இந்த Heinz 57 meatloaf கானி பகிர்ந்து ஒரு விண்டேஜ் செய்முறையை உள்ளது. இறைச்சி மாவு தரையில் மாட்டிறைச்சி, பருவத்திலிருந்த crumbs, மற்றும் ஹெய்ன்ஸ் 57 சாஸ் வாங்கியது. சாஸ் கூட meatloaf மேல் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
உங்களிடம் ஹெய்ன்ஸ் 57 சாஸ் இல்லை என்றால், வீட்டில் பதிப்புக்கு குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள் உள்ளன.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 பவுண்டுகள் மெலிந்த தரையில் மாட்டிறைச்சி
- 1 முட்டை (சற்று அடித்து)
- 1/2 கப் ரொட்டி crumbs (பருவம் மற்றும் உலர்ந்த, இத்தாலிய பருவகால அல்லது பூண்டு மற்றும் மூலிகை போன்ற)
- 1/4 கப் வெங்காயம் (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
- 1/3 கப் பால்
- 2/4 கப் ஹென்றி 57 சாஸ் (பிளஸ் டாப் பிளஸ்)
- 3/4 தேக்கரண்டி உப்பு
- 1/8 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு (புதிதாக தரையில்)
அதை எப்படி செய்வது
350 F (180 C / Gas 4) க்கு அடுப்பு வெப்பம். ஒரு உறைந்த பேக்கிங் தாள் அல்லது படலம் கொண்டு பான் வரி.
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், தரையில் மாட்டிறைச்சி, தாக்கப்பட்டு முட்டை, ரொட்டி crumbs, வெங்காயம், பால், ஹெய்ன்ஸ் 57, உப்பு, மற்றும் மிளகு 1/4 கப் சேர்த்து.
இறைச்சி கலவையை ஒரு ரொட்டிக்குள் போட்டு, அதில் தயாரிக்கப்பட்ட பாணியில் வைக்கவும்.
1 மணிநேரத்திற்கு முன் preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள (குறிப்பு பார்க்க). கவனமாக அதிக கிரீஸ் மற்றும் மேல் Heinz 57 சாஸ் உடன் மேல் ஊற்ற. 10 நிமிடம் 15 நிமிடங்கள் வரை அடுப்பில் மாமிசலோஃப் திரும்பவும்.
இறைச்சி பூண்டு 5 நிமிடங்கள் முன் நிற்க அனுமதிக்க.
6 சேவை செய்கிறது.
கான்'ஸ் குறிப்பு: நான் 45 நிமிடங்களை மட்டுமே சுட்டுக்கொள்கிறேன், அது நன்றாக இருக்கிறது. இது ஒரு நல்ல உணவு வகை. சில நேரங்களில் நான் பேக்கிங் முன் மேல் சில சாஸ் வைத்து.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- வெங்காயம் சேர்த்து 1/4 கப் மிளகாய் மிளகாய் சேர்க்கவும்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் 1/2 கப் கேட்ச், 3 தேக்கரண்டி சாஸ், 1 தேக்கரண்டி மற்றும் 1 டீஸ்பூன் தயாரிக்கப்பட்ட கடுகு, எலுமிச்சை சாறு 2 தேக்கரண்டி, மற்றும் டேபாஸ்கோ சாஸ் ஒரு சில துளிகள் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
- வீட்டில் ரொட்டி துண்டுகள், கன சதுரம் ரொட்டி சில துண்டுகள் செய்ய. ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது க்யூப்ஸ் விரித்து மற்றும் ஒரு preheated 325 எஃப் அடுப்பில் சுமார் 12 முதல் 14 நிமிடங்கள், அல்லது அவர்கள் உலர் மற்றும் சிறிது பழுப்பு வரை. நன்றாக crumbs செய்ய நசுக்க. தேவையானால், பூண்டு பொடி அல்லது இத்தாலிய பருவம் கொண்ட பருவம்.
வாசகர் கருத்துக்கள்
"நான் வளர்ந்தபோது என் தாயின் செய்முறையைப் போலவே இதுவும் ஒரு நாள் நான் உண்மையில் இறைச்சியை விரும்பினேன், நான் இதைப் பார்த்தேன், இந்த செய்முறையை கண்டுபிடித்தேன், இது குறைந்தது 10 வருடங்களுக்கு முன்னால் இருந்தது, இன்னும் நான் பயன்படுத்துகின்ற ஒரே செய்முறைதான்" என்றார். - சி.எஸ்
"என் குடும்பம் ஹெய்ன்ஸ் 57 சாஸை நேசிக்கிறாள், ஆனால் நான் அதை உண்பது பற்றி யோசித்துப் பார்த்ததில்லை! நான் பச்சை மிளகாய் சேர்த்து, மிளகு, மிளகு, மிளகு, மிளகு, மிளகு, மிளகு, மிளகு, மிளகு, மிளகு, மிளகு, மிளகு, மிளகு, மிளகாய்த் தூள். - எஸ்
நீ கூட விரும்பலாம்
டஸ்டி சாஸ் உடன் செட்டர் மீட்லாஃப்
விருப்ப டாப்ஸிங் மூலம் எளிய மீட்லாஃப்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 247 |
| மொத்த கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 105 மிகி |
| சோடியம் | 521 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 7 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 27 கிராம் |