இது ஒரு ருசியான இனிப்பு மற்றும் சிட்ரஸ்-சுவை கொண்ட இறால் டிஷ் ஆகும், இது ஒரு பசியின்மை அல்லது ஒரு நுழைவாயிலாக இருக்கலாம். உங்களுக்கு பிடித்த வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகளை அனுபவிக்கவும் அல்லது புதிய கீரைகள் மற்றும் பாஸ்தா மீது பணியாற்றவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 பவுண்டுகள் இறால் (உரிக்கப்பட்டு, தேய்த்தல்)
- 1/2 கப் புதிய எலுமிச்சை சாறு
- 1/2 கப் தேன்
- 1 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்
- 2 கிராம்பு பூண்டு (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
- 1 டீஸ்பூன் வெள்ளை மிளகு
- 1 டீஸ்பூன் உப்பு
- 8-10
- மர கப்பாப் skewers
அதை எப்படி செய்வது
- தேன், எண்ணெய், பூண்டு, வெள்ளை மிளகு, உப்பு சேர்த்து சுண்ணாம்பு சாறு சேர்த்து. பாசிங்கிற்கு ஒரு தனி கிண்ணத்தில் கலந்து கலவை பாதி.
- ஒரு உளிச்சாயுதுவான பிளாஸ்டிக் பையில் உறிஞ்சும் மற்றும் இறால் இறக்கி வைக்கவும் (தேவைப்பட்டால் இரண்டு பயன்படுத்தவும்). மீதமுள்ள பாதி சிட்ரஸ்-தேன் கலவையை பையில் போடவும். 15-30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் சீல் பையில் மற்றும் இடம் (இனி இதை விட).
- அதிக வெப்பத்தை முன் கிரில்
- ஒவ்வொரு மர skewers மீது குளிர்சாதன பெட்டி மற்றும் நூல் 3 4 இறால் இறால் நீக்க.
- கிரில் மீது இறால் மற்றும் 2-3 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.
- ஒதுக்கப்பட்ட சிட்ரஸ்-தேன் கலவையுடன் மேல் பக்கங்களைப் பிடுங்கவும்.
- ஒருமுறை இறால் இறக்கி, 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் வரை கிரில், அல்லது ஒளிபுகா வரை.
- கிரில்லை நீக்கி உடனடியாக பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 407 |
| மொத்த கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 340 மி.கி. |
| சோடியம் | 908 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 51 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 42 கிராம் |