இந்த சுவையாக பச்சை தக்காளி பை பச்சை தக்காளி, சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஒரு நிரப்பப்பட்ட செய்யப்படுகிறது. இது ஒரு பெரிய பாசிங் இரட்டை மேலோடு பை, மற்றும் நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தை உருவாக்க ஒரு வேடிக்கை பை. பச்சை தக்காளி பயன்படுத்தி வேறு இனிப்பு உபசரிப்புக்கு, பச்சை தக்காளி கேக் ஒரு முயற்சி கொடுக்க.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 6 முதல் 8 நடுத்தர பச்சை தக்காளி
- 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- 1 டீஸ்பூன் grated எலுமிச்சை அனுபவம்
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/4 டீஸ்பூன் தரையில்
- இலவங்கப்பட்டை
- 3/4 கப் தானிய சர்க்கரை
- 2 தேக்கரண்டி சோள மாஸ்க்
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- ஒரு 9-அங்குல 2-மேலப்பு பை ஐந்து பேஸ்ட்ரி
அதை எப்படி செய்வது
- பச்சை தக்காளி நன்றாக கழுவி; தலாம் மற்றும் துண்டு.
- எலுமிச்சை சாறு, எலுமிச்சை சாறு, உப்பு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்ட தக்காளி சேர்த்து, ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம். மிதமான வெப்பத்தில் மிதமிஞ்சிய தக்காளி கலவையை சமைக்கவும், அடிக்கடி கிளறவும்.
- சர்க்கரை மற்றும் சோள மாடுகளை இணைக்கவும்; தக்காளி கலவையை அசை. தொடர்ந்து கிளறி, தெளிவாக வரை கலவையை சமைக்கவும். வெண்ணெய் சேர்க்கவும், வெப்ப இருந்து நீக்க, மற்றும் சற்று குளிர்ந்து வரை நிற்க நாம்.
- பேஸ்ட்ரிடன் 9 அங்குல பை தட்டில் வரிசைப்படுத்தவும்; தக்காளி கலவையில் ஊற்றவும். மேல் பேஸ்ட்ரி, சீல் விளிம்புகள், நொறுக்கு, மற்றும் நீராவி தப்பிக்க அனுமதிக்க மேலோடு பல சிறிய பிழைகள் வெட்டி.
- ரொட்டி 425 F 35 முதல் 45 நிமிடங்கள் வரை, அல்லது மென்மையாக வரை browned வரை.
சூடான அல்லது குளிர்ந்து பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 270 |
| மொத்த கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 4 மி.கி. |
| சோடியம் | 79 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 36 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |