இது கோழி தொடைகள் அனுபவிக்கும் ஒரு சுலபமான மற்றும் சுவைமிக்க வழி, மற்றும் உணவு பாஸ்தா அல்லது அரிசி ருசியான உள்ளது. ஒரு சரியான குடும்ப உணவுக்கு பக்கத்தில் ஒரு சாலட் உடன் பரிமாறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 6 முதல் 8 கோழி தொடைகள்
- 1 தேக்கரண்டி அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/2 தேக்கரண்டி தரையில் கருப்பு மிளகு
- 2 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 1/2 கப் உலர் வெள்ளை ஒயின்
- 1 முடியும் (14.5 அவுன்ஸ்) துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி
- 8 அவுன்ஸ் வெட்டப்பட்ட காளான்கள்
- 1 சிறிய காய் (சுமார் 2.25 அவுன்ஸ்) கருப்பு ஆலிவ்ஸ் வெட்டப்பட்டது, வடிகட்டிய
- 1/2 டீஸ்பூன் உலர்ந்த இலை தைம்
- 2 தேக்கரண்டி புதிய வோக்கோசு வெட்டப்பட்டது
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய வாணியில் வெப்ப எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய்.
- அனைத்து பக்கங்களிலும் பழுப்பு நிறத்தில் வரை அடிக்கடி திருப்பு, கோழி தொடைகள் எச்சரிக்கையாக இருங்கள்.
- கோழிப்பருப்பு ஒரு கோசிரோலி டிஷ் மற்றும் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- 350 எஃப் க்கு வெப்ப அடுப்பு
- வாணலியில் உள்ள பழச்சாறுகளில் மாவு மாவு. 2 நிமிடங்கள் தொடர்ந்து, கிளறி, குக்கீ.
- உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். பூண்டு, ஒயின் மற்றும் தக்காளி சேர்க்கவும். ஒரு கொதிகலை கொண்டு வாருங்கள்.
- காளான், காளான்கள், ஆலிவ், மற்றும் வோக்கோசு சேர்க்கவும். 4 முதல் 5 நிமிடங்கள், அடிக்கடி கிளறி, நடுத்தர வெப்ப மீது சமைக்கவும்.
- Casserole உள்ள கோழி மீது ஊற்ற.
- 40 நிமிடங்கள் மூடி, சுட வேண்டும்.
மேலும் காண்க
- மேல் 18 சிக்கன் த்ரீ சமையல்
- 50 எளிய சிக்கன் சமையல்
- 40 ருசியான ஸ்லோ குக்கர் சிக்கன் சமையல்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 1422 |
| மொத்த கொழுப்பு | 82 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 22 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 35 கிராம் |
| கொழுப்பு | 424 மி.கி. |
| சோடியம் | 801 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 24 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 136 கிராம் |