ஒளி மற்றும் புத்துணர்ச்சி, இந்த வறுக்கப்பட்ட புடைப்பு எலுமிச்சை மற்றும் துளசி எளிய, நுட்பமான சுவைகள் உள்ளன. வறுத்த காய்கறிகளுடன் அரிசி அல்லது ஜோடியின் படுக்கைக்குச் சேவை செய்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 ஹலிபுட் ஸ்டீக்ஸ்
- 2 தேக்கரண்டி / 30 மில்லி புதிய எலுமிச்சை சாறு
- 2 தேக்கரண்டி / 30 மில்லி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 முதல் 2 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 2 தேக்கரண்டி / 30 மி.லி. புதிய துளசி, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட
- 2 தேக்கரண்டி / 10 மிலி கேப்பர்கள்
- 1 பெரிய பச்சை வெங்காயம், இறுதியாக வெட்டப்பட்டது
- 1 தேக்கரண்டி / 5 மிலி
- எலுமிச்சை அனுபவம்
- 1/2 தேக்கரண்டி கடல் உப்பு
- 1/4 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
- நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கான பிரீட் கிரில். உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு மற்றும் கிரில் மீது இடத்தில் பருவம் மீன். பக்கத்திற்கு 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் எஞ்சியுள்ள பொருட்கள் சேர்த்து. மீன் சமையல் போது vinaigrette உட்கார்ந்து. ஹலிபுட் சமைக்கப்படும் போது, வெப்பத்திலிருந்து மற்றும் தூறலிலிருந்து வினிகிரெட்டேவுடன் நீக்கவும். உங்களுக்கு பிடித்த வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகளுடன் பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 481 |
| மொத்த கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 191 மிகி |
| சோடியம் | 305 மி.கி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 14 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 75 கிராம் |