இந்த எளிய applesauce செய்முறையை கடையில் பாட்டில் பொருட்களை விட மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது, நீங்கள் பாதுகாப்பாக அதை பாதுகாக்க பொருட்டு எந்த சிறப்பு உபகரணங்கள் தேவையில்லை.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 பவுண்டுகள் / 1.36 கிலோ ஆப்பிள்கள்
- 1/2 கப் / 118 மில்லி ஆப்பிள் சாறு (அல்லது நீர்)
- 2 தேக்கரண்டி / 35 மிலி எலுமிச்சை சாறு (புதியது)
- விருப்பம்: 1 குச்சி இலவங்கப்பட்டை
- விருப்பம்: 2 தேக்கரண்டி / 35 மில்லி தேன் (அல்லது 1 1/2 தேக்கரண்டி / 21 கிராம் சர்க்கரை)
- விருப்பம்: 1/4 டீஸ்பூன் ஜாதிக்காய் (தரையில்)
அதை எப்படி செய்வது
- கழுவு மற்றும் ஆப்பிள் ஆப்பிள்கள். 1 அங்குல தடிமன் விட தடித்த அல்லது துண்டுகளாக்கி இல்லை தடிமனாக வெட்டி. நீங்கள் ஆப்பிள் சமைத்த பிறகு உணவு செயலி அல்லது உணவு ஆலை பயன்படுத்தினால், அவற்றை உறிஞ்சுவதற்கு நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை. நீங்கள் applesauce கையை (ஒரு உருளைக்கிழங்கு masher கொண்டு) துடைத்தல் வேண்டும் என்றால், அது ஆப்பிள் தலாம் நேரம் எடுத்து மதிப்பு.
- ஒரு பெரிய, அல்லாத எதிர்வினை பானை (எந்த அலுமினியம் அல்லது அல்லாத எலுமிச்சை வார்ப்பிரும்பு) உள்ள prepped ஆப்பிள் துண்டுகள் வைத்து பயன்படுத்தி இருந்தால், சர்க்கரை மற்றும் மசாலா அவற்றை கலந்து.
- நீங்கள் சர்க்கரை விட தேன் பயன்படுத்தி இருந்தால், அதற்கு பதிலாக ஆப்பிள்கள் அதை கலந்து தனித்தனியாக தண்ணீர் அதை கலைத்து.
- தண்ணீர் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து. பயன்படுத்தினால், தேனில் கலக்கவும். ஆப்பிள் மீது திரவ கலவையை ஊற்றவும்.
- சுமார் 25 நிமிடங்களுக்கு நடுத்தர வெப்பத்தில் ஆப்பிள் சாஸைச் சமைக்கவும், அவை முணுமுணுக்கும் வரை அடிக்கடி கிளறவும்.
- பயன்படுத்தி இருந்தால், இலவங்கப்பட்டை குச்சி நீக்கவும். இந்த நேரத்தில், நீங்கள் ஒரு உருளைக்கிழங்கு masher (அல்லது ஒரு மது பாட்டில் கீழே) மூலம் applesauce மாஷ், ஒரு உணவு ஆலை மூலம் ரன், அல்லது ஒரு உணவு செயலி அதை ப்யூரி.
Applesauce எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கு பாதுகாக்க எளிதானது. இது நன்றாக உறைகிறது , மேலும் அது அழகாகவும் முடியும்.
ஆப்பிள்
- உணவின் மேல் மற்றும் ஜாடிகளின் விளிம்புகளுக்கு இடையில் 1/2-அங்குல தலை இடைவெளி விட்டு சுத்தமான பன்றி அல்லது அரை பைண்ட் ஜாடிகளை (இந்த செய்முறைக்கு ஜாடிகளை கொதிக்கவைப்பது அவசியமில்லை) நிரப்பவும். எந்த காற்று குமிழ்களை வெளியிட ஒரு வெண்ணெய் கத்தி அல்லது ஒரு சிறிய ஸ்பூன் பயன்படுத்தவும்.
- ஒரு ஈரமாக்கப்பட்ட காகிதம் அல்லது துணி துணியுடன் ஜாடிகளின் விளிம்புகளை துடைக்க வேண்டும். (ரிம்ஸிற்கு சிக்கிய எந்த உணவுக்கும் ஒரு நல்ல முத்திரையை தடுக்க முடியும்). முழங்கால்கள் 20 நிமிடங்கள் ஒரு கொதிக்கும் நீரில் குளியல் செய் . தேவைப்பட்டால் உங்கள் உயரத்திற்கு மாற்றவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 99 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 3 மில் |
| கார்போஹைட்ரேட் | 26 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |