மிளகாய் தூள், மிளகுத்தூள், தக்காளி ஆகியவை இந்த எளிய பைன் பீன் மிளகாய் வாசனை. செய்முறையை மெதுவான குக்கரில் சமைத்து, பின்னர் பழுப்பு நிலத்தடி மாடுகளுடன் சேர்த்து உலர் பைன் பீன்ஸ் தயாரிக்கப்படுகிறது.
புதிதாக வேகவைத்த கஞ்சி மற்றும் ஒரு அடிப்படை தூக்கி சாலட் இந்த ருசியான பைன் பீன்ஸ் பரிமாறவும். அல்லது சூடாக சமைக்கப்பட்ட அரிசி அல்லது ஸ்பாகெட்டி மீது மிளகாய் வையுங்கள்.
சில்லி அழகாக உறைந்துவிடும், அதனால் கூடுதல் மற்றும் உண்ணும் உணவை உண்ணுங்கள். எஞ்சியுள்ள பல்வேறு உணவுகளில் மிச்சத்தை பயன்படுத்தலாம். புரோரிட்டோஸ், ஆமைலெட்டுகள், அல்லது டகோஸ் ஆகியவற்றிற்கு மீதமுள்ள மிளகாய் சேர்க்கவும், அல்லது நாளானை அல்லது வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கிற்கு மிளகாயைப் பயன்படுத்தவும். குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள் குறித்த கூடுதல் கருத்துக்களைக் காணவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்டு உலர் பைன் பீன்ஸ்
- 3 1/2 கப் தண்ணீர்
- 1 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்
- 1 கப் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்
- 1 பெரிய பச்சை மிளகாய் மிளகு, வெட்டப்பட்டது
- 1 சிறிய சூடான மிளகு, நறுக்கப்பட்ட, விருப்ப (ஜலாபனோ அல்லது செரானோ)
- 1 பவுண்டு தரையில் மாட்டிறைச்சி, குறைந்தது 80% மெலிந்த
- 1 (14.5 அவுன்ஸ்) துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி முடியும்
- 2 தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள்
- கோஷர் உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு, ருசிக்க
- விருப்ப கிரனைசுகள் : புளிப்பு கிரீம், கசகமால், நறுக்கப்பட்ட புதிய கிலான்ட்ரோ, துண்டாக்கப்பட்ட கரண்டி அல்லது மிளகு ஜாக் சீஸ், டார்ட்டிலா சில்லுகள், வெங்காயம், வெங்காயம், துண்டு துண்டாக்கப்பட்ட கீரை, வெட்டப்பட்ட பழுத்த ஆலிவ் அல்லது புதிய தக்காளி
அதை எப்படி செய்வது
- பின் பீன்ஸ் துவைக்க மற்றும் வரிசைப்படுத்த, எந்த தவறான பீன்ஸ் அல்லது சிறிய கற்களை எடுக்கவில்லை.
- பைங்குடில் பீன்ஸ் மற்றும் நீர்ப்பாசனக் குழாயில் இணைத்தல்; 3 மணிநேரத்திற்கும் மேல் அல்லது சமைக்கலாம் அல்லது பீன்ஸ் மென்மையானதாக இருக்கும் (இந்த படிவத்தை அடுப்பில் கூட விரைவாக செய்யலாம்).
- நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு பெரிய வாணலி காய்கறி எண்ணெய் வெப்பம். வெங்காயம் மற்றும் மணி மிளகு சேர்த்து சமைத்த வரை சமைக்க; மெதுவாக குக்கருக்கு மாற்றவும்.
- இளஞ்சிவப்புக்கு தரையில் மாட்டிறைச்சி சேர்த்து, இனி இளஞ்சிவப்பு வரை சமைக்கவும், அடிக்கடி கிளறி விடுங்கள். முற்றிலும் வாய்க்கால் மற்றும் மெதுவாக குக்கருக்கு மாற்றவும்.
- மாட்டிறைச்சி மற்றும் பீன்ஸ் தக்காளி மற்றும் மிளகாய் தூள் சேர்க்கவும்; கலவை செய்ய அசை. உப்பு மற்றும் தேவையான அளவு உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு, சேர்க்க.
- மெதுவாக குக்கர் வெப்ப அமைப்பை குறைவாக குறைக்க; 3 முதல் 4 மணி நேரம் நீளமாகக் கவர் மற்றும் சமைக்கவும்.
- உங்களுக்கு விருப்பமான விருப்பமான தோற்றத்துடன் சிறந்த சில்லி சேமிக்கும்.
6 முதல் 8 சேவைகளைப் பெறுகிறது.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- செய்முறைகளில் சிறிய சிவப்பு பீன்ஸ் அல்லது பெரிய வடக்கு பீன்ஸ் பயன்படுத்தவும்.
- ஒரு எதிர்கால உணவிற்கு மிதமிஞ்சிய அல்லது மிச்சத்தை உறைந்துவிடும். அல்லது தொகுதி இரட்டையர் மற்றும் முடக்கம் பாதி.
- ஒரு சாய்ந்த மிளகாய், மிகவும் ஒல்லியான தரையில் மாட்டிறைச்சி அல்லது தரை வான்கோழி அல்லது கோழி தொடைகள் பயன்படுத்த.
- ஒரு "இறைச்சி-காதலர்கள்" மிளகாய் தரையில் மாட்டிறைச்சி மற்றொரு பவுண்டு சேர்க்கவும்.
- தரையில் மாட்டிறைச்சி சில ஒல்லியான தரையில் பன்றி பதிலாக அல்லது தரையில் மாட்டிறைச்சி தரையில் பன்றி இறைச்சி 1/2 1 பவுண்டு சேர்க்க.
- Burritos, tacos, அல்லது omelets உள்ள மீதமுள்ள மிளக பயன்படுத்த, அல்லது ஒரு பாஸ்தா மேல்நிலை பயன்படுத்த. அது கூட சுடப்படும் உருளைக்கிழங்கு ஒரு சுவையான டப்பிங் செய்கிறது, கூட!
- வேகமாக நுண்ணலை மதிய உணவுகள், ஒற்றை-சேவை பகுதிகளில் மிச்சத்தை உறைந்துவிடும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 367 |
| மொத்த கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 50 மிகி |
| சோடியம் | 157 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 42 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 13 கிராம் |
| புரத | 30 கிராம் |