உதவிக்குறிப்புகள் - வனப்பாதுவை சமைப்பது எப்படி
நினைவூட்டல்: எப்போதும் உங்கள் பணி மேற்பரப்புகள், பாத்திரங்கள், பான்ட்கள் மற்றும் கருவிகள் பசையம் இல்லாதவை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். எப்போதும் தயாரிப்பு லேபிள்களைப் படிக்கவும். உற்பத்தியாளர்கள் அறிவிப்பு இல்லாமல் தயாரிப்பு சூத்திரங்களை மாற்ற முடியும். சந்தேகம் இருந்தால், உற்பத்தியை வாங்குவதற்கு முன் உற்பத்தியை வாங்குதல் அல்லது பயன்படுத்த வேண்டாம்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 641 |
| மொத்த கொழுப்பு | 43 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 21 கிராம் |
| கொழுப்பு | 60 மி.கி |
| சோடியம் | 815 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 46 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 6 கிராம் |
| புரத | 23 கிராம் |