இந்த homey மற்றும் வசதியான சூப் செய்ய மிகவும் சுலபம் மற்றும் மிகவும் ருசியான. கோழி, காய்கறிகள், அரிசி ஆகியவற்றின் கலவையானது சத்தான மற்றும் அழகானது. அது உங்கள் crockpot நாள் முழுவதும் சமையல்காரர்கள் இருந்து, அது எளிமையான இருக்க முடியாது.
கோழி மற்றும் காய்கறி குழம்பு இரண்டு சுவை நிறைய இந்த செய்முறையை பயன்படுத்தப்படுகின்றன. நீங்கள் விரும்பியிருந்தால், மார்பகங்களுக்குப் பதிலாக, அசிங்கமான, சிக்கனமான கோழி தொடைகள் பயன்படுத்தலாம். அது சூப்பில் இன்னும் சுவையை சேர்க்கும்.
நீண்ட தூள் அரிசி இந்த சூப்பின் வெற்றிக்கு அவசியம். உடனடியாக அரிசி அல்லது குறுகிய தானிய அரிசி பயன்படுத்த வேண்டாம், ஏனெனில் அவை வேலை செய்யாது. நீங்கள் பாஸ்மதி அரிசி பயன்படுத்தலாம், இது ஒரு நல்ல சுவை மற்றும் அமைப்பு சேர்க்கிறது அல்லது பழுப்பு அரிசி பயன்படுத்தலாம்.
இந்த செய்முறைக்கு மேலும் காய்கறிகளை சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். சில வெட்டப்படுகின்றன அல்லது வெட்டப்படுகின்றன மணி மிளகுத்தூள், பச்சை பீன்ஸ், பருப்பு சீமை சுரைக்காய், அல்லது நறுக்கப்பட்ட மஞ்சள் கோடை ஸ்குவாஷ் நன்றாக இருக்கும். அல்லது சூப் தயாராக முன் சில குழந்தை பட்டாணி உள்ள அசை.
சூப்களைப் பற்றிய நல்ல விஷயம், அது சோதனை மற்றும் மாற்றாக எளிது. மெதுவாக குக்கர் சிறந்த முடிவுகளுக்கு 1/2 முதல் 3/4 வரை மட்டுமே நிரப்பப்பட்டுள்ளது என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். நீங்கள் சூப் எரிக்க அல்லது appliance overflow வேண்டும். அனைத்து பிறகு, மெதுவாக குக்கர் எந்த ஆவியாதல் இல்லை, அவர்கள் சமைக்க மற்றும் இந்த உணவுகள் திரவ ஆஃப் கொடுக்க.
அரிசி இந்த சூப்பியை நனைக்க உதவுகிறது, ஆனால் நீங்கள் அதை ஒரு குண்டு போலவே விரும்புவீர்களானால், நீங்கள் சோள மாவு மற்றும் தண்ணீரின் ஒரு குழம்பு சேர்க்கலாம். சுமார் 2 தேக்கரண்டி சோள மாஸ்க் 1/3 கப் தண்ணீர் நல்லது. நன்றாக கலந்து, மெதுவாக குக்கர் சேர்க்க, அசை, மற்றும் கவர். 10-20 நிமிடங்களுக்கு அதிகமாக சமைக்க வேண்டும் அல்லது சூப் தடிமனாக இருக்கும் வரை.
வெண்ணெய் மற்றும் செர்ரி தக்காளி, சில வறுத்த பூண்டு ரொட்டி மற்றும் வெள்ளை ஒயின் ஒரு கண்ணாடி ஆகியவற்றைக் கொண்டு ஒரு பச்சை சாலட் கொண்டு இந்த இதயத்தையும் சூடான சூப்பையும் பரிமாறவும். இனிப்பு, சில brownies அல்லது சாக்லேட் குக்கீகளை சரியான இருக்கும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்டுள்ள, 1 "துண்டுகளாக வெட்டப்படாத தோல் கோழி மார்பகங்கள்
- 3 (14-அவுன்ஸ்) கோழிக்கறி சாற்றை தயாரிப்பதற்கு கேன்கள் தயாராக உள்ளன
- 1 (14 அவுன்ஸ்) காய்கறி குழம்பு சேவை செய்ய தயாராக இருக்க முடியும்
- 1 வெங்காயம், நறுக்கப்பட்ட
- 3 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 3 கேரட், வெட்டப்படுகின்றன
- 2 தண்டுகள் செலரி, நறுக்கப்பட்ட
- 1 (8-அவுன்ஸ்) தொகுப்பு புதிய காளான்களை வெட்டியது
- 1/2 கப் நீண்ட தானிய அரிசி
- 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த
- துளசி இலைகள்
- 1/2 தேக்கரண்டி வறட்சியான தைம் இலைகள்
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/8 டீஸ்பூன் வெள்ளை மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
- Nonstick சமையல் தெளிப்பு ஒரு 4 முதல் 5-குவார்ட் மெதுவாக குக்கர் தெளிக்க.
- கோழி, கோழி சாறு, காய்கறி சாறு, வெங்காயம், பூண்டு, கேரட், செலரி, காளான்கள், அரிசி, துளசி, தக்காளி, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை தயாரிக்கப்பட்ட கோகோபாட்டுடன் இணைக்கவும்.
- கோழிப்பண்ணை மூடி, 6 முதல் 8 மணி நேரம் குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்க வேண்டும் அல்லது கோழி முழுமையாக இறைச்சி தெர்மோமீரில் 165 F க்கு சமைக்கப்படும் வரை, காய்கறிகள் மற்றும் அரிசி மென்மையானவை. சூப் நன்றாக அசை மற்றும் உடனடியாக பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 252 |
| மொத்த கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 47 மிகி |
| சோடியம் | 745 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 24 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 21 கிராம் |