வியட்நாமிய உணவு பிரிட்டன், குறிப்பாக வியட்நாமிய தெரு உணவு, உண்மையில், அது முக்கிய மற்றும் தாய் ஒரு இணையாக உள்ளது. எனவே, நான் பிரிட்டிஷ் மற்றும் ஐரிஷ் உணவு ஒரு பகுதியாக இந்த செய்முறையை உட்பட, அந்த உண்மை, நியாயமானது என்று நினைக்கிறேன். பிரிட்டிஷ் மற்றும் ஐரிஷ் உணவு எப்போதும் இந்த கோடை சுருள்கள் பொதுவான மற்றும் அதே போல் யார்க்ஷயர் புட்டு என நேசித்தேன் அங்கு புள்ளி கலாச்சாரங்கள் என்று மற்ற தழுவி.
இந்த அற்புதமான செய்முறையானது பான் மி பூத் தெருவில் உள்ள மிகச்சிறந்த திறமையான எமிலி. நான் ஒரு தனிப்பட்ட விருப்பம் என ஒரு சிறிய கோழி மாறாக தொப்பை பன்றி சேர்க்கவும் சேர்க்க செய்முறையை மாற்றியுள்ளது. நான் எமிலி ஒப்புக்கொள்கிறேன் என்று நம்புகிறேன்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 9 ராஜா இறால்கள்
- 6 சுற்று அரிசி காகித தாள்கள் (சுமார் 20cm அகலம்)
- 150 கிராம் சமைத்த கோழி (துண்டாக்கப்பட்ட, மிச்சங்கள்
- குறிப்பாக வறுத்த வேலையில் இருந்து )
- 30 கிராம் அரிசி வெர்மிசெல்லி நூடுல்ஸ்
- 6 கீரை இலைகள்
- 3 sprigs கொத்தமல்லி
- 6 இலைகள் புதினா
- விருப்பம்: ஊறுகாய், பூண்டு chives, மற்ற புதினா இலைகள் (காக்ஸ் காம்ப்)
அதை எப்படி செய்வது
- இறால்களுக்கு சமைக்க: 2 நிமிடம் ஊறவைத்து கொதிக்கும் உப்பு நீரில் உப்பு நீரில் கரைத்து வைக்கவும். வாய்க்கால் மற்றும் குளிர்விக்க அனுமதிக்க.
- ஒருமுறை குளிர்ச்சியடைந்த பின், ஒவ்வொரு செம்மறியாடுகளிலும், ராஜாவின் இறால்களின் ஒவ்வொரு பகுதியையும் வெட்டுவதற்கு ஒரு கூர்மையான கத்தி பயன்படுத்த வேண்டும்.
- டிஷ் சேர்த்து எளிதாக அனைத்து தேவையான பொருட்கள் அசெம்பிள்.
- ஒரு சூளைத் தண்ணீரை ஒரு மேலோட்டமான தட்டில் ஊற்றவும், அரிசி காகிதத்தில் தாழ்ந்தால், அது முழுமையாக நீரில் மூழ்கும். ஒரு இரண்டாவது அல்லது இரண்டு அதை மட்டும் மூழ்கடித்து - ஒரு விரைவான டங் அதை எளிதில் வளைந்து செய்ய நிறைய விட - பின்னர் ஒரு பிளாஸ்டிக் வெட்டு பலகையில் பிளாட் அதை இடுகின்றன.
- சுற்று தாள் ஒரு முகம் கற்பனை - நீங்கள் வாயில் இருக்கும் உங்கள் நிரப்புதல் அடுக்குகளை அடுக்கு தொடங்க வேண்டும், உங்கள் இறால் துண்டுகள் 3 தொடங்கி - இது கீழே எதிர்கொள்ளும் வண்ண பக்க கீழே காணப்படுகிறது.
- கோழி, சில வெர்மிசெல்லி, மற்றும் சில மூலிகைகள் உள்ள கண்ணீர் ஒரு தெளித்தல் சேர்க்க.
- உங்கள் நிரப்புவதில் மகிழ்ச்சியடைந்தவுடன், நீங்கள் உருட்டலாம்! முதலாவதாக, மையப்பகுதிக்கு நிரப்பப்பட்ட இரு பக்கங்களின் பக்கங்களை மடியுங்கள்.
- பின்னர் நீங்கள் எதிர்கொள்ளும் நீண்ட பக்கத்தை தூக்கியெறிந்து அதை நிரப்புவதன் மீது அழுத்தி, உங்களை விலகிச் செல்வதன் மூலம், அதை சுலபமாகவும் இறுக்கமாகவும் உறுதிப்படுத்துவதற்கு மேல் அழுத்தத்தை வைத்து அழுத்துங்கள்.
- நிக்கோங் சாம் அல்லது சாயே பீனட் சாஸ் உடன் நனைப்பதற்கு
மென்மையான அரிசி காகித ஒரு தகடு அல்லது மர மேற்பரப்பில் ஒட்டிக்கொள்கின்றன என நீங்கள் ரோல்ஸ் வரிசைப்படுத்துங்கள் எந்த ஒரு பிளாஸ்டிக் மேற்பரப்பில் பயன்படுத்த உறுதி, மற்றும் நீங்கள் அவர்களை ஆஃப் தலாம் முடியாது! டிபர்பைவரில் உலர்த்துதல் மற்றும் சேமித்து வைப்பதைத் தடுக்க படம் பிடிப்பது ரோல்ஸை மூடிவிடும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 1550 |
| மொத்த கொழுப்பு | 18 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 70 மிகி |
| சோடியம் | 93 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 292 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 25 கிராம் |
| புரத | 60 கிராம் |