இந்த சூப்பர் எளிய செய்முறையை meatloaf இருந்து பொறித்த கோழி அல்லது மீன் எல்லாம் ஒரு நல்ல அழகுக்காக.
ஒரு நல்ல தரமான பாஸ்தா தேர்வு, முன்னுரிமை இத்தாலியில் இருந்து ஒரு. நீங்கள் பயன்படுத்தும் வெண்ணெய் புதியதாகவும் சிறந்த தரமாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள், மேலும் மூலிகைகள் புதியதாகவும் பச்சை நிறமாகவும் இருக்க வேண்டும்.
பாஸ்தா நீரை தயாரிக்கும் போது பாஸ்தா நீர் ஒரு முக்கிய மூலப்பொருள் ஆகும். பாஸ்தாவை நீக்குவதற்கு முன்பே நீர் 1/3 கப் தண்ணீரை வைத்திருங்கள். சாஸில் அதை சாப்பிடுகையில், தேவையான அளவு, டிஷ் க்ரீம் செய்ய நீங்கள் பாஸ்தாக்கு அந்த தண்ணீர் சேர்க்க வேண்டும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 16 அவுன்ஸ். linguine அல்லது spaghetti பாஸ்தா
- 1 டீஸ்பூன். உப்பு
- 5 டீஸ்பூன். வெண்ணெய்
- 3 டீஸ்பூன். புதிய துண்டாக்கப்பட்ட வோக்கோசு
- 3 டீஸ்பூன். நறுக்கப்பட்ட புதிய துளசி
- விருப்ப: 3 டீஸ்பூன். புதிதாக வறுத்த Parmesan சீஸ்
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு கொதிக்கும் தண்ணீரை ஒரு பெரிய பானை கொண்டு வாருங்கள். பாஸ்தாவின் ஒரு பவுண்டுக்கு, நீங்கள் 4 முதல் 5 கரைகளை தண்ணீரில் பயன்படுத்த வேண்டும். உப்பு சேர்க்கவும்.
- மொழியியல் அல்லது ஸ்பாகட்டியைச் சேர்த்து அசை. தொகுப்பு திசைகளை விட 2 நிமிடங்களுக்கு குறைவாக நேரத்தை இயக்கவும். நீங்கள் பாஸ்தாவைக் கடக்க விரும்பவில்லை, அது முடிவதற்குள் பாஸ்தாவை சோதனை செய்யத் தொடங்குவது சிறந்தது.
- டைமர் செல்லும் போது, ஒரு சங்கிலியை ருசி. மையத்தில் சில எதிர்ப்பைக் கொண்டு, மென்மையானதாக இருக்க வேண்டும்.
- 1/3 கப் பாஸ்தா நீரை நீக்கவும், ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- மடுவில் வைக்கப்படும் ஒரு வடிகட்டி மீது பாஸ்தா வாய்க்கால்.
- சூடான பானைக்கு பாஸ்தா திரும்பவும்.
- வெண்ணெய், வோக்கோசு மற்றும் துளசி சேர்க்கவும், மற்றும் இடுக்கி கொண்டு டாஸில். பாஸ்தா சமையல் தண்ணீரில் சிலவற்றை அவசியம் தேவைப்பட்டால் நீங்கள் சேர்க்கலாம். ஒரு நிமிடம் அல்லது இரண்டு குறைந்த வெப்ப மீது டாஸ், சீஸ் கொண்டு தெளிக்க, பின்னர் உடனடியாக சேவை.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 383 |
| மொத்த கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 27 மி.கி |
| சோடியம் | 1,216 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 58 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 11 கிராம் |