இந்த க்ரீம் ஸ்பைச் பாஸ்தா கிரீம் அதன் ஸ்பிளாஸ் மற்றும் ஒவ்வொரு பரிமாற்றத்தில் Parmesan சீஸ் தூவி கொண்டு, ஒரு அதிகாலை பிட், indeentate ஒரு அதிகாலை பிட் உள்ளது, ஆனால் நீங்கள் காய்கறிகளும் ஏராளமான சாப்பிட வைத்து கீரை (அல்லது chard நீங்கள் ஆடம்பரமான உணர்கிறேன் என்றால்) . இன்னும் ஆரோக்கியமான இரவு உணவிற்கு முழு தானிய பாஸ்தா பயன்படுத்தவும். எப்படியிருந்தாலும், பாரம்பரிய பாஸ்தா அல்லது முன்னால் தயாரிக்கப்பட்டு, ஒரு மெல்லிய, வேர்க்கடலை, தவிர்க்கமுடியாத மேலோட்டத்தை உருவாக்கி, சுடப்பட்ட ஒரு எளிதான ஒரு டிஷ் டின்னர்.
குறிப்பு: ஒரு வேகமான சமையல் நேரம், ஆனால் மேலும் உணவுகள், ஒரு பாத்திரத்தில் பூண்டு மற்றும் கீரைகள் சமையல் தொடங்கும் போது ஒரு தனி தொட்டியில் பாஸ்தா கொதித்தது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கிண்ணங்கள்
- கீரை அல்லது
- சுவிஸ் chard (அல்லது கீரை இலைகள் ஒரு 10 அவுன்ஸ் பையில்)
- 2 அல்லது 3 கிராம்பு பூண்டு
- 1/2 தேக்கரண்டி நன்றாக கடல் உப்பு, இன்னும் பாஸ்தா நீர் இன்னும்
- 8 அவுன்ஸ் ஃபுசில்லி, கார்க்ஸ்ரைவ் அல்லது ரோட்டினி பாஸ்தா
- 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1/2 கப் கனரக கிரீம்
- விருப்ப: 1/4 தேக்கரண்டி புதிதாக grated ஜாதிக்காய்
- விருப்ப: 1/4 தேக்கரண்டி புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
- 3/4 கப் புதிதாக துண்டாக்கப்பட்ட Parmesan அல்லது மற்ற கடின grating சீஸ், மேலும் சுவை இன்னும்
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு casserole என பேக்கிங் என்றால், 375F ஒரு அடுப்பில் Preheat. எந்த சூழ்நிலையிலும், அதிக வெப்பத்தில் ஒரு பானையில் கொதிக்க, 2 கர்சரை தண்ணீர் கொண்டு வரவும்.
- இதற்கிடையில், துவைக்க மற்றும் கீரை கழுவ அல்லது துவைக்க மற்றும் chard தயாரிக்க . பீல் மற்றும் இறுதியாக பூண்டு அறுப்பேன். வெண்ணெய் ஒரு 8-by-8 பேக்கிங் டிஷ் நீங்கள் casserole பதிப்பு செய்கிறாய் என்றால்.
- கொதிக்கும் தண்ணீருக்கு உப்பு சேர்க்க (போதும், அது ஒரு பிட் உப்பு சுவை) மற்றும் பாஸ்தா சேர்க்கவும். பாஸ்தா பாடிக்கொண்டிருக்கும் வரை சமைக்க வேண்டும். பாஸ்தா வாய்க்கால். பாஸ்தாவை ஒதுக்கிவிட்டு, நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் பானையைத் திரும்பவும் அடுக்கி வைக்கவும்.
- பானைக்கு ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் பூண்டு சேர்க்கவும், மணம் வரை, 1 நிமிடம் வரை சமைக்க. கீரை அல்லது chard மற்றும் 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு சேர்க்கவும். கீரை அல்லது சாக்லேட் வாட்ச், மூடி, சமைக்க துவங்குவது வரை சமைக்க வேண்டும்.
- கிரீம் அசை மற்றும் ஒரு மூழ்க கொண்டு கொண்டு. 2 நிமிடங்கள் பற்றி சுவையை மூடி, சுவையை கலக்கவும்.
- நீங்கள் விரும்பினால், ஜாதிக்காய் மற்றும் கருப்பு மிளகு சேர்த்து. பாஸ்தாவை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். கீரைகள் ஒன்றாக ஒட்ட வேண்டும், எனவே நீங்கள் பாஸ்தாவில் அவர்களுக்கு சமமாக விநியோகிக்க வேண்டுமெனில் அவற்றை சிறிது உடைக்க வேண்டும். சமைக்க மற்றும் சமைக்க பாஸ்தா 2 நிமிடங்கள் பற்றி, சாறுகள் சில வரை ஊற முடியும்.
- சீஸ் அரை குழப்பு. பேஸ்ட் பால்களில் பாஸ்தா கிண்ணங்களில் முதலிடம் வகிக்கிறது அல்லது பாஸ்தா கலவை பேக்கிங் டிஷுக்கு மாற்றியமைக்க, மீதமுள்ள சீஸ் கொண்டு தூவி, பாலாடைக்கட்டி உறிஞ்சும் வரை, கலவை குமிழிகிறது மற்றும் மேல் பழுப்பு நிறத்தில் தொடங்கும் வரை, சுமார் 15 நிமிடங்கள். சூடாக பரிமாறவும்.
முன்னால் முனை: எல்லாவற்றையும் செய்யுங்கள், அடுப்பில் அதை பாப் செய்க . பாஸ்தா மற்றும் சாஸ், கலவை, பேக்கிங் டிஷ் போட்டு, பேக்கிங் முன் 2 நாட்கள் வரை சீஸ், கவர் மற்றும் குளிர்ச்சியை சேர்க்க. அடுப்பில் குளிர்ந்தால் ஒரு சில நிமிடங்கள் பேக்கிங் நேரத்தில் சேர்க்கலாம்.
இரட்டை வரை: ஒரு எளிய பயணத்தில் 8 பேருக்கு உணவளிக்க ஒரு 9x13 அங்குல பாணியில் ரெசிப்பி மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
மேலும் காய்கறிகளைச் சேர்க்கவும்: இன்னும் அதிக காய்கறிகள் வேண்டுமா? எந்த பிரச்சினையும் இல்லை. மேலும் கீரைகள் சமைக்கவும், கிரீம் அளவு அளவுக்கு அதிகமாக இருந்தால், அதேபோல, சாமுராய் சாப்பிடுங்கள்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 478 |
| மொத்த கொழுப்பு | 20 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 47 மிகி |
| சோடியம் | 652 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 59 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 18 கிராம் |