சர்க்கரை இல்லாத உணவுக்கு வரும்போது, அந்த இனிப்பு பல்லைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கான வழிகளை கண்டுபிடிப்பது மிகவும் முக்கியம். சர்க்கரை இல்லாத இனிப்புகளை உங்கள் சொந்த விருப்பத்துடன் வீட்டில் சமையல் செய்வது அவசியம். பெரும்பாலும், சுகாதார ஆரோக்கிய உணவுகளில் கூட சர்க்கரை இல்லாத விருப்பங்களை நீங்கள் உண்மையில் கண்டுபிடிக்க முடியாது. பல கடையில் வாங்கப்பட்ட பொருட்கள் தேன் அல்லது மாப்பிள் சிரப் போன்ற ஒரு சர்க்கரை அல்லது சர்க்கரை இல்லாத தலைப்பில் இருந்தால், அதில் சர்பிபோல் அல்லது மால்லிட்டோல் உள்ளது, இது பலருக்கு வயிற்று அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்தும். வாசிப்பு லேபிள்கள் முக்கியம், அதேசமயம் விருப்பமான சர்க்கரை-இல்லாத இனிப்புத்தன்மையை கண்டுபிடிப்பதற்கான காரணம் இது. ஸ்டீவியா மற்றும் ஸ்வேர்வ் (இது எரித்ரைட் ஆகும்) இரு சிறந்த விருப்பங்கள்.
நீங்கள் லட்சியமாக உணர்கிறீர்கள் மற்றும் ஒரு நல்ல செய்முறையைப் பெற்றிருந்தால், உங்கள் சொந்த சர்க்கரை இல்லாத வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் தயாரிக்கலாம் . இது ஒரு சில கூடுதல் வழிமுறைகளில் தேவைப்படுகிறது, ஆனால் ஒரு சர்க்கரை ஏழ்மையான வெற்றி பாதையில் தங்கி இருப்பதுடன், ஆரோக்கியமான விருப்பம் இல்லாதிருந்ததால் சோதனையளிப்பதற்கும் முக்கியமானது.
நீங்கள் வீட்டில் சர்க்கரை இலவச வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் செய்ய விரும்பவில்லை என்றால், பொருத்தமான ஸ்டோர் வாங்கி விருப்பங்களை உள்ளன, அதாவது Breyer தான் Carbsmart. இது வீட்டில் செய்முறையை பதிலாக நன்றாக வேலை செய்யும்.
ஊட்டச்சத்து தகவல்:
கொழுப்பு: 29.5 கிராம், சாப்பிட்டேட் கொழுப்பு: 18.2 கிராம், டிரான்ஸ் கொழுப்பு: 0 கிராம், கொழுப்பு: 40 மி.கி., சோடியம்: 168 மி.கி., கார்போஹைட்ரேட்: 13.9 கிராம், ஃபைபர் வைட்டமின் A: 16%, இரும்பு: 3%, கால்சியம்: 8%, வைட்டமின்கள்: 0.3 கிராம், புரதங்கள்: 4.8 கிராம், வைட்டமின் சி:
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப்
- சர்க்கரை இல்லாத ஐஸ்கிரீம்
- 1/2 கப் கனரக கிரீம்
- 2 தேக்கரண்டி
- பச்சை தேயிலை பொடி
- 1 டீஸ்பூன் மிளகுக்கீரை சாறு
- 1/2 கப்
- cacao nibs அல்லது சர்க்கரை இல்லாத சாக்லேட் சில்லுகள்
- 2 முதல் 3 வரையிலான பசுமையான பச்சை நிற உணவு வண்ணம் (தேவைப்பட்டால்)
அதை எப்படி செய்வது
- அனைத்து பொருட்களையும் (ஸ்டைல் கலவியில் உபயோகித்தால், cacao nibs அல்லது சாக்லேட் சில்லுகளைத் தவிர) வைக்கவும்.
- அனைத்து இணைக்கப்பட்ட வரை அதிக கலப்பு.
- ஒரு கண்ணாடி டிஷ் (ஒரு 9 x 5 ரொட்டி பான் ஒரு சரியான அளவு) மற்றும் 2 முதல் 3 மணி நேரம் நிறுத்தப்படலாம் கலவையை ஊற்ற.
- நீங்கள் மென்மையான சேவையக வடிவமைப்பு விரும்பினால், முடக்குவதற்கு முன்பு உடனடியாக அனுபவிக்கவும். கடின உறை ஐஸ் கிரீம் அமைப்புக்கு உறைபனி.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 263 |
| மொத்த கொழுப்பு | 22 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 36 மிகி |
| சோடியம் | 21 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 15 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |