வெய்யில் சூப் செய்முறையை வாரம் எந்த இரவு சரியான ஆறுதல் உணவு! வெட்டுப்புழுக்கள் எளிதில் ஒன்றாக வென்டென் மறைவுகளைப் பயன்படுத்தி (மடக்குதல் வழிமுறைகளை உள்ளடக்கியவை) எளிதில் இணைக்கப்படுகின்றன. சத்துள்ள காய்கறிகளான பல்வேறு கோழி-லுமோன்ராஸ் குழம்புடன் சேர்ந்து, நீங்கள் விரும்பும் பல அல்லது சிலவற்றை சேர்த்து சேர்க்கலாம். சில இனிமையான ஆறுதல்களுக்கு நீங்கள் மனநிலையில் இருப்பதை எப்போது வேண்டுமானாலும் செய்யுங்கள்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 6 கப் குழம்பு (கோழி)
- 1 தண்டு
- lemongrass (வெட்டப்படுகின்றன மற்றும் நறுக்கப்பட்ட; விளக்கை மற்றும் கடுமையான வெளிப்புற இலைகள் நீக்கப்படும்)
- 3 முதல் 5 காளான்கள் (புதிய ஷைட்டேக், மெல்லிய வெட்டப்பட்டது)
- 1 தேக்கரண்டி சோயா சாஸ்
- 1/2 கப் கோழி அசிங்கமான, சமைத்த. எஞ்சிய வறுத்த கோழி அல்லது துருக்கி நன்றாக வேலை செய்கிறது)
- 6 தேக்கரண்டி இஞ்சி (வெட்டப்பட்டது)
- 2 ஸ்பூன் வெங்காயம் (வெட்டப்பட்டது)
- 2 தேக்கரண்டி சிப்பி சாஸ்
- 1 தேக்கரண்டி மீன் சாஸ்
- விருப்பம்: 1 சிவப்பு மிளகாய், வெட்டப்பட்டது மற்றும் டி-விதை
- 1/2 சிறிய வெள்ளரிக்காய் (போட்டோஸ்டிக் போன்ற துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன)
- 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- 1 தொகுப்பு
- வில்லன் ரேப்பர்கள்
- அழகுபடுத்த: கையளவு
- கொத்தமல்லி மற்றும் வசந்த வெங்காயம்
அதை எப்படி செய்வது
- முதல் பாலாடை தயார். நிரப்புவதற்கு, கோழி, இஞ்சி, வசந்த வெங்காயம், மீன் சாஸ், மற்றும் சிஸ்டர் சாஸ் ஆகியவை ஒரு உணவு செயலி. நன்றாக செயலாக்க.
- ஒரு சுத்தமான, வறட்சி வேலை மேற்பரப்பில், 6 வில்லன் ரேப்பர்கள் வெளியே பரவியது. உங்கள் விரல்களை நனைக்க ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு சிறிய தண்ணீரை ஊற்றி, அல்லது ஒரு தூரிகை நன்றாக வேலை செய்கிறது.
- ஒவ்வொரு துடைப்பான் நடுவில் பூர்த்தி 1 டீஸ்பூன் வைக்கவும். உங்கள் விரல்கள் அல்லது ஒரு தூரிகை பயன்படுத்தி, அதை ஒட்டிக்கொள்கின்றன முதல் போர்வையை வெளிப்புற விளிம்புகள் ஈரப்படுத்த. எளிமையான பாலாடைகளுக்கு: எதிர் மூலையில் சந்திக்க ஒரு முனை வரை (பூர்த்தி செய்வதற்கு மேல்) - இது ஒரு முக்கோண துடைப்பான் கொடுக்கும்.
- மிகவும் பாரம்பரியமாக காணப்படும் பாலாங்கிற்காக: அனைத்து 4 மூலைகளிலும் (பூர்த்தி செய்வதற்கு) கொண்டு வாருங்கள் மற்றும் ஒன்றாக இணைக்க அழுத்தவும். பின் பக்கங்களை இழுக்கவும், மூடுவதற்கு சற்று முறுக்குவிடவும். நீங்கள் எப்படியெல்லாம் போடுகிறீர்களோ, அப்படியே நீர்ப்பாய்ச்சல் தண்ணீரினால் மூடப்பட்டிருப்பதை உறுதிப்படுத்துங்கள்.
- அதிக சூடான நடுத்தர மீது ஒரு சூப் பானை இடத்தில் கோழி குழம்பு வைக்கவும். Lemongrass, சோயா சாஸ், மற்றும் காளான்கள் சேர்க்கவும். ஒரு கொதிகலனை கொண்டு, 5 நிமிடங்களுக்கு ஒரு சிம்மருடன் குறைக்கவும்.
- கோழி குழம்பு, மற்றும் மிளகாய் (பயன்படுத்தி இருந்தால்). 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க, அல்லது பாலாடை மிதக்கும் வரை மிதக்கும் வரை.
- குறைந்த வெப்பத்தை குறைக்க மற்றும் வெள்ளரிகள் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க. உப்புத்தன்மைக்கு சோப்பை சோதிக்கவும், தேவைக்கேற்ப 2 தேக்கரண்டி மீன் சாஸ் (உப்புக்கு பதிலாக) சேர்க்கவும்.
- கிண்ணங்களில் சூடான சூப் பரிமாறவும். புதிய கொத்தமல்லி மற்றும் புதிய துளசி ஒரு தெளிப்பு சேர்க்க. விரும்பியிருந்தால், பக்கத்தில் புதிய வெட்டப்பட்ட சிவப்பு மிளகாய் அல்லது மிளகாய் சாஸ் சேர்த்து பரிமாறவும்!
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 203 |
| மொத்த கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 52 மிகி |
| சோடியம் | 927 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 10 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 20 கிராம் |