கிரீம் பாலாடை மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு மிக சுலபமான மெதுவாக குக்கர் சோளம் செய்முறை ஆகும். இந்த கலவையை உங்கள் குடும்பம் நேசிக்கும் ஒரு க்ரீம் சோளம் பக்க டிஷ் செய்கிறது. இது பன்றி சாப்ஸ் அல்லது ஒரு பன்றி இறைச்சி வறுத்த வனத்துடன் பரிமாறவும் அல்லது உங்கள் விடுமுறை விருந்துக்கு மெனுவை சேர்க்கவும் சிறந்த பக்க டிஷ் ஆகும்.
நீ மெதுவாக குக்கருக்கு ஒரு எளிய காய்கறி செய்முறையைத் தேடுகிறாயானால், இது ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.
கூடுதல் வண்ணம் மற்றும் சுவைக்காக, பருப்பு, வெங்காயம், வெங்காயம் ஆகியவற்றை சோளத்திற்கு சேர்க்கலாம். சில இதர மூலப்பொருள் கருத்துக்கள் நறுக்கப்பட்ட பிமிண்டோ, பச்சை வெங்காயம், நறுக்கப்பட்ட சிக்குகள், பன்றி இறைச்சி, அல்லது வேகவைத்த ஹாம் ஆகியவை அடங்கும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 கப் உறைந்த சோள கர்னல்கள்
- 1 தொகுப்பு (8 அவுன்ஸ்)
- கிரீம் சீஸ்
- 1 குச்சி வெண்ணெய் (4 அவுன்ஸ்)
- 1 டீஸ்பூன் கோஷர் உப்பு, அல்லது சுவை வேண்டும்
- 1/2 தேக்கரண்டி புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு, அல்லது சுவை வேண்டும்
அதை எப்படி செய்வது
- நுண்ணலை கிரீம் சீஸ் மற்றும் வெண்ணரை உருக. கலப்பதை அசை.
- மென்மையான குக்கர் கீழே மற்றும் பக்கங்களிலும் nonstick சமையல் தெளிப்பு தெளிக்க.
- மெதுவாக குக்கரில் உருகிய கிரீம் சீஸ் மற்றும் வெண்ணெய் வைத்து. சோளம், கொசர் உப்பு 1 டீஸ்பூன், மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு 1/2 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். பொருட்கள் கலப்பதை அசை.
- குறைவாக இரண்டு மணி நேரம் மெதுவாக குக்கரில் மூடி, சமைக்கவும்.
* நீங்கள் உருகும் படிவத்தை தவிர்க்கலாம். மெதுவாக குக்கரில் சோளம் போட வேண்டும்.
சிறிய துண்டுகளாக வெண்ணெய் மற்றும் கிரீம் சீஸ் வெட்டி மற்றும் சோளம் அதை சேர்க்க. சில கோஷர் உப்பு மற்றும் மிளகு பருவம். சமைக்கவும் மற்றும் 3 முதல் 4 மணி நேரம் வரை சமைக்கவும், சமையல் நேரத்தின் இடைவெளியில் சுமார் அசையவும். ருசிக்கவும் மற்றும் பருவமழைகளை சரிசெய்யவும்.
மாற்றம்
உறைந்த சோளத்திற்கான முழு கர்னல் சோளத்தின் 3 கேன்கள் (12 முதல் 15 அவுன்ஸுகள் ஒவ்வொன்றும்) மாற்றுகிறது.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 266 |
| மொத்த கொழுப்பு | 22 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 59 மி.கி |
| சோடியம் | 386 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 16 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 4 கிராம் |