சீன பார்பிக்யூ ஸ்பேரிபீப்ஸ் - தேன் பூண்டு ஸ்பேரிப்ஸ்

தேன் மற்றும் பூண்டு ஒரு சுவாரஸ்யமான சுவை கலவை செய்ய. தேன் பூண்டு spareribs இந்த செய்முறையை 6 - 8 உதவுகிறது

(குறிப்பு: தயாரிப்பு நேரம் spareribs நேரம் marinating அடங்கும்)

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 3 1/2 பவுண்டுகள் பாஸ்டன் பன்றி பட் மற்றும் / அல்லது ஸ்பேரிபூப்ஸ்
• 1/4 கப் திரவ தேன், அல்லது 2 தேக்கரண்டி தேன் 4 தேக்கரண்டி தண்ணீரில் கரைத்து
• மரைனடே:
• 2 தேக்கரண்டி தேன்
• 2 தேக்கரண்டி
• ஹாயின் சாஸ்
• 1 தேக்கரண்டி
• சிப்பி சாஸ்
• 1 தேக்கரண்டி
• ஒளி சோயா சாஸ்
• 1 தேக்கரண்டி
• இருண்ட சோயா சாஸ்
• 3 முதல் 4 வரை
• பூண்டு கிராம்பு, நொறுக்கப்பட்ட
• ஹனி பூச்சுக்கு:
• 1/4 கப் திரவ தேன், அல்லது 2 தேக்கரண்டி தேன் 4 தேக்கரண்டி தண்ணீரில் கரைத்து

அதை எப்படி செய்வது

1. பன்றி பட் பயன்படுத்தி, 3/4-அங்குல lengthwise கீற்றுகள் வெட்டி, கொழுப்பு பகுதியாக trimming. Spareribs, பெரிய பிளாட் துண்டுகள் விட்டு சமையல் பிறகு தனிப்பட்ட விலா மீது வெட்டி.

2. ஒரு மேலோட்டமான டிஷ் உள்ள பன்றி பட் அல்லது spareribs வைக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், இறைச்சி பொருட்கள் சேர்த்து.

3. இறைச்சி கலவையை சேர்த்து 2 மணி நேரம் மூடப்பட்டிருக்கும், குளிர்சாதன பெட்டியில் marinate. இறைச்சி முற்றிலும் பூசப்பட்டிருப்பதை உறுதி செய்ய அவ்வப்போது திரும்பவும்.

4. 350 டிகிரி பாரன்ஹீட் செய்ய அடுப்பில் Preheat. அலுமினிய தாளில் வரி 1 அல்லது 2 குக்கீ தாள்கள். குக்கீ தாளில் ஒரு ரேக் வைக்கவும், ரேக் மீது பன்றி வைக்கவும். 30 நிமிடங்கள் பன்றி இறைச்சி சுவைக்கவும்.

5. தேன் மற்றும் நீர் கலவையுடன் தூரிகையைத் திருப்பி, மற்ற பக்கத்தை தூக்கி, பின்னர் மற்றொரு 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் வறுத்தெடுக்க வேண்டும், அல்லது விலாக்கள் சிறிது சிறிதாகக் குறைந்து, உட்புற வெப்பநிலை 160 டிகிரி பாரன்ஹீட் வரை அடங்கும். சேவை செய்வதற்கு முன் சுருக்கமாக அகற்றவும்.

* பன்றி இறைச்சி போதும் போதும் போதும், அவற்றை மாறி மாறி 5 நிமிடங்கள் இறைச்சியை உண்ணலாம்.

வேறுபாடுகள்

தேங்காய் கொண்டு பன்றி துலக்குதல் போது மேலும் garlicky சுவையை, கூடுதல் பூண்டு சேர்த்து. நீங்கள் தேன் ஒரு மாற்று வேண்டும் என்றால், பழுப்பு சர்க்கரை பயன்படுத்தி முயற்சி.

சீன சமையல் அட்டவணை

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	599
மொத்த கொழுப்பு	29 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	11 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	13 கிராம்
கொழுப்பு	188 மிகி
சோடியம்	562 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	30 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	53 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)