இந்த பிரபலமான உபகரணங்கள் பல்வேறு உற்பத்தியாளர்களால் தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் சில மேம்பட்ட அம்சங்கள் மற்றும் பல சமையல் திறன்கள் உள்ளன. மெதுவாக குக்கர், crockpot, crock பானை, மற்றும் Crock- பாட் ஒருவேளை சமையல் தேடும் போது நாம் பார்க்கும் பொதுவான சொற்கள்.
மிகவும் பொதுவான மெதுவாக குக்கர் மாதிரிகள் ஒரு பானை பானைச் செருகியைக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் வெப்பம் கூறுகள் பக்கங்களிலும் கீழேயும் வைக்கப்பட்டுள்ளன, எனவே வெப்பமானது உணவு சுற்றியுள்ளதாக இருக்கிறது.
இரண்டு வெப்ப அமைப்புகள் குறைந்த மற்றும் உயர், மற்றும் பல இந்த நாட்களில் ஒரு WARM அமைப்பை வேண்டும். டைமர்கள் பல குக்கரில் இருப்பதைக் காணலாம், மேலும் உணவு சமைக்கப்படும் போது சிலர் தானாக WARM அமைப்புக்கு மாறுகின்றன. சிலர் உலோகத் செருகி வைத்திருக்கிறார்கள், இது சோப்புகளைத் தேட அல்லது சூடான செயல்முறையைத் தொடங்குவதற்கு அடுப்பில் பயன்படுத்தப்படலாம்.
மற்ற வகை மெதுவான குக்கர் மற்றும் பல குக்கர் பாத்திரத்தின் அடிப்பகுதியில் இருந்து மட்டுமே வெப்பம். இந்த குக்கர் ஒரு பரந்த வெப்பநிலை அனுமதிக்கிறது ஒரு தெர்மோஸ்டாட் கூட இருக்கலாம். குக்கர் இந்த வகை சமைக்கப்படும் முறைகளை எப்போதாவது கிளறி தேவைப்படலாம். நீங்கள் மூடி வைக்க மூடி தூக்கிவிட்டால், நீங்கள் சமையல் நேரம் 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் சேர்க்க வேண்டும்.
எனவே வேறுபாடு பெயர் அல்லது பிராண்டில் இல்லை, ஆனால் வழியில், வெப்பம் (அல்லது உலோக) செருகுவிற்கு கீழ் அல்லது சுற்றி விநியோகிக்கப்படுகிறது.
தி Crock-Pot® பிராண்ட்
க்ரோக்-பாட் ® என்ற வார்த்தை உண்மையில் எதிரி உற்பத்தி நிறுவனத்தின் வர்த்தக குறியீட்டு பெயராக இருந்தது, இப்போது அது ஜார்டன் கார்ப்பரேஷன் என்ற பிரிவின் சன் பீம் நிறுவனத்தால் சொந்தமானது.
எதிரி நிறுவனம் 1971 இல் கிராக்-பாட் பெயரை அறிமுகப்படுத்தியது.
கிராக்-பாட் என்பது பதிவு பெற்ற வணிக முத்திரை என்பதால், பெரும்பாலான உற்பத்தியாளர்கள் "மெதுவாக குக்கர்" என்ற வார்த்தையைப் பயன்படுத்துகின்றனர்.
மெதுவாக குக்கர் மற்ற பிராண்டுகள் அனைத்து கிளாட், Cuisinart, GE, வெஸ்ட் பெண்ட், ஹாமில்டன் பீச், Breville, மற்றும் பிற அடங்கும்.
நேரம் எல்லாம் இருக்கிறது
நீங்கள் ஆன்லைனில் காணும் பல சமையல் குறிப்புகளில் பழைய எதிரி மாதிரிகள் மனதில் பதியப்பட்டுள்ளன.
மென்மையான குக்கர் மற்றும் பயனரின் கையேட்டில் குறிப்பிட்ட சமையல் குறிப்புகளுக்கான சமையல் முறைகளை நன்கு அறிந்திருங்கள். ஒரு பழைய செய்முறையை 10 முதல் 12 மணி நேரம் குறைவான அமைப்பில் சமைப்பதற்கு ஒரு வறுத்தலைக் கூப்பிடும் போது, புதிய கருவி 8 மணிநேரத்திற்கு அழைப்பு விடுக்கலாம். பாதுகாப்பு பரிசீலனைகள் புதுப்பிக்கப்படலாம்.
பல குக்கர்கள்
சந்தையில் பல பல குக்கர்கள் மெதுவாக குக்கர் திறன்களைக் கூறுகின்றன, இதில் குக்கர் உள்ளிட்ட சமையல் குக்கர்கள், அரிசி குக்கர், மற்றும் பெரும்பாலான உணவுகளை உட்கொள்வதற்கும், பாதுகாப்பதற்கும் உகந்தவையாக உள்ளன.
நீ கூட விரும்பலாம்
மேல் 12 க்ரோக்-தொட்டிகள் மற்றும் மெதுவாக குக்கர்
மெதுவாக குக்கர் சமையல் நன்மைகள்
என்ன அளவு மெதுவாக குக்கர் நான் வாங்க வேண்டும்?
கிராக் பாட் மற்றும் மெதுவாக குக்கர் சமையல் அட்டவணை
எங்கள் எளிமையான மெதுவாக குக்கர் சமையல் மற்றும் காசரோல் சமையல்