கிரீம் சீஸ் இடிப்பின் செழுமை இந்த புளுபெரி muffins கூடுதல் சிறப்பு செய்கிறது. இந்த செய்முறையில் ஒரு உணவு செயலி பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் ஒரு மின்சார கலவை பயன்படுத்த பதிலாக உணர்கிறேன்.
செய்முறை ஒரு டஜன் சுவையான muffins செய்கிறது. நீங்கள் விரும்பினால், பேக்கிங் முன் இலவங்கப்பட்டை சர்க்கரை டாப்ஸ் தூவி.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப்
- கேக் மாவு
- 3/4 கப் தானிய சர்க்கரை
- 1 1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1/2 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
- 1 சிட்டிகை உப்பு
- 3 அவுன்ஸ் கிரீம் சீஸ் (க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்டது)
- 2 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 2 பெரிய முட்டை
- 1/4 கப் வெண்ணெய் (சூடான மற்றும் உருகிய)
- 1/2 கப் பால்
- 1 கப் அவுரிநெல்லிகள்
அதை எப்படி செய்வது
- 350 F க்கு நடுத்தர நிலை மற்றும் preheat அடுப்பில் அடுப்பு ரேக் சரி.
- 12 காகித liners கொண்டு ஒரு கம்பளிப்போர்வை தகரம் கப் வரி. ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- கலவை கிண்ணத்தில் மாவு, சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், சோடா மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். துடைத்து அல்லது நன்றாக கலக்க வேண்டும்.
- மென்மையான வரை உணவு செயலி, செயல்முறை கிரீம் சீஸ், எலுமிச்சை சாறு, மற்றும் வெண்ணிலா உள்ள உலோக கத்தி பயன்படுத்தி.
- முட்டைகளைச் சேர்த்து, 15 வினாடிகளைச் செய். ஒரு வேகவைத்த உணவு பதப்படுத்தும் கிண்ணத்தின் பக்கங்களைக் கீழே எறிந்து விடுங்கள்.
- செயலி இயங்கும், படிப்படியாக உணவு சாய் கீழே சூடான உருகிய வெண்ணெய் ஊற்ற, ஆனால் 10 வினாடிகளுக்குள். 10 விநாடிகள் இனி செயலாக்க
- 5 விநாடிகளுக்கு பால் மற்றும் செயல்முறை சேர்க்கவும்.
- 4 முதல் 6 விரைவு பருப்புகளுடன் கலவை மற்றும் கலந்து கலந்து உலர்ந்த பொருட்கள் சேர்க்கவும்.
- ஒரு ஆரவாரத்துடன் இடியுடன் அவுரிநெல்லிகளை மடியுங்கள்.
- கரண்டியால் ஒவ்வொரு மாப்பிள் கோப்பையிலும் ஒரு சம அளவு அளவு, 2/3 முதல் 3/4 வரை நிரப்பவும்.
- 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.
- 15 நிமிடங்கள் ரேக் மீது குளிர்.
நீ கூட விரும்பலாம்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 193 |
| மொத்த கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 96 மிகி |
| சோடியம் | 319 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 21 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |