பினா கோல்டா ஃபட்ஜ்

பினா கோல்டா ஃபுட்ஜ் என்பது தேங்காய் மற்றும் அன்னாசிப்பழம் ஆகியவற்றின் வெப்பமண்டல சுவை கொண்ட ஒரு மென்மையான வெள்ளை சாக்லேட்-அடிப்படையான ஃபுட்ஜ் ஆகும். இது மைக்ரோவேவ் பயன்படுத்தி ஒரு சில நிமிடங்களில் ஒன்றாக வருகிறது, எனவே நீங்கள் நேரம் குறுகிய போது ஒரு பெரிய மிட்டாய் தான்.

நீங்கள் உலர்ந்த அன்னாசிப்பழங்களைக் கண்டுபிடிக்க முடியுமானால், அது ஒரு நல்ல, மெல்லிய சருமத்தை கூடுதலாகப் பயன்படுத்துகிறது, ஆனால் பைனபில் சாறு, பழங்களைத் தேட முடியாவிட்டால், பைனபில் சுவையாக இருக்கும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 lb. சாக்லேட் (வெள்ளை, நறுக்கப்பட்ட அல்லது வெள்ளை சாக்லேட் சில்லுகள்)
• 3/4 கப் மார்ஷ்மெல்லோ (புழு அல்லது கிரீம்)
• 1 கப் தேங்காய் (துண்டாக்கப்பட்ட, விரும்பத்தகுந்த இனிப்பு)
• 2 oz./4 டீஸ்பூன். வெண்ணெய் (அறை வெப்பநிலையில்)
• 3/4 தேக்கரண்டி. ரம் சாறு
• 3/4 தேக்கரண்டி. அன்னாசி சாறு
• 3/4 தேக்கரண்டி. தேங்காய் சாறு
• 7 அவுன்ஸ். அமுக்கப்பட்ட பால் (இனிப்புடன்)
• 1/2 தேக்கரண்டி. உப்பு
• விருப்ப: 1/2 கப் அன்னாசி (வெட்டப்பட்டது, உலர்ந்த)

அதை எப்படி செய்வது

1. ஒரு 8x8 பான் அலுமினிய தாளத்துடன் அலசுவதன் மூலம் தயாரித்தல் மற்றும் nonstick சமையல் தெளிப்புடன் படலம் தெளித்தல்.

2. ஒரு பெரிய நுண்ணலை-பாதுகாப்பான கிண்ணத்திலும், மைக்ரோவேவிலும் பருப்பு வெள்ளை சாக்லேட் அல்லது வெள்ளை சாக்லேட் சிப்ஸ் வைக்கவும். வெள்ளை சாக்லேட் மென்மையான மற்றும் கட்டிகள் முற்றிலும் இலவச வரை குழப்பு.

3. மார்ஷ்மெல்லோ க்ரீம், துண்டாக்கப்பட்ட தேங்காய், வெண்ணெய், சாற்றில், அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் உப்பு சேர்த்து, வெண்ணெய் உருகும் வரை அனைத்தையும் கலக்கவும்.

நீங்கள் உலர்ந்த அன்னாசிப்பழம் வெட்டப்பட்டிருந்தால், அதை நன்கு விநியோகிக்க முடிந்தவரை இறுதியில் அதை அசை.

4. தயாரிக்கப்பட்ட பான் மீது சர்க்கரையை ஊற்றவும் மற்றும் ஒரு அடுக்கு கூட அதை மென்மையாக்கவும். வீட்டிற்கு அறை வெப்பநிலையில் ஒரே நாளில் அமைக்கவும் அல்லது 2-3 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

5. ஒருமுறை அமைக்க, பையில் இருந்து கைப்பிடி கைப்பிடி பயன்படுத்தி பாயில் பயன்படுத்தி. சேவை செய்ய சிறிய 1-அங்குல சதுரங்களுக்கிடையில் சண்டையிடுவதை ஒரு கூர்மையான கத்தி பயன்படுத்தவும். பினா Colada Fudge ஒரு வாரம் வரை அறை வெப்பநிலையில் ஒரு airtight கொள்கலன் சேமிக்கப்படும், அல்லது இரண்டு வாரங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில்.

அனைத்து தேங்காய் சாக்லேட் ரெசிபிகளையும் பார்க்க இங்கே கிளிக் செய்யவும்!

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	154
மொத்த கொழுப்பு	9 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	6 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	3 கிராம்
கொழுப்பு	12 மிகி
சோடியம்	65 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	15 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	2 கிராம்
புரத	3 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)