இந்த எளிமையான முட்டைக்கோஸ் செய்முறை ஒரு ருசியான ஆசு gratin பாணி casserole வெண்ணெய் மற்றும் ஒரு கிரீமி சாஸ் சமைக்கப்படுகிறது. பேக்கிங் செய்வதற்கு முன்பு, கேஸெரோல் செட்டார் சீஸ் மற்றும் ப்ரெஸ்டாரி ரொட்டி க்ராம்ப்களுடன் முதலிடம் வகிக்கிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 நடுத்தர தலை முட்டைக்கோஸ் மெல்லிய வெட்டப்பட்டது
- 10 தேக்கரண்டி வெண்ணெய், பிரிக்கப்பட்டுள்ளது
- 1/3 கப் மாவு
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- மிளகு சுவை
- 4 கப் பால்
- 2 கப் துண்டாக்கப்பட்ட cheddar சீஸ்
- 1 கப் ரொட்டி துண்டுகள்
அதை எப்படி செய்வது
- 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் கொதிக்க உப்பு நீரில் ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள வெட்டப்படுகின்றன முட்டைக்கோஸ் கொதிக்க.
- வாய்க்கால் மற்றும் 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் சேர்க்கவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்
- ஒரு சிறிய அடுப்பில், 6 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் உருகும்; மென்மையான வரை மாவு, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றில் அசை. தொடர்ந்து தொடர்ந்து கிளறி, பால் சேர்க்க. சமையல் மற்றும் தடித்த மற்றும் bubbly வரை கிளறி தொடர்ந்து.
- ஒரு தடவப்பட்ட 3-குவார்ட் அல்லது 13x9x2-inch பான், வடிகட்டப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் அரை அரை, கிரீம் சாஸ் அரை ஊற்ற, பின்னர் மேல் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கிரீம் சாஸ் மீதமுள்ள.
- துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் கொண்டு மேல் தெளி.
- மீதமுள்ள 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் உப்பு மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு கொண்டு டாஸில்; சீஸ் அடுக்கு மீது தெளிக்கவும்.
- ரொட்டிக்கு ஒரு 350 ° அடுப்பில் சுமார் 40 முதல் 45 நிமிடங்கள் வெளிப்பட்டது. 10 முதல் 12 வரை பணியாற்றுகிறார்.
நீ கூட விரும்பலாம்
- Unstuffed முட்டைக்கோஸ்
- அம்மாவின் முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ்
- செட்ஜர் சீஸ் சாஸ் மற்றும் பேகன் உடன் முட்டைக்கோசு வென்றது
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 394 |
| மொத்த கொழுப்பு | 27 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 16 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| கொழுப்பு | 74 மி.கி |
| சோடியம் | 504 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 23 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 15 கிராம் |