ஆப்பிள்கள் மற்றும் கிரான்பெர்ரிகள் இந்த அடிப்படை ரொட்டி உடைந்த அற்புதமான வீழ்ச்சி சுவையை கொடுக்கின்றன, மற்றும் தொத்திறைச்சி கூடுதல் பரிமாணத்தை சேர்க்கிறது. 1/2 கப் பெக்கான்ஸை இன்னும் அலங்காரத்திற்காக அலங்காரம் செய்யுங்கள்.
அடுப்பில் ஒரு மேலோட்டமான பேக்கிங் பாணியில் ஒரு 12-முதல் 14-பவுண்டு வான்கோழி அல்லது ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுடுவதற்கு இந்த ரொட்டி உடை பயன்படுத்தவும். நீங்கள் வான்கோழி உள்ள ரொட்டி சுடுவது என்றால், அதை திணிப்பு மையத்தில் 165 F குறைந்தபட்ச பாதுகாப்பான வெப்பநிலை அடையும் உறுதி. வான்கோழி செய்யப்படும் போதும், அது அடைத்திருந்தால் அது அதிக நேரம் தேவைப்படலாம்.
நீங்கள் முட்டையை சேர்க்கும் முன்பு திணிப்பதைச் சுவைத்து, பதப்படுத்தி மாற்றலாம்.
மேலும் காண்க
அவுண்டி சஸ்பேஜ் கார்ன்வெட் டிரஸ்ஸிங்
அடிப்படை ரொட்டி கலவை
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் (1 பவுண்ட்) வெள்ளை ரொட்டி, சிறிய க்யூப்ஸ் (சுமார் 10 முதல் 12 கப் க்யூப்ஸ்)
- 4 தேக்கரண்டி வெண்ணெய், மேலும் 2 முதல் 3 டீஸ்பூன் பான் சாப்பிடுவதற்கு
- 1 கப் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்
- 1 கப் நறுக்கப்பட்ட செலரி
- 8 அவுன்ஸ் தரையில்
- பன்றி இறைச்சி
- 1 தேக்கரண்டி தேய்க்கப்பட்ட முனிவர்
- 1/4 டீஸ்பூன் உலர்ந்த மார்கோரம்
- 1/2 தேக்கரண்டி சீரகம் இலை த்ரெம்
- 1/4 டீஸ்பூன் சீரகம் இலை ரோஸ்மேரி
- 1/4 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 3/4 கப் 1 கப்
- கோழி குழம்பு அல்லது பங்கு, unsalted அல்லது குறைந்த சோடியம்
- 1 பெரிய ஆப்பிள், உரிக்கப்பட்டு, cored, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட
- 1/2 கப் உலர்ந்த cranberries
- 1 பெரியது
- முட்டை, சிறிது தாக்கப்பட்டார்
அதை எப்படி செய்வது
- 350 அவுட்டாக வெண்ணெய் அடுப்பு ஒரு 9-by-13-inch பேக்கிங் பான்.
- ஒரு பெரிய வாணலியில், உருகும் வெண்ணெய்; வெங்காயம் மற்றும் செலரி. மென்மையான வரை கிளறி, காய்கறிகளைப் போட்டுக்கொள். Sausage மற்றும் சமையல் சேர்க்க, ஒரு சதைப்பகுதி கொண்டு sausage உடைத்து வரை, சமைத்த வரை.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் காய்கறி மற்றும் தொத்திறைச்சி கலவையை ரொட்டி க்யூப்ஸ் மற்றும் பருவமடைதல் ஆகியவற்றை இணைக்கின்றன. உப்பு சேர்த்து நன்கு கொதிக்க விடவும். ருசிக்கவும் மற்றும் பருவமழைகளை சரிசெய்யவும். ஆப்பிள் மற்றும் கிரான்பெர்ரிகளை சேர்த்து நன்கு கலக்க வேண்டும் வரை முட்டையில் குழப்புங்கள்.
- தயாரிக்கப்பட்ட பாணியில் உண்ணும் கலவையைப் பிடுங்கவும் மற்றும் படலத்துடன் இறுக்கமாக மூடவும். 40 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. படலம் அகற்றி சிறிது பழுப்பு நிறத்தில் வரை ஆடைகளை உடைத்து விடுங்கள்.
- குறிப்பு: ஒரு வான்கோழி திணிப்பு போன்ற அலங்காரம் பயன்படுத்தி இருந்தால், வெறும் வறுத்த முன் வான்கோழி பொருள். வான்கோழி முடிந்தவுடன் (திணிப்பு 165 எஃப் எட்ட வேண்டும்), அது சுமார் 20 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும், பின்னர் ஒரு கிண்ணத்தில் திணிப்பு அனைத்தையும் அகற்றவும். சமையலறையில் 2 மணிநேரத்திற்குள் மேலோட்டமான கொள்கலன்களில் மிதமிஞ்சிய மீன்களை மிச்சப்படுத்துங்கள். மேலும் காண்க: பாதுகாப்பாக பன்றி வைப்பது
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- ரொட்டி crumbs கொண்டு அரை கன்னம் துண்டுகள் பயன்படுத்தவும்.
- முட்டை, மார்கோரம், வறட்சியான தைம் மற்றும் ரோஸ்மேரி ஆகியவற்றை 1 1/2 டன் 2 டீஸ்பூன் பருப்பு கலந்த கலவையை மாற்றவும்.
- சுமார் 1/2 கப் வறுக்கப்பட்ட pecans, பருப்பு சேர்க்க.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 317 |
| மொத்த கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 129 மிகி |
| சோடியம் | 565 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 41 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 13 கிராம் |