கோஷர் ஃப்ரோஸெஸ் ப்ளிண்ட்ஸ் சவுஃபெல் (பால்) ரெசிபி

"போலீஸில் நூற்றுக்கணக்கான ஆண்டுகளுக்கு முன்னர் யூதர்கள் அநேகமாக blintzes செய்ய ஆரம்பித்திருந்தாலும்," கியோரா ஷிமோனியை "மேற்பார்வையிடுகின்றனர்," அவர்கள் 20 ஆம் நூற்றாண்டில் அமெரிக்காவில் இந்த ப்ளைண்ட்ஸ் சோஃபிஃப் செய்முறையை உருவாக்க உறைந்த blintzes ஐ பயன்படுத்தத் தொடங்கினர். "

ஒரு இனிப்பு முட்டை மற்றும் புளிப்பு கிரீம்-அடிப்படையிலான கூந்தியுடன் சீஸ்-நிரப்பப்பட்ட க்ரீப்ஸை பேக்கிங் செய்வது டாக்டர் அவர்களை ஒரு கூட்டம்-மகிழ்வளிக்கும் casserole- யில் ஒரு தனித்துவமான வழியாகும். உறைந்த blintzes தொடங்கி வம்பு மீது வெட்டு மற்றும் தயார் ஒரு விரைவான டிஷ் செய்கிறது.

நிச்சயமாக, நீங்கள் லட்சியமாக உணர்கிறீர்கள் என்றால்- மற்றும் தயக்கமின்றி- நீங்கள் புதிதாக blintzes செய்ய முடியும், அல்லது சீஸ் மற்றும் பழம் பூர்த்தி blintzes கலவை பயன்படுத்த முடியும் !

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1/4 கப் unsalted வெண்ணெய் (உருகிய)
• 12 சீஸ் பிளென்ஸ்கள் (உறைந்த)
• 6 பெரிய முட்டை
• 1 1/2 கப் புளிப்பு கிரீம்
• 1/3 கப் சர்க்கரை
• 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
• 1/4 கப் ஆரஞ்சு சாறு (அல்லது 2 தேக்கரண்டி ஆரஞ்சு சாறு செறிவு)
• 1 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை (தேவையான அளவு அல்லது குறைவாக)

அதை எப்படி செய்வது

1. அடுப்பில் 350 F / 175 C க்கு வெப்பம் வெண்ணெய் ஊற்ற ஒரு 13x9x2-inch பேக்கிங் டிஷ்.
2. பேக்கிங் டிஷ் ஒரு அடுக்கு உள்ள blintzes ஏற்பாடு.
3. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், முட்டைகளை வெட்டவும். புளிப்பு கிரீம், சர்க்கரை, வெண்ணிலா மற்றும் ஆரஞ்சு பழச்சாறு (அல்லது ஆரஞ்சு சாறு செறிவு) சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். Blintzes மீது முட்டை கலவையை ஊற்ற. இலவங்கப்பட்டை கொண்டு சிறிது தெளி.
4. 45 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, சுடுவது, அல்லது சோஃபிளே அமைக்கப்பட்டு, மேல் தங்க பொன்னிறமாக இருக்கும் வரை. 5 முதல் 10 நிமிடங்களுக்கு முன்பு ஓய்வெடுக்க அனுமதிக்கவும்.

இது ஒரு உணவு தயாரிக்கவும்

இது போன்ற ஒரு பணக்கார கேஸெரோல் ஒளி, புதிய அலைவரிசைகளுக்கு அழைப்பு விடுக்கிறது. வறுத்த கேரட், ஆப்பிள், மற்றும் செலரி சூப் போன்றவற்றைத் தொடங்கவும். பின்னர், ப்ளட்ஸ்சுகள் இணைந்து ஆடு சீஸ் மற்றும் arugula ஒரு snappy குலதனம் தக்காளி சாலட் சேவை. புதிய பழ சாலட் ஒரு சிறந்த இனிப்பு செய்கிறது, ஆனால் நீங்கள் இன்னும் விரிவான ஒன்றை வழங்க விரும்பினால், சில பால்-இலவச சர்க்கரை குக்கீகளை முயற்சிக்கவும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	300
மொத்த கொழுப்பு	24 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	13 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	7 கிராம்
கொழுப்பு	155 மிகி
சோடியம்	234 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	10 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	0 கிராம்
புரத	12 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)