இந்த மாட்டிறைச்சி குண்டு செய்முறையை பச்சை மிளகாய், tomatillos, மற்றும் வெங்காயம் அழைப்புகள் மற்றும் நீங்கள் உங்கள் crock பாட்டில் அதை சமைக்க முடியும். இன்னும் மாட்டிறைச்சி குண்டு ரெசிப்களைக் காண கீழே உருட்டவும்.
தொடர்புடைய சமையல்
மாட்டிறைச்சி மற்றும் கின்னஸ் குண்டு
அம்மாவின் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி குண்டு
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 பவுண்டுகள் மாட்டுக் கசிவு (1 அங்குல க்யூப்ஸில் வெட்டப்பட்டது) அல்லது ஒல்லியான குண்டு மாட்டிறைச்சி
- 1 தேக்கரண்டி மாவு
- 1 வெங்காயம் (வெட்டப்பட்டது)
- 2 கிராம்பு பூண்டு (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
- 2 தேக்கரண்டி பன்றிக்கொழுப்பு அல்லது வெண்ணெய்
- 4 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட பச்சை மிளகாய் மிளகுத்தூள் (விதை, பருப்பு), ஒரு கலவை, மிதமான, சூடான, உங்கள் விருப்பம்
- 1/2 டீஸ்பூன் உலர்ந்த ஆரஞ்சு
- 1/2 தேக்கரண்டி தரையில் சீரகம்
- 1 கப் தக்காடில்லோ (நசுக்கியது)
- 1/2 கப் மாட்டிறைச்சி பங்கு
- கோஷர் உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு, சுவை சுவை
- அழகுபடுத்த: புதிய கொத்தமல்லி அல்லது வோக்கோசு (பருப்பு)
அதை எப்படி செய்வது
மாவு கொண்ட தூசி மாட்டுக்கறி. பழுப்பு அல்லது வெண்ணெய் உள்ள வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு கொண்டு பிரவுன். மிளகாய் மிளகு, மிளகாய், சீரகம் மற்றும் தக்காடில்லோஸ், மற்றும் மாட்டிறைச்சி பங்கு 1/2 கப் (அல்லது நீர்) ஆகியவற்றை மெதுவாக குக்கரில் கலக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு பருவம், ருசிக்க.
7 முதல் 9 மணி வரை மூடி, சமைக்கவும்.
கொத்தமல்லி அல்லது வோக்கோசு கொண்டு கறி, விரும்பினால், மற்றும் அரிசி மீது சூடான மாவு tortillas அல்லது கரண்டியால் பணியாற்ற.
மேலும் மாட்டிறைச்சி குண்டு வகைகள்
மாட்டிறைச்சி மற்றும் பீர் குண்டு
மாட்டிறைச்சி குண்டு நெஸ்
பழைய நேரம் மாட்டிறைச்சி குண்டு
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 559 |
| மொத்த கொழுப்பு | 22 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| கொழுப்பு | 152 மிகி |
| சோடியம் | 579 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 35 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 56 கிராம் |