கருப்பு பீன்ஸ் இந்த டிஷ் மசாலா மற்றும் துருவல் தொத்திறைச்சி, பல்வேறு மூலிகைகள், சில தக்காளி சாஸ், மற்றும் காஜூன் மற்றும் கிரியோல் சமையல் பாரம்பரிய கிளாசிக் " புனித டிரினிட்டி " கொண்டு amped.
கசியும் பிரஞ்சு ரொட்டி அல்லது வீட்டில் சோளப்பொறி அல்லது சோளப்பொட்டு muffins கொண்டு கருப்பு பீன்ஸ் பரிமாறவும். அதை ஒரு பக்க சாலட் அல்லது சிறிது உடையணிந்து Arugula அல்லது வசந்த கீரைகள் ஒரு நல்ல சீரான உணவு.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 முதல் 1 1/2 பவுண்டு காரமான புகைபிடித்த சோஸ் (1/2-inch துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது)
- 3 கேன்கள் (15 அவுன்ஸ் ஒவ்வொரு) கருப்பு பீன்ஸ், வடிகட்டிய
- 1 1/2 கப் வெங்காயம் (பருப்பு)
- 1 1/2 கப் பச்சை மிளகாய் (பருப்பு)
- 1 1/2 கப் செலரி (வெட்டப்பட்டது)
- 3 கிராம்பு பூண்டு (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது)
- 2 தேக்கரண்டி இலை thyme
- 1 1/2 தேக்கரண்டி இலை ஆரஞ்சு
- 1 1/2 தேக்கரண்டி வெள்ளை மிளகு
- 1/4 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு
- 1/4 தேக்கரண்டி காய்ந்த மிளகு
- 3 பே இலைகள்
- 1 முடியும் (8 அவுன்ஸ்) தக்காளி சாஸ்
- 1 கப் கோழி குழம்பு
அதை எப்படி செய்வது
- பிரவுன் நறுக்கப்பட்ட தொத்திறை நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு கனமான வாலில் உள்ளது.
- கொழுப்பை எடுத்துவிட்டு, வெட்டப்பட்ட தொத்திறைக் கோழி பானைக்கு மாற்றவும்.
- மீதமுள்ள பொருட்கள் கோதுமையுடன் சேர்த்து தொத்திறை சேர்த்து இணைக்கவும்.
- மூடி 7 முதல் 9 மணிநேரம் வரை குறைந்தது, அல்லது HIGH இல் 3 1/2 முதல் 4 1/2 மணி நேரம் வரை சமைக்கவும்.
- வளைகுடா இலைகளை நீக்கவும்.
- விரும்பினால், சூடான சமைத்த அரிசி கொண்டு பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 759 |
| மொத்த கொழுப்பு | 16 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 36 மிகி |
| சோடியம் | 560 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 113 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 33 கிராம் |
| புரத | 45 கிராம் |