இந்த ருசியான nachos தரையில் மாட்டிறைச்சி மற்றும் கிளாசிக் காய்கறி மேல்புறத்தில் மற்றும் சவப்பெட்டிகளால் நிரப்பிக்கொள்ளப்படுகிறது. டார்ட்டில்லா சில்லுகள் ஒரு கலவையான டகோ-பருவமுள்ள தரையில் மாட்டிறைச்சி மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட பீன்ஸ் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து cheddar cheese, chopped peppers, மற்றும் வெங்காயம் ஆகியவற்றுடன் முதலிடப்பட்டுள்ளன.
ஊறுகாய் ஜாலப்பினோ மோதிரங்களைச் சேர்க்கவும் அல்லது புதிய ஜாலப்பினோவை நறுக்கி வைக்கவும், அவற்றை சமைக்கவும், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் வெட்டப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துங்கள்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- தரையில் மாட்டிறைச்சி 1 தொகுப்பு (நீங்கள் வரை ஆகிறது)
- 1 (16-அவுன்ஸ்) பீன்ஸ் புடமிடலாம்
- 1 (8-அவுன்ஸ்) தக்காளி சாஸ் முடியும்
- 1/2 கப் பச்சை மணி மிளகு (வெட்டப்பட்டது)
- 1/2 கப் வெங்காயம் (பருப்பு)
- 1 (1-அவுன்ஸ்) உறை சுவையானது
- 1 கப் சட்டா சீஸ் (அல்லது அதற்கு அதிகமாக; துண்டாக்கப்பட்ட)
அதை எப்படி செய்வது
- 350 F (180 C / Gas 4) க்கு வெப்ப அடுப்பு.
- நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு பெரிய, ஆழமான வாணலியில் அல்லது டச்சு அடுப்பில் எண்ணெய் சுட. தரையில் மாட்டிறைச்சியை சமைக்கவும், இளஞ்சிவப்பு வரை கிளர்ந்தெழுதவும், உடைக்கவும். தக்காளி சாஸ், நறுக்கப்பட்ட மணி மிளகு மற்றும் வெங்காயம், மற்றும் தொட்டியைச் சேர்த்து 10 முதல் 12 நிமிடங்கள் தொட்டிகளில் கலந்து கொள்ளவும்.
- மாட்டிறைச்சி கலவை பதப்படுத்தி போது, ஒரு ஆழமற்ற casserole டிஷ் உள்ள tortilla சில்லுகள் ஏற்பாடு.
- கரண்டி சில்லுகள் மீது சூடான கலவை; மேலே துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் வெட்டு மற்றும் preheated அடுப்பு மாற்ற.
- 20 நிமிடங்கள் nachos சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது சீஸ் உருகிய மற்றும் சிறிது browned வரை.
- தேவையான அளவு புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பிற சுவையூட்டிகளுடன் சேர்த்து அடுப்பில் இருந்து சூடான nachos பரிமாறவும்.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- துண்டாக்கப்பட்ட மிளகு ஜாக் சீஸ், செட்டார் ஜாக், அல்லது வெற்று சாட்டார் சீஸ் பதிலாக ஒரு மெக்சிகன் கலவை பயன்படுத்தவும்.
- தக்காளி சாஸ் இடத்தில் வேக பைகான்ட் சாஸ் அல்லது சல்ஸாவை 1 கப் பயன்படுத்துங்கள்.
- ஊறுகாய் nacho பாணி ஜலப்பொனோ வளையங்களுடன் nachos மேல்.
- பழுத்த மாவை, தரையில் மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, அல்லது மொத்த தொத்திறை கொண்டு மாற்றவும்.
- தரையில் மாட்டிறைச்சி கலவையை வெட்டப்பட்ட பழுத்த ஆலிவ்ஸை சேர்க்கவும்.
- வாங்கிய அல்லது வீட்டில் குவாமமோல் உடன் பரிமாறவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
சில்லி பிஸ்கட் கோப்பை
சோள நாய்கள்
விளையாட்டு நாள் Nachos
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 698 |
| மொத்த கொழுப்பு | 23 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 67 மி.கி |
| சோடியம் | 430 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 81 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 25 கிராம் |
| புரத | 45 கிராம் |