இந்த Paprika கோழி கிராக் பானை சரிசெய்ய மற்றும் சமைக்க ஒரு படம் உள்ளது. சமைத்த கோழி மார்பகங்கள் ஒரு சாறு சாஸ் புளிப்பு கிரீம் மூலம் முடிக்கப்பட்டன. வீட்டில் பாலாடை கோழி கொண்டு பரிமாறப்படுகிறது. பாலாடைகளைத் தவிர்க்கவும், பிஸ்கட் மூலம் கோழிக்குச் சேவை செய்யவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 6 அசிங்கமான, தோல்மற்ற கோழி மார்பக பாதிப்புகள்
- 1/2 கப் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்
- 1 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/2 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு
- 1 டீஸ்பூன். இனிப்பு ஹங்கேரிய Paprika
- 1 கோப்பை
- கோழி குழம்பு
- 8 அவுன்ஸ் புளிப்பு கிரீம்
- 3 பெரிய முட்டை
- 1/3 கப் தண்ணீர்
- 2 1/2 கப் / 11 1/4 அவுன்ஸ்
- அனைத்திற்கும் உபயோகமாகும் மாவு
அதை எப்படி செய்வது
- குக்கர் மெதுவாக வெங்காயங்களைச் சேர்க்கவும்.
- பருவமழை, கோழி, கோழி சாற்றை சேர்க்கவும்.
- 5 முதல் 6 மணி நேரம் மூடி, சமைக்கவும்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் அல்லது கப் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சோளமாலை இணைக்கவும்.
- மூலம் மெதுவாக குக்கர் மற்றும் வெப்ப அசை.
- ருசிக்கவும் மற்றும் பருவமழைகளை சரிசெய்யவும்.
பாலாடை:
- ஒரு கிண்ணத்தில், 3 முட்டைகளை வெல்லுங்கள்; 1/3 கப் தண்ணீர் மற்றும் 2 1/2 கப் மாவு சேர்க்கவும். மென்மையான வரை கரண்டி கொண்டு அடிக்க.
- கொதிக்கும் உப்பு நீரில் கொதிக்கவைத்து உப்பு நீரில் கொதிக்க விடவும் , 10 நிமிடங்களுக்கு மேல் பாலாடை உயர்த்தவும்.
- கோழி கொண்டு பாலாடை பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 1551 |
| மொத்த கொழுப்பு | 88 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 26 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 35 கிராம் |
| கொழுப்பு | 591 மிகி |
| சோடியம் | 1,337 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 38 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 142 கிராம் |