வறுத்த பன்றி இறைச்சி திணிப்பு

இந்த பன்றி இறைச்சி இடுப்புக்கோடு சேர்த்து நன்கு கலக்கப்பட்ட செம்மஞ்சள் செடியுடன் வறுத்தெடுக்கப்படுகிறது. ருசியான குடும்ப விருந்துக்கு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சோளத்துடன் இந்த சுவையான வறுத்தலை பரிமாறவும்.

நான் pecans சேர்த்து என் திணிப்பு உலர்ந்த cranberries சேர்க்க விரும்புகிறேன். உங்கள் குடும்பம் கொட்டைகளை கவனிக்கவில்லை என்றால், பெக்கன்கள் தவிர்க்கப்படலாம்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 (3 முதல் 5 பவுண்டுகள்) பொன்னான பன்றி இறைச்சி வறுத்த
• திணிப்புக்காக:
• 1 கப் மூலிகை சாம்பல் stuffing crumbs
• 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய், உருகிய
• 1/2 கப் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்
• 1/2 கப் நறுக்கப்பட்ட செலரி
• 1/4 கப் நறுக்கப்பட்ட pecans
• 1/4 தேக்கரண்டி உலர்ந்த இலை தைம்
• உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு, சுவை வேண்டும்

அதை எப்படி செய்வது

அடுப்பில் 325 எஃப் வரை சுட வேண்டும். சிறிது எண்ணெய் ஒரு வறுத்த பாத்திரம்.

பன்றி பட்டாம்பூச்சி மற்றும் கட்டப்பட்டிருந்தால், அதை திறந்து, பகுதிகளாக பிரிக்கலாம்.

அது ஒரு துண்டுக்குள் இருந்தால், கிட்டத்தட்ட பன்றி வறுத்த துண்டுகளை வெட்டவும்; திறந்த மற்றும் பிளாட் இடுகின்றன, வெட்டு பக்க. மீண்டும், பன்றியின் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் கிட்டத்தட்ட வெட்டுங்கள். பட்டாம்பூச்சி பன்றி மற்றும் பவுண்ட் மீது பிளாஸ்டிக் மடக்கு ஒரு தாள் வைக்க வேண்டும்.

ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், திணிப்பு மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் சேர்த்து.

திணிப்புப் பொருட்கள் மீதமுள்ள நிலையில் உமிழ்கின்றன; நன்றாக கலக்கு. பன்றி இறைச்சியைப் பிழிந்து பன்றிப் போடுவது அல்லது பன்றி இரண்டு துண்டுகளாக இருந்தால், வறுத்தெடுத்த பிற பாதிகளுடன் அதை மேல் வைத்து விடுங்கள். வடுக்கள் அல்லது பல் துலக்குகளுடன் பாதுகாப்பாக வறுத்த பாத்திரங்களை பாதுகாத்தல் அல்லது சமையலறை கயிறு கொண்டு அதை கட்டிவிடு.

தயாராக வறுத்த பான் வறுத்த வைக்கவும்; உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து தூவி.

1 1/2 முதல் 2 மணி நேரம் preheated அடுப்பில் வறுத்த அல்லது ஒரு இறைச்சி வெப்பமானி குறைந்தது 160 எப் பதிவு வரை. பன்றி இறைச்சி குறைந்தபட்ச பாதுகாப்பான வெப்பநிலை 145 F, மற்றும் திணிப்பு குறைந்தபட்ச பாதுகாப்பான வெப்பநிலை

வறுத்த முன் 10 நிமிடங்களுக்கு வறுத்த நிறத்தை அனுமதிக்க வேண்டும்.

8 பணியாற்றுகிறார்.

நீ கூட விரும்பலாம்

எளிய பருவகால பன்றி இறைச்சி ரோஸ்ட் ரெசிபி

மெதுவாக குக்கர் ஆரஞ்சு பன்றி இறைச்சி ரோஸ்ட்

ரோஸ்ட் பன்றி இறைச்சி Loin மற்றும் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மூலிகைகள்

பன்றி இறைச்சி பிரவுன் சர்க்கரை படிந்து உறைந்த பன்றி இறைச்சி சுவை

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	319
மொத்த கொழுப்பு	20 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	6 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	9 கிராம்
கொழுப்பு	74 மி.கி
சோடியம்	248 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	6 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	27 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)