கிரில்லிங் கேரட் விரைவான மற்றும் எளிதானது, ஆனால் நீங்கள் சில சுவை சேர்க்க விரும்பினால் நீங்கள் அவற்றை சுமக்க வேண்டும். இந்த சர்க்கரை பளபளப்பு மிக இறுதியில் இறுதியில் அது எரிக்க மாட்டேன், ஆனால் அது சில பெரிய வறுக்கப்பட்ட கேரட் செய்யும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 டஜன் முழு
- கேரட் (உரிக்கப்படுவதில்லை)
- 1/3 கப் / 80 மில்லி ஆரஞ்சு சாறு
- 1/4 கப் / 60 மில்லி பழுப்பு சர்க்கரை
- 2 தேக்கரண்டி / 10 மிலி வெண்ணெய்
- 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை
அதை எப்படி செய்வது
- ஆரஞ்சு சாறு, பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து ஒரு வெந்தயத்தில் வெண்ணெய் சேர்த்து. இளஞ்சிவப்பு தொடங்கும் வரை இளஞ்சிவப்பு.
- வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- இதற்கிடையில், கிரைல் மற்றும் எண்ணெய்க்கு சமையல் செய்யப்படுகிறது.
- ஒரு நடுத்தர வெப்ப மீது கிரில் மீது கேரட் வைக்கவும்.
- கேரட் அளவைப் பொறுத்து சுமார் 4 முதல் 5 நிமிடங்களுக்கு அவ்வப்போது மாறிவிடும் கேரட் கிரில்.
- கேரட் மென்மையாக்க தொடங்கும் என, படிந்து உறைந்த உடன் தூரிகை.
- படிந்து உறைந்த கேரட் (சுமார் 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் வரை) மீது இருட்டாக்கிவிடும் வரை சமையல் தொடரவும்.
- உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சிறிது நேரம் நீக்கி, உடனடியாக பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 192 |
| மொத்த கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 3 மில் |
| சோடியம் | 221 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 34 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 7 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |